Nhaan resort & spa hoi an tapestry collection by hilton
Xem nhanh
If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the...
Mô tả công việc:Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP), an toàn lao động và các tiêu chuẩn vận hành nội bộ của khách sạn.Quản lý và dẫn dắt toàn bộ hoạt động...
Hỗ trợ Giám sát bếp: Hỗ trợ giám sát bếp trong việc quản lý và giám sát khu vực bếp, bao gồm công việc, nhân viên và thiết bị.Linh hoạt: Sẵn sàng làm việc theo ca linh hoạt, bao gồm cuối tuần và ngày...
- Optimizing inventory and sales by predicting demand and placing the right quantity- Checks operating costs and determines spending limits through cost or revenue analysis- Sourcing suppliers to...
Working Location: Ha NoiPurpose of Position• Ensure Product Category growth by delivery technical solution applied for different kinds ofactivity to approach different customer segmentsKey...
Tổng quan về nhiệm vụ • Thúc đẩy các qua điểm của thương hiệu Pullman thông qua thái độ, cử chỉ, đồng phục và kĩ năng giao tiếp chuyên nghiệp• Nắm được các chỉ tiêu chất lượng, chuẩn bị và phương...
• Supervises the day- to- day operation of restaurant/section sub- section food production and communicates to the Executive Chef any relevant information. Giám sát các hoạt động hàng ngày của nhà...
Provide excellent customer service to restaurant guestsEnsure all food safety and health code regulations are followedParticipate in inventory management, ordering food and supplies as neededMeal...
Own your kitchen – keep on top of supplies and equipment, and minimise wasteMake each meal a feast for the eyes and treat for the taste buds. With your own signature flare, you’ll turn our high...
Điều phối công việc, vận hành của toàn bộ bộ phận bếp. Xây dựng các quy trình, quy định của bộ phận bếp.Tham gia vào quá trình tuyển dụng, đào tạo bồi dưỡng nhân viên. Hỗ trợ, hướng dẫn, tạo điều...
• Assists with the preparation and regular update of the Culinary Departmental Budget, in close co- operation with the Executive Chef ensuring targets are met and costs are effectively controlled.•...
Conduct daily briefings with CDPs to ensure clear task ownership and service readiness.Receive all ingredient deliveries; verify quality, quantity, and labeling with procurement.Conduct temperature...
Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching associates. Follow all company and safety and security policies and procedures;...
Strong understanding of food safety, hygiene standards, and HACCP regulations.Ability to train, guide, and motivate kitchen team members to maintain consistent food quality and presentation.Flexibili...
Marriott da nang resort & spa non nuoc beach villas
Xem nhanh
JOB SUMMARYAccountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions....
CÔNG VIỆC HÀNG NGÀY• Hỗ trợ Bếp Trưởng trong việc phân công, giám sát tiến độ chế biến và chất lượng món ăn trong ca.• Trực tiếp xử lý các món yêu cầu kỹ thuật hoặc tốc độ cao trong giờ cao điểm.•...
Mô tả công việcAssist in Kitchen Management:Ensure the kitchen runs smoothly and food is prepared on time.Support the Executive Sous Chef in managing the kitchen team.Food Preparation & Cooking:Help...
- Responsible for the preparation of kitchen and cooking, such as preparing stations or food storage rooms according to a predetermined position according to time, and cutting and distributing food...
Giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, an toàn, tuân thủ quy định HACCP và tiêu chuẩn của khách sạn.Kiểm tra nguyên liệu, kiểm soát định lượng, hạn sử dụng và đề xuất đặt hàng kịp thời.Giám sát, hướng dẫn nhân...
- Đảm bảo vận hành Bếp bánh hiệu quả- Thường xuyên giám sát việc kiểm tra hàng tồn kho và đặt hàng cần thiết để đáp ứng nhu cầu của khách sạn.- Tính tình hòa đồng, nhanh nhẹn- Đảm bảo chất lượng...
- Direct, train and monitor performance of line Cooks and Commis- In charge of Breakfast / Asia section for buffet restaurant and required outlets- To be aware of current food trends with regard...
Location:Rooftop IBC Building, 1 Cong Truong Me Linh, Sai Gon Ward, HCMCAre you a visionary culinary leader ready to elevate the cocoa chocolate experience at one of Ho Chi Minh City&039;s most...
Kitchen Operations Management:Assign work schedules, shifts, and staff to ensure timely and high- quality food preparation.Supervise food hygiene, safety, and kitchen cleanliness.Train, guide, and...
Những kỷ niệm tuyệt vời về nhà hàng đến từ nhiều yếu tố: Cảnh vật, âm thanh, mùi hương và quan trọng hơn là đồ ăn. Là Cook / Commis Chef, niềm đam mê trình bày và sự tận tụy mang đến hương vị của món...
Train and instruct kitchen staff on cooking techniques, working procedures and quality standardsCoordinate with the Restaurant Manager in updating the menu, adjusting tastes according to customer...
- Training, mentoring, and scheduling kitchen staff to foster a positive, efficient work environment.- Managing daily outlet operations, including directing food preparation, cooking, and plating...
To ensure all statutory regulations are adhered to, such as food hygiene policiesTo comply with all Goodwood policies and procedures to ensure that all statutory regulations are observed.To be...
Báo cáo cấp trên kịp thời bất kỳ sự cố trong quá trình làm việc, đối với trang thiết bị và nguyên liệu thực phẩm.Rửa và sát khuẩn công cụ, dụng cụ, dao, khu vực bếp và bàn.Đảm bảo sử dụng và bảo quản...
ABOUT THE ROLEPHẠM VI CÔNG VIỆCSupports the Sous Chef in daily kitchen operations across all outlets, ensuring highest standards of food quality and presentation while maximizing profit margins...
Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the associates and managing all food related functions. Works...