Quản lý thực đơn và xây thực đơn mới;Xử lý nhân viên vi phạm nội quy bếp;Tư vấn và đề xuất mua sắm nguyên liệu, thiết bị cần thiết cho phù hợp.Kiểm tra An toàn vệ sinh thực phẩm;Phân công nhiệm vụ...
- Nhận kế hoạch sản xuất và triển khai tới từng tổ/nhóm được quản lý phân công quản lý- Nắm được quy trình vận hành, giải quyết phát sinh khi có sự cố trong quyền hạn cho phép.- Hướng dẫn, kiểm...
*Key Responsibility/ Nhiệm vụ và trách nhiệm chính• Đảm bảo rằng tất cả hàng hóa / nguyên liệu nhận được đều đạt tiêu chuẩn bắt buộc để chế biến và luôn cân bằng được các chi phí liên quan.• Đảm bảo...
Oversee daily operations of the staff canteen kitchen.Maintain equipment and report any maintenance issues promptly.Collaborate with the Executive Chef and Sous Chef to plan menus and improve...
Chúng tôi tìm kiếm những đầu bếp có nền tảng chuyên môn tốt, tinh thần trách nhiệm và mong muốn phát triển lên những vị trí cao hơn trong nghề bếp.Tại Chồ, Demi Chef de Partie là vị trí đóng vai trò...
Hỗ trợ Giám sát bếp: Hỗ trợ giám sát bếp trong việc quản lý và giám sát khu vực bếp, bao gồm công việc, nhân viên và thiết bị.Linh hoạt: Sẵn sàng làm việc theo ca linh hoạt, bao gồm cuối tuần và ngày...
Nhiệm vụ 1:Lên lịch làm việc hàng tuần, hàng tháng cho bộ phận dựa trên tình hình kinh doanh của nhà hàng, khách sạn.Kiểm tra các tiêu chuẩn về vệ sinh cá nhân, đồng phục của nhân viên trước ca làm...
Tuyển dụng, đào tạo, đánh giá và phát triển đội ngũ Bếp trưởng, Bếp phó và nhân viên bếp.Kiểm soát chất lượng món ăn, vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn dịch vụ tại các đơn vị.Kiểm soát chi phí...
* Quản lý, điều phối hoạt động đội xe nâng theo kế hoạch sản xuất và xuất nhập hàng.* Báo cáo tình hình vận hành theo ca.* Phối hợp với Production, Warehouse và QA để đảm bảo dòng hàng vận hành thông...
1 Lên thực đơn, quy cách chế biến và chất lượng món ănTư vấn chất lượng món ăn, cách chế biến đạt tiêu chuẩn. Quản lý hệ thống menu hiện có.Nhân sự trong vai trò bếp buộc phải nắm rõ về các quy trình...
Quản lý và điều phối nhân viên sảnh trong ca làm việcHướng dẫn, kèm cặp nhân viên mới trong quá trình làm việcGiải quyết các tình huống phát sinh, phản hồi của khách trong phạm vi được phân quyềnPhối...
Theo dõi kiểm soát định lượng và hạn chế hao hụt.Tinh thần chú ý cao đến từng chi tiết.Quản lý và đào tạo các Commis Chef.Hỗ trợ quản lý các tiêu chuẩn sức khỏe và an toàn trong bếp.Hỗ trợ quản lý và...
KEY RESPONSIBILITIESPrepare dishes according to procedures, ensuring food quality.Assign food preparation staff or do it directly.Store raw materials and materials properly at the end of the...
Giám sát & quản lý nhân sự• Đảm bảo đủ nhân sự phục vụ hoạt động bếp, nhà hàng, tiệc và room service.• Hướng dẫn, đào tạo và giám sát nhân viên thực hiện đúng quy trình vệ sinh và an toàn.• Theo...
- Thông tin chi tiết khi phỏng vấn.- Điều phối và giám sát hoạt động nhập – xuất – tồn kho hằng ngày.- Kiểm tra chứng từ nhập/xuất kho đầy đủ và chính xác.- Đảm bảo hàng hóa được sắp xếp đúng vị...
Nhà Hàng The Home Pizza đang cần tìm đồng đội về Ngôi Nhà Mới tại Nha Trang, dự kiến sẽ đi vào hoạt động vào đầu năm 2026Yêu cầu chung:- Đào tạo, hướng dẫn nhân viên hoàn thiện kỹ năng theo tiêu chí...
Công ty cổ phần kết nối nhân lực worklink việt nam
Xem nhanh
Địa điểm: KCN Vsip1- Bình Dương.KH của Worklink là một công ty sản xuất của Nhật BảnCó xe đưa rước từ HCM, Hàng XanhMô Tả Công Việc:- Đảm bảo năng suất sản xuất đáp ứng được kế hoạch đề ra.- Gíam...
- Nắm bắt kế hoạch tiến hành phân công nhân sự kiểm tra theo mức độ ưu tiên của đơn hàng.- Giám sát vận hành và thiết lập các hoạt động đào tạo nghiệp vụ cho ngưởi mới.- Thiết lập các tiêu chuẩn ,...
Nhiệm vụ chính:Chuẩn bị, chế biến và trình bày món ăn theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng.Đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình làm việc.Kiểm tra, sắp xếp nguyên liệu,...
Phối hợp chặt chẽ với các giám sát của bếp và các trưởng nhà hàng để phục vụ khách hàng một cách tốt nhất.Thực hiện tốt các món ăn trong thực đơn, đảm bảo các món ăn phục vụ đúng giờ, đạt tiêu chuẩn...
• Giám sát và hướng dẫn nhân viên: Hỗ trợ giám sát, hướng dẫn và đào tạo các nhân viên bếp khác như Commis Chef (đầu bếp phụ) để đảm bảo mọi công việc đều được thực hiện đúng cách và theo quy trình...
CẦN TUYỂN CÁC VỊ TRÍ NHƯ SAU TẠI QUÁN ỐC Q1Bếp Nam/Nữ ( chảo non )Ca từ 13h- 24h ( tháng off 2 ngày )Lương cứng :10tr/ tháng (kinh nghiệm tương đương)Phúc lợi : Tiền tip + phụ cấp + Thưởng Theo giờ...
MỤC TIÊU CÔNG VIỆC Sắp xếp công việc cho công nhân trong tổ, theo sát hoạt động sản xuất tại khu vực được phân công, kiểm tra chất lượng hàng hóa ngay tại chuyền và ghi nhận số liệu sản xuất hằng...
Công ty tnhh gold century garment vina chi nhánh brvt
Xem nhanh
- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của tổ đóng gói (từ khâu kiểm gấp, gắn nhãn mác, đóng túi nilon đến đóng thùng carton).- Phân công công việc cho công nhân trong tổ để đảm bảo tiến độ giao...
Ensure all dishes meet quality standards in terms of presentation, taste, consistency, and food safety before service.Coordinate closely with Purchasing, Finance, Front Office, and Food &...
Công ty cổ phần thực phẩm dinh dưỡng nutifood cao nguyên
Xem nhanh
1 .Hỗ trợ Trưởng ca giám sát quy trình sản xuất và vận hành thiết:- Theo dõi tiến độ, thông số vận hành, sự cố phát sinh và kịp thời báo cáo Trưởng ca- Giám sát quá trình vận hành các thiết bị được...
+ Kết hợp với các bộ phận liên quan xử lí các sự cố phát sinh trên sân một cách kịp thời , có phương án cứu nạn nhanh chóng, hiệu quả để đảm bảo chất lượng dịch vụ trong phạm vi của mình+ Điều phối,...
