Quản Lý Vận Hành

Mục tiêu công việc
- Tổ chức, quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động tại khu vực Coflow (không gian làm việc & dịch vụ tích hợp) nhằm đảm bảo chất lượng dịch vụ, trải nghiệm khách hàng và hiệu quả vận hành theo tiêu chuẩn của công ty.- Là người chịu trách nhiệm trực tiếp với hoạt động của đội ngũ: lễ tân – phục vụ – pha chế – bếp hâm, đảm bảo môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng suất và hài hòa.
Mô tả công việc :
Quản lý vận hành Coflow hằng ngày

Theo dõi lịch sử dụng phòng, bố trí khu vực làm việc, đảm bảo trải nghiệm thoải mái cho khách thuê.
Giám sát toàn bộ hoạt động vận hành tại khu vực: lễ tân, phục vụ, pha chế, bếp hâm.
Đảm bảo khu vực Coflow luôn trong tình trạng sạch sẽ – gọn gàng – hoạt động ổn định.

Quản lý nhân sự Coflow

Phân công, sắp xếp ca làm việc, kiểm tra chấm công và thái độ phục vụ của nhân viên.
Đánh giá hiệu suất nhân sự và đề xuất thưởng – phạt theo quy định.
Đào tạo, huấn luyện kỹ năng phục vụ, giao tiếp, vệ sinh an toàn thực phẩm, quy trình pha chế – phục vụ.

Đảm bảo chất lượng dịch vụ & trải nghiệm khách hàng

Giám sát tiêu chuẩn dịch vụ, kiểm tra định kỳ về thái độ nhân viên, tốc độ phục vụ, vệ sinh, trang thiết bị.
Đề xuất cải tiến để nâng cao trải nghiệm và doanh thu dịch vụ.
Tiếp nhận và xử lý phản hồi khách hàng nhanh chóng, chuyên nghiệp.

Quản lý hàng hóa, tài sản & chi phí

Kiểm soát tồn kho nguyên vật liệu (pha chế, bếp hâm, dụng cụ…).
Phối hợp kế toán để kiểm soát chi phí, đảm bảo hiệu quả vận hành.

Báo cáo và phối hợp nội bộ

Báo cáo định kỳ về doanh thu, chi phí, nhân sự, phản hồi khách hàng.
Phối hợp với các bộ phận Marketing, Nhân sự, Kỹ thuật để đảm bảo hoạt động Coflow trơn tru.

Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học các ngành: Quản trị Nhà hàng – Khách sạn, Quản trị Kinh doanh, hoặc tương đương.
Có tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí giám sát/ quản lý vận hành dịch vụ, F&B, coworking.
Khả năng phân tích, giải quyết vấn đề và ra quyết định nhanh chóng.
Kỹ năng quản lý nhân sự, tổ chức và giám sát công việc hiệu quả.
Tôn trọng văn hóa doanh nghiệp, có tinh thần làm việc nhóm và định hướng kết quả.
Chủ động, năng động, chịu áp lực cao, tư duy cầu tiến, đạo đức nghề nghiệp cao.
Trung thực, chủ động, phối hợp tốt với các bộ phận liên quan.
Kỹ năng quản lý và lãnh đạo nhóm hiệu quả.

Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-29 06:25:02