Đầu Bếp

Báo cáo cho: Bếp trưởng

Kiểm tra chất lượng món ăn trước khi phục vụ.
Sơ chế và chế biến món ăn theo công thức, đảm bảo đúng định lượng và thời gian phục vụ.
Tiếp nhận và kiểm tra nguyên liệu thực phẩm, đảm bảo đúng chất lượng và VSATTP.
Giám sát phụ bếp trong quá trình chuẩn bị và nấu ăn.
Bảo quản và sử dụng đúng cách các thiết bị – công cụ bếp.
Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và tuân thủ VSATTP.
Báo cáo công việc và bàn giao cuối ca; thực hiện nhiệm vụ khác theo phân công.

Trung thực, chăm chỉ, cẩn thận, trách nhiệm và tận tâm với công việc.
Biết vận hành bếp ăn, sơ chế, chế biến món ăn theo tiêu chuẩn.
Tốt nghiệp THPT trở lên.Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm làm bếp (ưu tiên bếp bệnh viện/khách sạn/bếp công nghiệp).
Tuân thủ quy trình, tinh thần hợp tác tốt.

Bản thân và Gia đình được miễn phí/ giảm giá dịch vụ khám chữa bệnh tại Vinmec
Tháng lương thứ 13
Được ưu đãi khi mua và sử dụng các dịch vụ, sản phẩm trong tập đoàn Vingroup
Hỗ trợ ăn trưa, gửi xe
Đóng bảo hiểm full lương
Được mua thêm bảo hiểm sức khỏe
Các chế độ khác theo luật lao động Việt Nam quy định

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-11 01:40:03