Quản Lý/Trợ Lý Nhà Hàng

Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.
Điều hành, phối hợp nhân sự đảm bảo sự vận hành hoàn hảo trong nhà hàng.
Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.
Báo cáo cuối ca, tuần, tháng bao gồm các nội dung: Nhân sự, thực phẩm, doanh thu, hoạt động...tới Quản lý khu vực.
Giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng.
Tuyển chọn, đào tạo, phát triển và khuyến khích nhân viên.
Chịu trách nhiệm quản lý nhà hàng, điều hành mọi hoạt động của nhà hàng.

Có kiến thức chung về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ.
Có kinh nghiệm từ 1 tại vị trí Quản lý hoặc Trợ lý Quản lý nhà hàng mô hình chuỗi hoặc quy mô trên 30 nhân sự.
Tính cách: Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao,và chịu được áp lực công việc
Giới tính: Nam / Nữ, 25 < 35
Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng chuyên ngành liên quan.
Tác phong/Ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ
Yêu cầu kinh nghiệm làm nhà hàng ở vị trí tương đương hoặc từ giám sát trở lên

Thưởng lễ/Tết, sinh nhật, thâm niên, hiệu quả năm.
Cơ hội tham gia các khóa đào tạo nâng cao về quản trị F&B & quản lý tài chính.
Thu nhập thực tế: 13 – 16 triệu/tháng (thỏa thuận theo năng lực)
Thời gian làm việc: 6 ngày/tuần, ca 8 tiếng.
Môi trường trẻ trung, thân thiện, khuyến khích sáng tạo.
BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo luật.
Du lịch, team building hằng năm.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-08-17 07:20:03