Trực tiếp tổ chức, quản lý, giám sát toàn bộ hoạt động của nhà hàng bao gồm công tác phục vụ khách hàng và phân chia trách nhiệm quyền hạn của nhân viên các cấp.Lập kế hoạch kiểm tra, đào tạo...
• Hành chính – quản trị:- Hỗ trợ lập Ngân sách chỉ tiêu cho hoạt động của Nhà Hàng & Cafe hàng năm theo định hướng.- Kiểm soát các vật dụng, trang thiết bị, công cụ dụng cụ của Nhà Hàng &...
- Ghi order cho khách hàng- Hỗ trợ công tác thanh toán cho khách hàng- Tiếp đón khách hàng- Sắp xếp cho ngồi cho khách hàng- Phục vụ đồ ăn, đồ uống cho khách- Các công việc khác trong ca theo...
- Pha chế thức uống theo menu- Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ quầy, kệ, dụng cụ pha chế và dọn dẹp gọn gàng khu vực làm việc- Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế.- Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ.- ...
- Bưng bê thức ăn và đồ uống nhanh và chuyên nghiệp để phục vụ khách- Dọn dẹp, sắp xếp gọn gàng và sạch sẽ- Giao tiếp với nhà bếp các nhân viên khác- Nhận Order từ phục vụ và kiểm tra lại thức ăn...
- Operations Support:• Supervise the team on the floor, ensuring coordination between service and kitchen/bar.• Assist in managing daily operations of the outlet to ensure service standards are...
Kiểm soát chất lượng đồ uống trước khi phục vụ.Tuân thủ quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm, quy định về an toàn lao động và tiêu chuẩn vận hành.Phối hợp với các bộ phận liên quan nhằm mang đến trải...
- Xếp lịch học và hướng dẫn khách hàng lên học.- Check inbox, gọi điện theo data, tư vấn trực tiếp khóa học Lĩnh Vực F&BYêu cầu:- Tốt nghiệp cao đẳng trở lên.- Thân thiện, nhiệt tình, chịu...
Thu ngânXuất hóa đơn, in bill, đối chiếu doanh thu cuối ca.Bàn giao tiền và chứng từ cho Kế toán.Mở/đóng quỹ đầu ca và cuối ca.Thực hiện thanh toán tiền mặt, thẻ, chuyển khoản.Phục vụĐón tiếp và sắp...
OUTLET MANAGER(Quản lý Nhà hàng/Outlet) – Nam Ô HeritageĐịa điểm: Nam Ô Heritage, đường Nguyễn Tất Thành, P. Hải Vân, Đà NẵngBáo cáo cho: Tổng Quản lý (General Manager)Bộ phận: F&B (Ẩm thực) –...
- Hỗ trợ các vị trí bếp trong quá trình chế biến món ăn;- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu của bếp;- Chuẩn bị dụng cụ, nguyên liệu trước và trong ca làm việc;- Vệ sinh khu vực bếp, dụng...
Bar Operations ManagementMonitor cleanliness, equipment, bar tools, beverage displays, and the overall working environment of the bar.Ensure all service procedures are carried out efficiently,...
- Ghi nhận order, phục vụ món ăn, thức uống và hỗ trợ khách trong quá trình dùng bữa;- Phục vụ khách hàng theo tiêu chuẩn nhà hàng;- Chuẩn bị, vệ sinh và sắp xếp khu vực phục vụ;- Phối hợp với...
Đảm bảo rằng tất cả đồ ăn và đồ uống được phục vụ theo tiêu chuẩn dịch vụCung cấp dịch vụ F&B theo tiêu chuẩn và quy trình của bộ phậnNhận và phục vụ các đơn đặt món và đồ uống. Đảm bảo rằng đồ...
- Thực hiện chế biến, trộn và trình bày các món rau gỏi đúng công thức.- Kiểm tra chất lượng, bảo quản nguyên liệu và đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc.- Phối hợp với bếp để đảm bảo món ăn được...
As an F&B Trainee, you will assist in delivering high- quality food and beverage service to guests. You will gain hands- on experience in various aspects of restaurant operations, including preparing...
Làm giảng viên đứng lớp dạy- Cùng thực hành các khóa nấu ăn cho người mới (Theo chương trình của công ty)- Nhận lịch đi tỉnh (thường từ 1- 3 ngày) khi khách hàng có nhu cầu giảng dạy tại quán (tùy...
• Lead & train all subordinates• Work closely with the Head Chef to ensure food quality meets guests’ expectation• Prepare the internal organization of the outlets• Deal with customers on daily...
JOB SUMMARY/NHIỆM VỤ CHUNG• The Food & Beverage Manager is responsible for overseeing the daily operations of all food and beverage services within the hotel, including restaurants, bars, room...
Giữ gìn vệ sinh và an toàn thực phẩm trong khu vực bếp.Tham gia vào việc nấu nướng và trình bày món ăn.Hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu và thực phẩm theo yêu cầu của bếp trưởng.Học hỏi về các quy trình và...
Theo dõi tin tức hàng ngày và tạo báo cáo hàng tháng theo tiêu chuẩnThiết kế: Banner, tờ rơi, cataloge, hồ sơ, brochure,…Chủ động nguồn các lượt truy cập phương tiện truyền thông chính và quản lý tất...
Learn to extensive knowledge of all menus and upselling items at every instance;Learn to communicate with guests, co- workers and supervisors effectively;Work as assigned by the Food & Beverage...
- Chào đón khách vào chỗ ngồi và mời nước cho khách- Hỗ trợ các công tác vệ sinh và dọn dẹp nhà hàng- Có kinh nghiệm về lĩnh vực F&B- Giữ vệ sinh an toàn thực phẩm
