Nhân viên pha chế

- Trang trí thức uống bắt mắt, thu hút.
- Đảm bảo thức uống được pha chế theo đúng công thức, định lượng chuẩn của loại thức uống đó hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
- Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị chuyên dụng hoạt động tốt.
- Đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc.
- Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế
- Lau sạch các vật dụng phục vụ cho việc pha chế và đảm bảo khu vực quầy bar phải sạch sẽ.
- Kiểm tra lại thức uống trước khi phục vụ khách.
Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ
- Rửa sạch các vật dụng dùng để pha chế vào cuối ca làm việc và bảo quản vị trí thích hợp.
- Đảm bảo các nguyên liệu pha chế được bảo quản đúng nhiệt độ, môi trường phù hợp.
- Phối hợp lên ý tưởng menu thức uống
- Khi phát hiện sứt mẻ, hư hỏng phải báo cáo ngay để giải quyết.

* Kỹ năng:
* Kinh nghiệm: Ưu tiên có kinh nghiệm
- Sạch sẽ và quản lý sắp xếp tốt khu vực làm việc.
- Có sức khỏe tốt
- Có kiến thức cơ bản về pha chế và các loại thức uống.

Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Đồng phục, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-19 02:25:22