Sabi vietnam trade and services joint stock company
Xem nhanh
Mô tả công việc- Thực hiện quy trình phục vụ thực khách tại nhà hàng- Kiểm soát, bảo quản các công cụ- dụng cụ- Được đào tạo, hướng dẫn và thực hiện các công việc chuyên môn- Thực hiện các công...
TỔNG QUAN VỀ VỊ TRÍNhân viên Steward chịu trách nhiệm duy trì sự sạch sẽ và ngăn nắp của khu vực bếp/quầy bar và khu vực phục vụ, giám sát hoạt động rửa chén bát, đồng thời đảm bảo tuân thủ các quy...
- Báo cáo trực tiếp cho Tổ trưởng/ Bếp Phó/ Bếp TrưởngReport directly to Chef de Partie/ Sous Chef/ Executive Chef- Kết hợp và hỗ trợ công việc với toàn bộ bộ phận bếp hoặc các bộ phận khác theo...
• Handle waste and linen• Maintain personal hygiene• Participate in training• Clean the kitchen and equipment• Clean and store equipment• Store goods• Assists with checking and receiving goods•...
• Vệ sinh cơ sở vật chất, dụng cụ nhà hàng, bếp và sắp xếp vào kho theo yêu cầu của Trưởng bộ phận tạp vụ.• Đổ rác, giữ vệ sinh môi trường làm việc theo đúng tiêu chuẩn quy định.• Làm sạch sàn, vách,...
Dọn dẹp, rửa sạch và chuẩn bị đĩa và dao nĩa cho nhà hàng, nhân viên.Thực hiện các nhiệm vụ dọn rửa vệ sinh chung.Hoàn thành các nhiệm vụ công việc phù hợp khác do Quản lý bộ phận tạp vụ hoặc cấp...
Áp dụng các chính sách, quy định và thủ tục của cũng như của khách sạn.Hoàn thành chính xác thời gian toàn bộ các nhiệm vụ của mình do cấp trên trực tiếp giaoKiểm soát vệ sinh khu làm việc của mình,...
- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp:Dọn rác, lau rửa các loại chén dĩa, ly tách và các dung cụ nhà bếp.Lau dọn, vệ sinh sàn nhà và các khu vực bếp.Chi tiết công việc sẽ được trao đổi trực tiếp trong phỏng...
Dọn dẹp, rửa và sắp xếp dụng cụ bếp sau khi sử dụng.Hỗ trợ đầu bếp trong công tác sơ chế thực phẩm.Thu gom, phân loại và xử lý rác thải đúng quy định.Đảm bảo môi trường bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng và...
- Lau chùi sạch sẽ thiết bị nhà bếp như tủ đông, tủ lạnh, kho lạnh, lò vi sóng, lò nướng, bếp nấu, cống rãnh…- Đổ rác và di chuyển rác thải đến vị trí quy định (có thể cùng kết hợp với nhân viên...
- Thực hiện vệ sinh các tầng nhà hàng, cầu thang, vỉa hè;- Định kỳ vệ sinh ban công kính, quạt, đèn, ....- Sắp xếp dụng cụ bếp; rửa chén bát và sắp xếp lên kệ đúng vị trí;- Thu gom và đổ rác cuối...
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; đảm bảo tiêu hao đổ vỡ theo mức quy định và an toàn vệ sinh.- Dọn dẹp nhà bếp, đổ rác, và lau rửa bề mặt bếp, sàn nhà- Lau chùi quầy buffet và các đồ trang trí,...
The Gypsy Rooftop Restaurant & Bar là nhà hàng và quầy bar trên tầng thượng nổi tiếng tọa lạc tại quận Hải Châu của Trung tâm Đà Nẵng. Tọa lạc tại Khách sạn New Orient sang trọng, nơi đây có tầm...
• To empty and clean waste bins and areas according to schedule whenever they need emptying and cleaning/ Đảm bảo các thùng rác sạch sẽ.• To ensure that all dishwashing areas and equipment are kept...
Phân loại rác, thu gom rác trong khu vực Bếp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và mỹ quan chung.Thực hiện đúng các quy trình đã được hướng dẫn.Thường xuyên vệ sinh sàn bếp và khu vực làm việc,...
Hỗ trợ các bộ phận khi cần thiết theo phân côngRửa chén, dụng cụ, xoong nồi theo đúng tiêu chuẩnThu gom và xử lý rác theo đúng quy địnhTuân thủ quy định HACCP và an toàn vệ sinh thực phẩmHỗ trợ kiểm...
Quản lý, bảo quản các dụng cụ vệ sinh được giaoDọn dẹp và vệ sinh khu vực bếp.Thực hiện rửa bát đĩa theo quy trình được hướng dẫn, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.Vận hành máy rửa bát...
Thực hiện các nhiệm vụ dọn rửa vệ sinh chungVệ sinh sạch sẽ tất cả nồi, xoong chảo, khay nướng, lò nướng, vỉ nướng, bếp công nghiệp, bếp nướng, bếp rán và máy hút khói theo yêu cầu trong ca làm việc...
- Vệ sinh các khu vực bếp.- Rửa chén bát, nồi niêu xoong chảo.- Hỗ trợ đầu bếp sơ chế đồ ăn, thức ăn.- Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.
Đảm bảo các nhân viên khu rửa phải biết cách sử dụng, vận hành máy móc và thao tác nghiệp vụ vệ sinh các loại công dụng cụ khác nhau (ví dụ: các loại máy móc như: Máy rửa chén công nghiệp, máy sấy...
- Công việc sẽ trao đổi thêm trong quá trình phỏng vấn trực tiếp.- Thực hiện những công việc của quản lý Bếp giao.- Vệ sinh tất cả vật dụng trong bộ phận bếp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.- ...
Kiểm tra các thiết bị, đảm bảo các thiết bị duy trì làm việc trong trạng thái tốt.Lau chùi sạch sẽ thiết bị nhà bếp như lò vi sóng, lò nướng, màng lọc, cống rãnh…Quản lý, chịu trách nhiệm bảo quản...
POSITION SUMMARY/ TÓM TẮT CÔNG VIỆC:Support the food and beverage operation by cleaning cooking area and cutlery, maintaining hygienic standards and practices. Adhere to local regulations concerning...
Đóng góp vào việc vận hành hiệu quả và kinh tế của Bộ phận Tạp vụ, hỗ trợ tất cả các Bộ phận vận hành khác, cung cấp dịch vụ theo yêu cầu cho toàn bộ hoạt động.Contribute to the efficient running and...
Rửa và bảo quản dụng cụHỗ trợ kiểm kê dụng cụ định kỳ.Phân loại và sắp xếp đúng khu vực lưu trữ.Đảm bảo dụng cụ sạch, khô, không sứt mẻ trước khi bàn giao.Rửa chén, bát, đĩa, ly tách, dao nĩa, khay...
