Quản Lý Vận Hành/Operation Manager F&B - HCM (Thu Nhập Thỏa Thuận)

VAI TRÒ NÀY LÀ GÌ?
Talad Thai đang tìm một Quản lý Vận Hành không chỉ để “giữ chuẩn vận hành”,mà để dẫn dắt cả một khu vực phát triển bền vững.
Bạn sẽ là người:

Kết nối chiến lược với thực tế vận hành
Xây đội ngũ đủ mạnh để hệ thống đi xa, không phụ thuộc vào cá nhânĐây là vai trò lãnh đạo – chịu trách nhiệm – tạo ảnh hưởng.
Đại diện cho Ban Lãnh đạo tại hiện trường

BẠN SẼ CHỊU TRÁCH NHIỆM CHO ĐIỀU GÌ?
Dẫn dắt vận hành & chuẩn hóa hệ thống

Xây dựng nền vận hành ổn định, rõ ràng, có thể nhân rộng
Quản lý toàn bộ hoạt động của các nhà hàng trong khu vực phụ trách
Đảm bảo sự đồng bộ về tiêu chuẩn vận hành, dịch vụ và chất lượng

Mang đến trải nghiệm khách hàng xuất sắc

Trực tiếp theo sát hiện trường, không quản lý “qua báo cáo”
Huấn luyện đội ngũ quản lý nhà hàng về tư duy dịch vụ và trải nghiệm khách hàng
Đảm bảo mỗi nhà hàng đều vận hành đúng tinh thần thương hiệu

Phát triển con người & đội ngũ kế thừa

Tuyển chọn, đào tạo và phát triển đội ngũ Quản lý Nhà hàng / Cửa hàng
Tạo môi trường để con người muốn gắn bó và phát triển lâu dài
Trao quyền, huấn luyện và xây dựng đội ngũ kế thừa vững vàng

Chịu trách nhiệm hiệu quả tài chính

Quản lý doanh thu, chi phí và lợi nhuận (P&L) của từng nhà hàng trong khu vực
Phân tích số liệu, đưa ra giải pháp cải thiện hiệu quả vận hành
Đảm bảo tăng trưởng đi cùng với sự bền vững

Dẫn dắt mở rộng & khai trương nhà hàng mới

Chịu trách nhiệm về hiệu quả vận hành giai đoạn đầu
Phối hợp liên phòng ban để đảm bảo khai trương đúng tiến độ – đúng chuẩn
Tham gia lập kế hoạch và triển khai các dự án mở mới

Tư duy hệ thống, chịu được áp lực công việc và sẵn sàng di chuyển trong khu vực phụ trách
Am hiểu vận hành hệ thống, quản lý tiêu chuẩn, dịch vụ khách hàng và tài chính nhà hàng
Có khả năng lãnh đạo, huấn luyện, truyền động lực và phát triển đội ngũ
Tốt nghiệp Cao đẳng / Đại học trở lên
Có tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý Vùng / Area Managerhoặc 03–04 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý cấp cao trong lĩnh vực F&B / Chuỗi bán lẻ
Sức khỏe tốt, tinh thần trách nhiệm cao, chủ động và cam kết với mục tiêu chung
Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức công việc, ra quyết định và giải quyết vấn đề tốt
Phạm vi phụ trách: khu vực Miền Nam
Phù hợp với giá trị văn hoá:

Do things right – Làm việc đến nơi đến chốn
Learn to grow – Không ngừng học hỏi và phát triển
Happy to serve – Hạnh phúc khi được phục vụ

Được công ty trang bị laptop cá nhân phục vụ công việc và phí FOC hàng tháng hỗ trợ vận hành
Lộ trình thăng tiến rõ ràng, cơ hội phát triển lên các vị trí quản lý cấp cao hơn trong hệ thống
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật ngay khi đủ điều kiện
Thu nhập cạnh tranh và xứng đáng với vai trò lãnh đạo, bao gồm:Lương cứng + phụ cấp (cơm, ca gãy, gửi xe,…) + thưởng theo hiệu quả công việc
Thời gian làm việc linh hoạt, chủ động sắp xếp theo kế hoạch vận hành của khu vực phụ trách
Được đào tạo bài bản về chuyên môn vận hành, kỹ năng lãnh đạo và kỹ năng mềm
Hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi nội bộ: sinh nhật, ốm đau, hiếu hỉ và các chính sách chăm sóc đời sống nhân sự khác
Thưởng lễ, Tết; lương tháng 13 và 13+ dựa trên kết quả kinh doanh và mức độ đóng góp

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-21 09:40:03