- Thực hiện công tác bảo trì, bảo dưỡng các hệ thống kỹ thuật theo đúng quy trình.- Làm việc theo ca theo sự sắp xếp của trưởng bộ phận- Thực hiện công tác kiểm tra phòng máy kỹ thuật và Khách sạn...
Works with other Heads of department on organizational/departmental structure, workforce productivity through job analysis and work design.Ensures all the functions of Talent & Culture, including...
JOB SCOPE SUMMARY:- The Assistant Front Office Manager supports the Front Office Manager in overseeing all aspects of the Front Office operations, ensuring smooth coordination, exceptional guest...
Đảm bảo khu vực bàn ăn luôn sạch sẽ, gọn gàng trước – trong – sau khi phục vụ.Giới thiệu menu, tư vấn món ăn/thức uống và ghi nhận order của khách.Hỗ trợ setup nhà hàng trước giờ phục vụ và thu dọn...
- Phát triển thị trường, khai thác và tìm kiếm các nguồn khách hàng mới.- Giám sát chất lượng dịch vụ, liên hệ giải quyết các sự cố phát sinh trong thời gian triển khai hợp đồng.- Đàm phán, thuyết...
• Cung cấp thông tin cần thiết khi nhận được câu hỏi hay yêu cầu từ khách, đối tác, và các đại lý lữ hành. Xác nhận với mức giá & phí dựa trên cấu trúc giá của khách san.• Đảm bảo danh sách số...
Gửi menu, tư vấn khách hàng chọn món ăn- nước uống.Chuyển order cho thu ngân, bếp, bar.Phục vụ món ăn theo đúng order của khách, đúng số bàn, đúng thứ tự. Thực hiện việc rót rượu- châm rượu, thêm...
Đưa đón khách đến các điểm đến được phân công bằng phương tiện của khách sạn.Luôn giữ hình ảnh chuyên nghiệp, tác phong gọn gàng, đồng thời duy trì thái độ thân thiện và niềm nở với khách.Ghi nhận và...
Các nhiệm vụ được giao bởi Housekeeping ManagerKiểm tra phòng khi khách check out, liệt kê những món đồ khách đã sử dụng cho bộ phận tiếp tânTheo dõi bản phân công công việc hàng ngày và danh sách...
Mô tả công việc:Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào và báo cáo các vấn đề phát sinh.Hỗ trợ Bếp trưởng và các đầu bếp khác trong quá trình chế biến các món Âu.Đảm bảo vệ sinh sạch sẽ khu vực làm...
Mô tả công việc:Kiểm tra và báo cáo số lượng nguyên liệu hằng ngày, hỗ trợ đặt hàng khi cần.Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để đảm bảo tiến độ chế biến món ăn.Sắp xếp khu vực sơ chế sạch sẽ,...
Mô tả công việc:Duy trì nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực làm việc và đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho các thiết bị sơ chế.Tiếp nhận và kiểm tra chất lượng thịt, cá,...
- Tham gia họp bộ phận bell hoặc FO khi được yêu cầu- Có ý thức bảo quản tài sản của khách sạn, báo ngay cho bộ phận liên quan nếu phát hiện tình trạng hư hỏng của trang thiết bị hay các vật dụng...
Learn to extensive knowledge of all menus and upselling items at every instance;Learn to communicate with guests, co- workers and supervisors effectively;Work as assigned by the Food & Beverage...
Phối hợp với các bộ phận khác trong Bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ khách;Chuẩn bị sơ chế và thực hiện chế biến các món ăn hàng ngày;Kiểm tra các loại nguyên vật liệu, thực phẩm xuất/ nhập kho...
Quản lý vận hành xưởngChịu trách nhiệm về nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo chất lượng, số lượng và tiêu chuẩn.Làm việc cùng bộ phận Thu mua để lập kế hoạch mua NVL, CCDC phục vụ sản xuất.Quản lý toàn...
Dọn dẹp và làm vệ sinh phòng theo đúng tiêu chuẩn của khách sạn:Tôn trọng quyền riêng tư của khách khi phòng ở trạng thái “Không làm phiền”Cung cấp mọi hỗ trợ có thể cho khách và đáp ứng theo yêu cầu...
Giới thiệu về khách sạn, phòng ốc và các dịch vụ tiện ích tại khách sạn.Đón tiếp khách hàng check in/check outCác công việc khác theo sự phân công của Trưởng Bộ phận
Thực hiện việc setup xe đẩy phục vụ theo order của khách.Nhận bill thanh toán từ thu ngân và kiểm tra lại thông tin chính xác.Tiếp nhận thông tin dịch vụ Room service từ Order Taker của bộ phận.Di...
To set the tone of aggressive hospitality that will continue all through the restaurant during the entire meal period.To ensure that each guest is greeted with warm, friendly enthusiasm and seated at...
Lập báo cáo kiểm soát nội bộ và đề xuất hướng xử lý các sai phạm, thiếu sót.Đánh giá rủi ro và đề xuất biện pháp cải thiện nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động.Thực hiện kiểm tra định kỳ hoặc đột xuất...
Nhận hàng từ nhà cung cấp theo hướng dẫn của cấp trênKiểm tra:Tình trạng hàng hóaHỗ trợ kiểm kê định kỳ theo kế hoạchGhi chép, cập nhật sổ sách kho hàng ngàyHạn sử dụng (đối với thực phẩm)Thực hiện...
Input and update reservation details in the Property Management System (PMS).Coordinate with Front Office, Sales, and Housekeeping teams to ensure booking accuracy and guest satisfaction.Learn and...
Kiểm tra mức tồn CCDC tại các outlet: Bếp, Buffet, Banquet, Bar, Nhà hàng…Hướng dẫn nhân viên mới, phân công công việc trong ca.Giám sát hoạt động của đội Steward trong ca làm việc.Phối hợp với Bếp –...
Quản lý vận hành xưởngQuản lý toàn bộ hoạt động sản xuất tại xưởng bánh.Chịu trách nhiệm về nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo chất lượng, số lượng và tiêu chuẩn.Làm việc cùng bộ phận Thu mua để lập kế...
- Kịp thời báo cáo Trưởng nhóm về các vấn đề phát sinh.- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ, đồ dùng hàng ngày.- Vệ sinh khu vực làm việc, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.- Biết...
