Food & Beverage Manager
Mô tả công việc
Đảm bảo khách hàng luôn luôn được phục vụ chu đáo khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàng
Phối hợp với bếp trưởng để sáng tạo nên những món ăn mới thu hút khách hàng
Lên lịch làm việc và phân công công việc, thời gian làm việc cho toàn bộ nhân viên nhà hàng và giám sát việc thực hiện đúng
Đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên phục vụ khách hàng một cách chuyên nghiệp
Kiểm soát, giám sát và thực hiện chỉ tiêu doanh số của nhà hàng
Xây dựng, tổ chức, thực hiện các chiến lược, kế hoạch kinh doanh của nhà hàng theo mục tiêu kinh doanh ngắn hạn, trung hạn, dài hạn
Bảo đảm tuân thủ các quy định về ATVSTP theo đúng tiêu chuẩn khách sạn
Chịu trách nhiệm tìm cách cải tiến dịch vụ của nhà hàng
Xây dựng các chương trình khuyến mại theo từng thời điểm trong năm để thúc đẩy doanh thu nhà hàng
Duy trì môi trường làm việc thân thiện và thử thách cho đội ngũ nhân viên
Kiểm soát chi phí dựa trên các tiêu chí và định mức ngân sách do công ty đề ra...
Đảm bảo tính sẵn có của đồ ăn, thức uống trong nhà hàng
Yêu cầu công việc
Tốt nghiệp ĐH chuyên nghành Quản trị kinh doanh, quản trị khách sạn- nhà hàng trở lên
Kỹ năng thuyết trình
Có kinh nghiệm làm việc liên quan đến phần mềm vè quản lý nhà hàng
Nam/Nữ tuổi từ 30- 40
Tiếng anh giao tiếp thành thạo
Kỹ năng quản lý và điều hành tốt
Kỹ năng xử lý tình huống và giải quyết phàn nàn của khách hàng
Kỹ năng đào tạo nhân viên
Quyền lợi
Tham gia các hoạt động chung của công ty : teambuilding, liên hoan, sự kiện- Môi trường làm việc trẻ trung năng động.
Được nghỉ 1 ngày trong tuần
Các chính sách khác theo chính sách của khách sạn và luật bảo hiểm xã hội hiện hành.
Được đóng BHXH, BHYT, BHCN
Lương cơ bản cạnh tranh/ Lương tháng thứ 13./ SVC / TIP
Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-04 13:30:03














