- Nấu các loại chè: đậu đen, ngô, bưởi, thập cẩm,- Sữa chua, caramel, sữa chua mít, sữa chua hoa quả...- Các loại bánh lạnh, sukem...- Làm các loại bánh sinh nhật kích thước nhỏ, trang trí đơn...
TỔNG QUAN CÔNG VIỆC• Hỗ trợ bếp nóng và bếp lạnh chuẩn bị và hoàn thiện món ăn.• Tuân thủ các quy định địa phương liên quan đến sức khỏe, an toàn và các yêu cầu tuân thủ khác, cũng như các tiêu chuẩn...
Thực hiện các công đoạn làm bánh như: trộn bột, nướng, trang trí bánh ngọt, bánh mì, bánh kem, bánh truyền thống và các món tráng miệng.Sắp xếp, bảo quản nguyên liệu và thiết bị trong khu vực làm...
- Giữ gìn nơi làm việc sạch sẽ, đúng tiêu chuẩn vệ sinh- Chuẩn bị các nguyên liệu làm bánh- Theo dõi, kiểm tra các loại dụng cụ, tủ nóng/lạnh- Có kiến thức và kỹ năng về chế biến bánh mỳ, bánh...
TỔNG QUAN CÔNG VIỆC• Hỗ trợ bếp nóng và bếp lạnh chuẩn bị và hoàn thiện món ăn.• Tuân thủ các quy định địa phương liên quan đến sức khỏe, an toàn và các yêu cầu tuân thủ khác, cũng như các tiêu chuẩn...
Hỗ trợ việc rửa sạch dụng cụ sản xuất.Giữ cho khu vực nhà bếp luôn sạch sẽ.Chuẩn bị và chế biến sản phẩm theo đơn đặt hàng một cách hiệu quả nhất..Đảm bảo các khu vực lưu trữ thực phẩm luôn sạch sẽ...
- Thực hiện các công đoạn làm bánh theo công thức và quy trình chuẩn (SOP) của nhà hàng.- Đảm bảo chất lượng bánh đồng đều về hình thức, hương vị và định lượng trước khi phục vụ khách.- Kiểm soát...
- Kết hợp với Tổ trưởng Tạp vụ lên kế hoạch vệ sinh và luôn đảm bảo sự sạch sẽ với mức độ cao- Trực tiếp chế biến các loại bánh mỳ, bánh ngọt và đồ ăn tráng miệng nguội;- Luôn quan tâm đến khách...
Kiểm soát nguyên liệu, hàng tồn kho, sắp xếp, bảo quản nguyên liệu đúng quy định.Sáng tạo công thức bánh mới, cải tiến chất lượng và hình thức trình bày món bánh.Phối hợp cùng các bộ phận Bếp nóng,...
Nhiệm vụ 1:Lên lịch làm việc hàng tuần, hàng tháng cho bộ phận dựa trên tình hình kinh doanh của nhà hàng, khách sạn.Kiểm tra các tiêu chuẩn về vệ sinh cá nhân, đồng phục của nhân viên trước ca làm...
Chuẩn bị nguyên vật liệu cho từng ngày cũng như cho các sự kiện sắp diễn ra theo function.Hiểu rõ các loại bánh, làm các loại bánh theo đúng quy trình, định mức, thành phần và các tiêu chuẩn về chất...
Chuẩn bị & sơ chế nguyên liệu- Rửa, làm sạch, sơ chế thực phẩm theo hướng dẫn.- Chuẩn bị bán thành phẩm: cắt thái, cân định lượng.Hỗ trợ chế biến- Thực hiện các thao tác cơ bản: nhồi bột, đánh...
- Thực hiện các công việc theo sự phân công của Bếp trưởng Bếp bánh- Chuyên các dòng bánh ngọt- Chi tiết sẽ được trao đổi thêm trong quá trình phỏng vấn
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHồ Chí MinhJoin Chidoriteam and create your own new journeyHiện tạiChidori đang tìm kiếm vị trí: Graphic DesignerĐược học hỏithêm về phong cách làm dịch vụ của người Nhật,,...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHồ Chí MinhTiệm Bánh Cheese With Us chuyên cung cấp những dòng bánh lạnh và bánh kem, bánh âu. Mang Trải Nghiệm và Chất Lượng tới khách hàng tốt nhấtNhân Viên Phụ Bếp Bánh...
