Xây dựng và kiểm soát ngân sách bộ phận F&B.Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ các quy định pháp luật.Tư vấn cho Tổng giám đốc/Giám đốc khách sạn về định hướng hoạt động,...
- Nhân sự: Tuyển dụng, đào tạo, sắp xếp lịch làm việc và xây dựng đội ngũ kế thừa.- Chi phí: Kiểm soát ngân sách, định lượng công thức chế biến và tối ưu hóa chi phí điện, nước, hàng hóa.- Hành...
JOB SUMMARYPosition responsible for assigned food and beverage/culinary operations. Oversees guest and employee satisfaction, maintaining standards and meeting or exceeding financial goals.Assisting...
Ensure hygiene and safety compliance.Manage daily F&B operations (restaurants, bars, in- room dining, events).Ensure high service and food standards.Work with Executive Chef to develop menus and...
Nhiệm vụ 1: Điều hành công việc của Nhà hàng- Xây dựng kế hoạch hoạt động tháng, tuần, ngày cho bộ phận nhà hàng và tổ chức thực hiện.- Lên lịch công việc cho nhân viên hàng ngày, hàng tuần và điều...
Lập kế hoạch, tổ chức, phối hợp và giám sát công việc của bộ phận.Hỗ trợ trưởng bộ phận điều hành công việc của bộ phận.Tiết kiệm chi phí của bộ phận.Thay trưởng bộ phận điều hành công việc khi...
Phạm vi công việcChịu trách nhiệm vận hành nhà hàng, tiệc và sự kiện (không bao gồm Bếp).Phân bổ thời gian: 80% vận hành thực tế, 20% công việc hành chính, báo cáoQuản lý hoạt động dịch vụ Ẩm thực...
- Quảng bá hình ảnh cho nhà hàng, khách sạn- Quản lý doanh thu, tổ chức đào tạo nghiệp vụ và hỗ trợ nhân viên- Chi tiết công việc sẽ trao đổi thêm trong buổi phỏng vấn- Tham mưu cho BOD, CEO,...
Đảm bảo khách hàng luôn luôn được phục vụ chu đáo khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàngPhối hợp với bếp trưởng để sáng tạo nên những món ăn mới thu hút khách hàngLên lịch làm việc và phân công công việc,...
Giám sát và đôn đốc, hướng dẫn nhân viên thực hiện tốt quy trình phục vụ, các hành xử chuyên nghiệp.Kiểm soát chất lượng món ăn, trình bày trang trí các món ăn, cách thức phục vụ và định mức theo...
Công ty cổ phần quản lý khách sạn và khu nghỉ dưỡng lynn times
Xem nhanh
Giám sát chất lượng dịch vụ, đảm bảo tiêu chuẩn phục vụ và trải nghiệm khách hàng.Hỗ trợ Trưởng bộ phận Ẩm thực trong việc quản lý và vận hành toàn bộ hoạt động F&B (nhà hàng, bar, tiệc, hội...
Tiếp nhận phản hồi của khách hàng, xử lý khiếu nại một cách chuyên nghiệp và hiệu quả.Giám sát hoạt động hàng ngày tại các nhà hàng, quầy bar, khu vực tiệc, room service… đảm bảo vận hành trôi chảy...
Hình thức làm việc: Thực hiện hợp đồng lao độngĐịa điểm làm việc: Khách sạn The Grand Ho Tram, Ấp Hồ Tràm, Xã Hồ Tràm, Thành phố Hồ Chí MinhThời gian làm việc: 10/01/2026- 09/01/2028Mô tả công...
Đảm bảo rằng tất cả đồ ăn và đồ uống được phục vụ theo tiêu chuẩn dịch vụCung cấp dịch vụ F&B theo tiêu chuẩn và quy trình của bộ phậnNhận và phục vụ các đơn đặt món và đồ uống. Đảm bảo rằng đồ...
GENERAL PURPOSE/MÔ TẢ CHUNGF&B Attendant are served to the hotel’s standard in the Restaurant, Bar, Lounge areas. Display highest standards of hospitality and welcome are demonstrated at all...
To manage operation line smoothly with minimum problem, apply efficient manpower management and ensure staff serving customers and increase customer service of staff time to timeOperations...
Quản lý nhân sự: Lên lịch làm việc, đào tạo, giám sát và đánh giá nhân viên. Đảm bảo nhân viên có tinh thần làm việc tốt, tuân thủ quy định.Tổ chức sự kiện: Phối hợp tổ chức sự kiện, giám sát quá...
Mô tả công việcBạn sẽ chịu trách nhiệm thư ký cho bộ phận Ẩm thực, về tổng thể bao gồm việc hành chính, soạn thảo văn bản và nộp các báo cáo và thư từ.You’ll to be responsible for rendering...
Responsible for ordering all equipment required for the office.Translate in verbal and in writing as requested by department management.Maintain stock of company files & documents.Provide...
- Xây dựng quy trình chuẩn về phục vụ, chất lượng món ăn, thức uống,..cho nhà hàng.- Xây dựng các quy trình chuẩn hướng dẫn nghiệp vụ cho tất cả các vị trí công việc trong nhà hàng.- Tổ chức cho...
Hỗ trợ hướng dẫn khách đến bàn phù hợp, đảm bảo sắp xếp hợp lý theo tình trạng đặt bàn và công suất phục vụ2. Ghi nhận các yêu cầu đặc biệt (nếu có) từ khách hàng và thông tin lại cho bộ phận liên...
Giám sát và thực hiện những sáng kiến và ý tưởng để cải thiện trải nghiệm dịch vụ của khách hàng, tìm kiếm những cách thức mới đầy sáng tạo để cung cấp những dịch vụ tận tâm đến khách.Chuẩn bị kế...
• Hỗ trợ tiếp nhận, kiểm tra hàng hóa và hỗ trợ đặt hàng hóa của bộ phận.• Ghi chép những thông tin, dữ liệu vận hành của bộ phận, phản hồi của khách hàng và cung cấp cho cấp trên khi cần thiết.• Hỗ...
- Phối hợp với toàn bộ phận Ẩm thực.- Nhận cuộc gọi và lên lịch hẹn thích hợp cho các quản lý của bộ phận.- Phân chia công việc có liên quan đến nhà hàng và nhà bếp.- Cập nhật lịch của các sự...
As an F&B Trainee, you will assist in delivering high- quality food and beverage service to guests. You will gain hands- on experience in various aspects of restaurant operations, including preparing...