Stay guest focused and nurture an excellent guest experienceRestock and replenish bar inventory and suppliesAssess customers’ needs and preferences and make recommendationsMix ingredients to prepare...
Mô tả công việcBartender / Nhân viên Pha chế chịu trách nhiệm chuẩn bị, pha chế và phục vụ đồ uống tại quầy bar/khu vực được phân công, đảm bảo chất lượng sản phẩm, tốc độ phục vụ, vệ sinh khu vực...
Tham gia kiểm kê hàng hóa của bộ phận khi được phân công.Phục vụ đồ ăn/ uống cho khách tại các nhà hàng theo đúng thời gian quy định và đúng tiêu chuẩn món ăn thức uống được hướng dẫn.Bảo...
Có thể vận hành quầy bar từ A- Z với tất cả các khâu chuẩn bị, pha chế cocktail, thu ngân cũng như các nhiệm vụ kết caCó kiến thức chuyên sâu về kỹ thuật phục vụ đồ ăn và thức uốngSắp xếp chai rượu...
GENERAL PURPOSEBartenders will be responsible to prepare and serve drinks to customers. able to mix and match ingredients in order to create classic and innovative drinks in accordance with...
I/ PHẠM VI CÔNG VIỆC• Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế• Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng• Ghi nhận thông tin order• Tư vấn, xử lý phàn nàn của khách• Bảo quản nguyên liệu, dụng...
- Hỗ trợ công việc của các nhân viên trong bộ phận khi đông khách.- Chuẩn bị nguyên vật liệu và dụng cụ pha chế.- Báo cáo với quản lý khi có sự cố xảy ra.- Phối hợp lên ý tưởng menu thức uống cho...
Công tác chuẩn bị trước khi phục vụ đồ uống:Mở hệ thống đèn theo tiêu chuẩn và quy định.Thiết bị được sắp xếp và lưu trữ đúng nơi quy định và hợp lý.Dụng cụ thủy tinh phải được đánh bóng kĩ.Thiết bị,...
- Tiếp nhận thông tin order từ nhân viên phục vụ và tiến hành pha chế theo yêu cầu của khách hàng.- Kiểm tra lại thức uống trước khi phục vụ khách.- Đảm bảo thức uống được pha chế theo đúng công...
Giới thiệu cho khách hàng những thức uống ngon, theo mùa mà nhà hàng – khách sạn đang phục vụ.Xử lý các phàn nàn của khách đúng cách để khách hài lòng.Phối hợp với nhân viên phục vụ, bar trưởng, quản...
• Greet and welcome guests upon arrival at the Bar in accordance with hotel standards and the goals of the Resort.• Assist guests with being seated at the bar or lounge areas.• Report to work...
Luôn tuân thủ tất cả quy tắc và quy định do ban quản lý đưa raThực hiện thúc đẩy / đề xuất bán hàng gia tăngThực hiện thành công đầy đủ quy trình mở và đóng quầy được thiết lập cho khu vực được chỉ...
• Mixes ingredients to prepare cocktails and other drinks.Pha trộn các nguyên liệu theo công thức để pha chế nước cocktail và đồ uống khác• Engages in suggestive selling.Thực hiện thúc đẩy / đề xuất...
Chuẩn bị nguyên vật liệu, trái cây, dụng cụ và khu vực quầy bar trước giờ hoạt động.Kiểm tra, sắp xếp và bảo quản hàng hóa, dụng cụ, trang thiết bị tại quầy bar.Tư vấn thực đơn đồ uống, rượu vang và...
- To understand and adhere to Beverage Department Standard Operating Procedures and to always be looking to recommend improvements to those procedures./Hiểu và tuân thủ các Quy trình Hoạt động Tiêu...
- Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done.- Prepares bar requisitions and internal transfers for approval by...
Không ngừng sáng tạo, cập nhật và thử nghiệm công thức pha chế mới.Pha chế đồ uống theo yêu cầu, đảm bảo hương vị và chất lượng tốt nhất.Kiểm soát chi phí, duy trì chất lượng và tính thẩm mỹ của đồ...
Kiểm soát chi phí (cost) và chất lượng đồ uốngSắp xếp & bảo quản công cụ dụng cụ tại nơi làm việc trong trách nhiệm của mình và giữ gìn tài sản chung của bộ phận và khách sạnĐọc kĩ sổ tay nhân...
- Kiểm tra các khu vực quầy Bar xem có cần phải sửa chữa gì hoặc kiểm soát tiến trình các phiếu yêu cầu sửa chữa.- Duy trì sự sạch sẽ và chuẩn bị những thứ cần thiết cho phục vụ tại Bar, các tủ...
Monitor stock levels, minimize wastage, and assist in monthly inventory counts.Adapt seamlessly to various outlet concepts, providing efficient service for high- volume operations or personalized,...
