Chế biến món ăn:- Chuẩn bị và nấu các món ăn Âu theo thực đơn, đúng công thức và tiêu chuẩn chất lượng.- Đảm bảo việc trình bày món ăn chuyên nghiệp, đẹp mắt, nhất quán.- Sáng tạo và đóng góp ý...
Hỗ trợ bếp chính trong quá trình sơ chế, chế biếnnguyên vật liệu.Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, tuân thủ quy định an toàn thực phẩm.Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ, gia vị theo yêu cầu.Hỗ trợ nhập – kiểm...
- Cập nhật xu hướng ẩm thực trong nước và quốc tế.- Xây dựng công thức chuẩn (bao gồm: định lượng – quy trình chế biến- Kỹ thuật nấu và tiêu chuẩn cảm quan) để QC/QA và Bộ phận sản xuất chuyển đổi...
CÔNG VIỆC CÂN LÀMRà soát và chuẩn bị nguyên liệu, xử lý thực phẩm.Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩmBảo quản thiết bị và không gian bếpChế biến và trình bày món ănNgoài các công việc trên, đầu bếp...
工作內容：Nấu cơm nhân viên.廚房各項資產、庫存、盤點管理。主管交辦事項。Thiết kế thực đơn và phát triển các món ăn mới.Biết chế biến các món ăn phương Tây và Nhật Bản, các món ăn Buffet.Quản lý,kiểm kê hàng tồn kho và các hạng...
Thời gian làm việc : 06h- 14h và 16h- 22hMưc lương : 25k/h- 30k (10~11tr/tháng)* Yêu cầu : Ngoan ngoãn- Sạch sẽ- Trung thực!*Ưu tiên:18- 25 tuổi đối với vị trí bếp và oder25- 50 tuổi đối với vị trí...
Am hiểu nền văn hóa, đất nước, con người và Ẩm thực của khách Nga và Thổ Nhĩ Kỳ.Kỹ năng chế biến và nấu được các món ẩm thực Nga, món Âu và các món ẩm thực chuyên về đạo Hồi.Đảm bảo thức ăn được...
Chúng tôi cần tuyển 02 đầu bếp.01. CA LÀM VIỆCThời gian linh động, 6h đến 15h (8 tiếng/ ngày)02. YÊU CẦU CÔNG VIỆC:Ưng viên mong muốn cần:+ Trung thực, có tâm với khách hàng và mọi...
• Provide assistance to the Senior Chefs, organize and execute the mise en place maintains control of all food related expenses & cost, avoid unnecessary wastage and spoilage of food items.Hỗ trợ...
- Chịu trách nhiệm lên thực đơn, tổ chức chế biến các món ăn Trung Hoa tại nhà máy điện phân nhôm Đắk Nông.- Quản lý hoạt động bếp hàng ngày, phân công công việc cho các phụ bếp và nhân viên làm...
• Chuẩn bị thực phẩm/nguyên liệu/gia vị sẵn sàng cho chế biến món ăn• Đảm bảo món ăn đạt chất lượng cao nhất, trình bày đẹp và phục vụ đúng thời gian quy định.• Đảm bảo các order được phục vụ đúng...
Không ngừng học hỏi & đóng góp ý tưởng để nâng cao tay nghề, đổi mới thực đơn.Trực tiếp ra các món ăn do khách yêu cầu hoặc theo sự chỉ đạo của trưởng ca và bếp trưởng.Sơ chế nguyên liệu trước...
- Đảm bảo thực phẩm được chuẩn bị phù hợp với sức khỏe và quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.- Phối hợp kiểm soát tồn hàng tại Bếp. Kiểm soát vệ sinh bếp.- Chuẩn bị nguyên vật liệu .- Theo dõi,...
Báo cáo cho: Bếp trưởngKiểm tra chất lượng món ăn trước khi phục vụ.Sơ chế và chế biến món ăn theo công thức, đảm bảo đúng định lượng và thời gian phục vụ.Tiếp nhận và kiểm tra nguyên liệu thực phẩm,...
- Đảm bảo hàng hóa, nguyên vật liệu theo đúng quy định VSATTP,- Kiểm soát chi phí cost của bếp, nguyên tắc nhập xuất hàng.- Các công việc cụ thể khác theo yêu cầu công việc.- Hướng dẫn nhân viên...
– Chế biến các món ăn–– Chuẩn bị nguyên vật liệu thức ăn, bảo quản, trữ hàng, …– Phụ trách hướng dẫn các phụ bếpĐảm bảotuân thủ các quy định và chính sách về vệ sinh và an toàn thực phẩm– Giữ gìn...
Td australia consultant investment trading co. ltd
Xem nhanh
Công ty TD Australia cần tuyển dụng 2 đầu bếp làm việc tại Úc lương 4000$- 6000$/thángYêu cầu : 1. Trình độ văn hóa: có bằng cấp 3(PTTH)2. Trình độ nghề: có bằng nghề trung cấp bếp, nếu chưa có thì...
Thực hiện chế biến và phát triển các món ăn từ thủy sản (tôm, cá, mực, hải sản...).• Chuẩn hóa quy trình nấu – định lượng – gia vị để đưa vào sản xuất quy mô nhà máy.• Phối hợp cùng bộ phận R&D...
Mô tả công việc:- Nấu các món ăn chuẩn vị Bắc, phục vụ bữa ăn hằng ngày- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, gọn gàng khu vực bếp- Làm việc xuyên Tết Âm lịchYêu cầu:- Nam, có kinh nghiệm nấu món...
Điều phối lịch làm việc của nhân viên bếp trong tổ phụ tráchBảo quản tốt dụng cụ, sử dụng hợp lý tài sản do Tổ bếp phụ trách.Báo cáo trực tiếp và kịp thời với Bếp trưởng những sự cố bất thường xảy ra...
Mô tả công việcThực hiện các món xào, chiên, kho, nấu nước lèo, nước sốt theo công thứcĐảm bảo món ăn đúng hương vị – định lượng – tiêu chuẩn trình bàyPhối hợp với các vị trí trong bếp để đảm bảo...
Job Summary / Tóm tắt Công việc Chef de Partie- Asian Cuisine is a station leader and culinary expert responsible for the consistent, high- quality preparation and presentation of all dishes from...
Làm quen với việc sử dụng tất cả các thiết bị điện và cơ khí trong nhà bếp và tuân thủ các biện pháp phòng ngừa an toàn khi xử lý chúngThành thạo về các quy trình khẩn cấp / phòng cháy chữa cháy và...
Ensure compliance with food hygiene and safety standards (ISO standards).Organize receiving, checking, and storing kitchen stock following FIFO principles.Participate directly in food preparation,...
Trang trí các món ăn sao cho đẹp mắt, hấp dẫn thực khách.Vệ sinh, bảo quản các trang thiết bị- công cụ- dụng cụ- phục vụ cho công việc của bộ phận.Tham gia setup khu vực đặt các món Buffet lạnh và...