Trách Nhiệm:● Đảm bảo nơi làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắp.● Thường xuyên đánh giá và đề xuất thay đổi bánh mỳ (nếu có)● Quản lí số lượng thực phẩm trong kho, hàng hóa và các thiết bị của nhà bếp, báo...
Mekong Merchant (MM) là nhà hàng lâu đời và nổi tiếng nhất tại Thảo Điền, được công nhận là một trong những địa điểm kiểu brasserie tốt nhất trong thành phố. Chúng tôi đang tìm kiếm một Nhân viên Bếp...
Bánh bao Phùng Hoa cần tuyển nhân viên phụ bếp bánh ( Nữ )Thời gian: 7h- 16h30Yêu cầu: yêu thích công việc bếp, có kinh nghiệm làm bếp, nhanh nhẹn, làm việc lâu dàiLương: 7.000.00*** cơm trưa
Chuẩn bị các nguyên vật liệu để làm bánh.Thực hiện chế biến các loại bánh mì, bánh ngọt cung cấp cho các siêu thị trong Hệ thống siêu thị T- MartGiữ gìn nơi làm bánh sạch sẽ, vệ sinh khu vực làm việc...
Hỗ trợ làm bánh và trang trí bánh theo hướng dẫn bếp chính.Chuẩn bị nguyên liệu, cân đong theo công thức bánh.Vệ sinh dụng cụ, khu vực làm việc, lò nướng sau ca.Bảo quản nguyên liệu, thành phẩm đúng...
- Chuẩn bị và chế biến sản phẩm theo đơn đặt hàng một cách hiệu quả nhất..- Giữ cho khu vực nhà bếp luôn sạch sẽ.- Hỗ trợ việc rửa sạch dụng cụ sản xuất.- Đảm bảo các khu vực lưu trữ thực phẩm luôn...
Phối hợp làm việc nhóm với hiệu suất cao để đảm bảo chất lượng sản phẩm và tiến độ phục vụ mỗi ngày;Tuân thủ giờ giấc làm việc, áp dụng nguyên tắc FIFO (nhập trước – xuất trước), bảo quản nguyên liệu...
Chi nhánh công ty tnhh đức nhân - nhà hàng hoa quỳnh
Xem nhanh
Tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.Sơ chế nguyên liệu: rửa, cắt, bảo quản thực phẩm đúng quy định.Chuẩn bị nguyên vật liệu làm pizza: bột, sốt, phô mai, topping theo yêu cầu.Sắp xếp,...
- Đánh bột, tạo hình, ủ và nướng 1 số loại bánh sandwich, salad.- Làm các công việc của bếp Sandwich, salad từ sơ chế đến thành phẩm.- Sản xuất chế biến sản phẩm theo đúng công thức, xử lí các...
• Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh theo công thức quy định• Kiểm tra chất lượng nguyên liệu trước khi sử dụng (màu, mùi, hạn dùng).• Hỗ trợ sơ chế: đánh trứng, rây bột, ủ men, chia bột• Thực hiện quy...
- Hỗ trợ Bếp chính / Thợ bánh trong việc chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ làm bánh.- Cân, đong, đo và sơ chế nguyên liệu theo công thức được hướng dẫn.- Hỗ trợ trong quá trình làm bánh: đánh bột,...
Đảm bảo chất lượng, vệ sinh xuyên suốt ca làm.Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy của Bếp.Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ, thiết bị cần thiết cho công việc.Nướng...
- Sắp xếp và bảo quản nguyên vật liệu sau khi hết ca làm việc.- Chuẩn bị và làm các món bánh ngọt theo nhu cầu của Bếp bánh.- Kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ làm bánh trong nhà bếp.- Kiểm...
