Nhận Order từ phục vụ và hỗ trợ mang món ra bàn theo đúng thứ tựPhối hợp với nhà bếp và các nhân viên khác nhằm bưng bê thức ăn, đồ uống nhanh, chuyên nghiệp để phục vụ kháchĐảm bảo món ăn được trình...
Giới thiệu menu, tư vấn mónPhối hợp với bếp, thu ngân, lễ tânTheo dõi, hỗ trợ khách trong suốt bữa ănGiữ vệ sinh khu vực làm việcPhục vụ món ăn, thức uống đúng và nhanhChào đón và hướng dẫn khách vào...
Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động.Hướng dẫn, phân công và giám sát công việc của phụ bếp trong quá trình sơ chế, chế biến.Kiểm...
Nhiệm Vụ và Trách Nhiệm Chính:Quản lý Thực Đơn và Chất Lượng Món Ăn:Quản lý Vận Hành và Điều Phối Bếp (Trong ca):Quản lý Tài Chính và Chi Phí (Food Cost):Đảm bảo Tiêu Chuẩn Vệ Sinh, An Toàn Lao Động...
Mô tả công việc:Vệ sinh và bảo dưỡng trang thiết bị thủ công mỹ nghệ:Duy trì vệ sinh không gian nhà hàng:Làm sạch dụng cụ ăn uống và công cụ bếp:Các công việc khác cuối ca:
MÔ TẢ CÔNG VIỆCChuẩn bị đầu ca làm việc:Chuẩn bị đầy đủ giấy in hóa đơn, hóa đơn GTGT (nếu có) và các công cụ hỗ trợ.Kiểm tra tình trạng hoạt động của các thiết bị tại quầy (máy POS, máy in hóa đơn,...
Sau đây là phần Mô tả công việc cho vị trí Giám sát Nhà hàng:Mô tả công việc:Giải quyết các khiếu nại, phản hồi của khách hàng một cách chuyên nghiệp và hiệu quả.Kiểm tra và báo cáo tồn kho các vật...
Trang trí món ăn: Hỗ trợ decor, sắp xếp món ăn lên đĩa sao cho đẹp mắt, sạch sẽ trước khi chuyển ra cho bộ phận phục vụ.Sắp xếp công cụ: Chuẩn bị sẵn sàng khay, đĩa, nồi, chảo và các dụng cụ nấu...
Thực hiện thanh toán và in hóa đơn cho khách.Công việcQuản lý tiền mặt, đối chiếu doanh thu cuối ca.Phối hợp với các bộ phận và thực hiện công việc theo phân công.Hỗ trợ xử lý các vấn đề liên quan...
Hành chính (70%)Theo dõi, tổng hợp và kiểm tra hồ sơ thanh toán hàng tháng từ các cơ sở/chi nhánh.Phối hợp với các phòng ban và nhà cung cấp để hoàn thiện hồ sơ thanh toán đúng thời hạn.Quản lý, lưu...
Đảm bảo pantry và khu vực phục vụ luôn sạch sẽ, ngăn nắp.Trách nhiệm chínhPhối hợp với bộ phận Hành chính trong các công việc vận hành văn phòng khi cần.Vệ sinh khu vực văn phòng, phòng họp, pantry,...
- Monitoring the outlet, bar section for cleanliness and adherence to food and drink safety laws.Giám sát nhà hàng, quầy bar về độ sạch sẽ và tuân thủ luật an toàn thực phẩm và đồ uống- Interview...
Nhiệm vụ chính• Tuân thủ quy trình: Thực hiện đúng Quy trình – Quy định, Hướng dẫn và Nội quy của công ty, tập đoàn Bcons.• Phân công công việc: Tuân thủ sự chỉ đạo từ Trưởng phòng R&D.• Quản lý...
Sơ chế nguyên vật liệu hàng tươi sống,rau củ quả theo đúng tiêu chuẩnVệ sinh CCDC, Trang thiết bị, Khu vực được đảm nhận hằng ngàyThực hiện được các món đơn giản theo điều phối từ cấp trênThực hiện...
Kiểm tra và chuẩn bị tất cả nguyên vật liệu,sốt trước giờ bán theo checklist line món.Trực tiếp chế biến món ăn và đảm bảo chất lượng,định lượng món đúng theo RCP ban hành.Làm việc và báo cáo theo sự...
Kiểm soát nhân viên, đối tác sự kiên thực hiện đúng các quy định của trung tâmKiểm soát người và phương tiện ra vào.Tuần tra, kiểm tra hệ thống PCCC, cửa ra vào.Báo cáo sự cố kịp thời cho cấp...
• Tích cực tham gia các lớp bồi dưỡng, đào tạo, tăng cường đoàn kết, vui vẻ, niểm nở với khách hàng và hợp tác với đồng nghiệp./ Actively participate in training and professional development,...
Chuẩn bị và chế biến món ăn theo thực đơn, đảm bảo đúng công thức, hương vị và định lượng.Kiểm tra, bảo quản và sử dụng đúng cách các dụng cụ, thiết bị bếp; kịp thời báo cáo khi phát sinh sự cố hoặc...
Giới thiệu menu và tư vấn món ăn, thức uống cho khách.Theo dõi và đảm bảo khách hàng hài lòng trong suốt bữa ăn.Dọn dẹp và sắp xếp lại bàn sau khi khách rời.Chào đón khách hàng và dẫn khách đến...
Quản lý nhân sựĐề xuất tuyển dụng nhân sự tại từng thời điểmSắp xếp điều động nhân viên thực hiện công việc hiệu quảQuản lý, giám sát, đánh giá tác phong- thái độ làm việc, hiệu quả công việc của...
Đón tiếp, hướng dẫn khách vào bàn và cung cấp thực đơn.Đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, gọn gàng.Phối hợp với bếp và quầy bar để đảm bảo phục vụ đúng thời gian, đúng món.Hỗ trợ khách hàng trong...
Thực hiện quy trình phục vụ món ăn và đồ uống theo tiêu chuẩn fine dining, đảm bảo tính chuyên nghiệp, chính xác và đúng thời gian.Chuẩn bị, sắp xếp và duy trì khu vực nhà hàng, bàn ăn, dụng cụ phục...
Công việc đầu ca:• Thực hiện việc lau chùi các dụng cụ ăn uống: chén, đĩa, thìa, ly…, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh theo quy định của Nhà hàng.• Thực hiện việc setup bàn ăn, bàn tiệc theo phong cách...
- Chào đón và tiễn khách với thái độ chuyên nghiệp, thân thiện.Hỗ trợ giải đáp thắc mắc, tiếp nhận và xử lý các phản hồi của khách hàng.Sắp xếp bàn phù hợp theo số lượng khách và tình trạng nhà...
Quản trị vận hành nhà hàng:Đảm bảo quy trình vận hành được thực hiện đúng tiêu chuẩn.Xử lý các tình huống phát sinh trong quá trình vận hành.Điều hành hoạt động vận hành hằng ngày của nhà hàng.Phân...
