- Chuẩn bị nguyên liệu sẵn sàng cho ca làm việc- Bảo quản thực phẩm đúng quy định- Sơ chế nguyên vật liệu theo yêu cầu- Hỗ trợ kiểm kê nguyên vật liệu khi cần- Hỗ trợ chế biến món ăn theo hướng...
- Support supervisor to control and reduce food waste- Maintain clean working area, tools, equipment and related surfaces- Hygiene and food safety related to assigned works- Follow up with...
Make each meal a feast for the eyes and treat for the taste buds. With your own signature flare, you’ll turn our high standards into memorable meals for every guestOwn your kitchen – keep on top of...
Thông báo cho cấp trên về số lượng thành phần khi có mức tồn thấp và đảm bảo luôn đủ dùng cho nhu cầu sử dụngTuân thủ vệ sinh cá nhân và giữ gìn vệ sinh khu vực làm việcChủ động học hỏi và hoàn thiện...
Mô tả công việc:Chuẩn bị công, dụng cụ cho việc chế biến thức ăn.Lau dọn, giữ gìn vệ sinh khu vực bếp.Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức.Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật...
Thông báo cho cấp trên về số lượng nguyên liệu khi lượng hàng tồn kho thấp và đảm bảo luôn có đủ cho nhu cầu sử dụng hàng ngàyĐảm bảo rằng mọi thứ được chuẩn bị ở chất lượng cao nhất theo tiêu chuẩn...
MÔ TẢ TỔNG QUÁTĐo lường, trộn và chuẩn bị nguyên liệu, nước sốt và gia vị cho món ăn.Rửa, sơ chế, cắt/chặt các loại trái cây, thịt và rau củ dưới sự hướng dẫn của Demi Chef de Partie hoặc Chef de...
Commis assists in the mooth running of the restaurant, where all aspects of the guest dining experience throughout the whole Hotel are delivered to the highest level, ensuring the company standards...
Chuẩn bị nguyên vật liệu cho từng ngày cũng như cho các sự kiện sắp diễn ra theo function.Hiểu rõ các loại bánh, làm các loại bánh theo đúng quy trình, định mức, thành phần và các tiêu chuẩn về chất...
Công việc chuyên mônKiểm soát chất lượng nguyên liệu trước và trong quá trình chế biến.Phối hợp với các vị trí khác trong bếp để đảm bảo tiến độ ra món.Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo phân công của...
Giữ ly ngược trên bàn chải xoay để làm sạch bề mặt bên trong.Chuyển vật tư và thiết bị giữa khu vực lưu trữ và làm việc.Chịu trách nhiệm giữ gìn tài sản của chúng tôi an toàn và bảo mật, tham gia vào...
Kiểm tra order nhiên liệu( gas....)Chuẩn bị công cụ dụng cụ hỗ trợ nấuCập nhật thông tin thay đổi bổ sung món ăn để phối hợp tốt với nhân viên trong bộ phận và các bộ phận liên quanĐề xuất với bếp...
Sử dụng nguyên liệu tiết kiệm, đúng mục đích; hạn chế thất thoát, lãng phí.Hỗ trợ chế biến và chuẩn bị món ăn: Thực hiện sơ chế nguyên liệu (rửa, cắt, chia phần, ướp…) theo hướng dẫn và tiêu chuẩn...
Chuẩn bị các sản phẩm, món ăn cơ bản công thức có sẵn.Tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình công nghệ chế biến món ăn.Giám sát các điều kiện thực hiện món.Thường xuyên hỗ trợ vệ sinh sạch sẽ tại nơi làm...
Vui lòng nộp hồ sơ về bộ phận Nhân Sự- TMS Hotel Da Nang BeachChúng tôi luôn chào đón các bạn, vui lòng gởi CV về địa chỉ Khách sạn: 292- Võ Nguyên Giáp, P. Ngũ Hành Sơn, Tp Đà NẵngĐiện thoại liên...
Own your kitchen – keep on top of supplies and equipment, and minimise wasteMake each meal a feast for the eyes and treat for the taste buds. With your own signature flare, you’ll turn our high...
+ Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc.+ Đảm bảo các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.+ Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các...
Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trênPhối hợp với bộ phận thu mua để mua nguyên, vật liệu khi có phát sinhChuẩn bị công cụ, dụng cụ cho việc chế biến thức ăn theo sự phân công của cấp...
Lưu trữ sản phẩm sau khi sơ chế.Đối với Nhân viên sơ chế làm việc trong nhà hàng, bếp ăn: hỗ trợ đầu bếp chuẩn bị các món ăn, bao gồm gia vị, nguyên liệu đi kèm,...- Đảm bảo các loại thực phẩm được...
Sơ chế, chế biến các nguyên liệu, phân phối nguyên liệu theo đúng với các thông số kỹ thuật và tiêu chuẩn.Cung cấp hoặc hỗ trợ các ý tưởng mới hoặc cập nhật thực đơn hàng ngày, hỗ trợ các đầu bếp...
- Thực hiện yêu cầu cần thiết trong việc quản lý thực phẩm hoặc hàng tồn kho, tạo ra danh sách thực phẩm hoặc nguyên liệu hằng ngày và quản lý các tiêu chuẩn bảo quản và lưu trữ.- Giữ tất cả các...
- Khả năng chuẩn bị và chế biến các món đơn giản.- Kiểm tra hạn sử dụng và chất lượng nguồn nguyên liệu- Các công việc dọn dẹp vệ sinh khu vực làm việc- Trực tiếp nhận hàng hoá, Sơ chế nguyên...
Like all members of the kitchen team, the Commis Chef must maintain high standards of health and safety, including personal hygiene. You will be responsible for producing the most creative and...
Về thời gian làm việc:Xoay ca thẳng 8 tiếng (9h- 17h hoặc 15h- 23h, nghỉ giữa ca 30p), 1 ngày OFF bất kỳ trong tuầnCó hỗ trợ ca làm việc cho sinh viên bếp có lịch học 1- 2 buổi/tuầnChi tiết công...
