Coordinate with Chef on menu planning, food quality, and service delivery.Monitor stock levels, requisitions, and control procedures.Oversee daily operations of the outlet, ensuring service...
• Coordinate with kitchen on changes and weekly menus.• Conduct competitor analysis and be aware of local market initiatives.• Handle customers’ complaints and build a connection with our customers.•...
1. Quản lý vận hànhĐiều hành hoạt động hàng ngày của nhà hàng (dịch vụ, vệ sinh, setup, quy trình phục vụ).Đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ 5 sao theo quy định của khách sạn.Xử lý sự cố và khiếu nại của...
TASKS OVERVIEWINGDirecting, controlling and coordinating restaurants’ operation to achieve financial target and guest satisfactionSPECIFIC RESPONSIBILITIES• Preparing and submitting reports timely•...
JOB SUMMARYAreas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and...
Develop initial and in- service training programs and ensure follow- up, paying particular attention to improving service quality;Establish and maintain effective employee relations;Pay attention to...
Mô tả công việc:Quản lý hàng tồn kho, đặt hàng và đảm bảo chi phí hoạt động hiệu quả.Chịu trách nhiệm về việc phối hợp với bộ phận HR tuyển dụng, đào tạo và quản lý nhân viên nhà hàng.Đảm bảo tuân...
Phạm vi công việc:Quản lý toàn bộ hoạt động kinh doanh và vận hành của Nhà hàng, bao gồm khu vực sảnh (FOH), quầy nước và vệ sinh; đảm bảo chất lượng dịch vụ, hiệu quả nhân sự và sự hài lòng của...
• The role of the Restaurant Manager is to supervise and control all food and beverage products and services from the restaurant to the required Pullman Danang Beach Resort standards, within agreed...
Provide on- the- job and off- the- job training.Ensure that all employees in direct contact with guests have good product knowledge.Analyze daily reports with Assistant Managers.Ensuring that all...
- Quản lý, phân công, đào tạo và kèm cặp đội ngũ nhân sự phục vụ theo tiêu chuẩn.- Xử lý các tình huống phát sinh và phản hồi của khách hàng.- Đảm bảo chất lượng món ăn, dịch vụ và trải nghiệm...
Very competitive salary offeredYear- End services bonus & 13th salary bonus.Opportunities to access to a career advancement with one of the world leading hotel groupMonthly services charge,...
Ensuring timely procurement of all goods required by the hotel at the best available price and quality.Ensures the implementation of purchasing policies and procedures.Oversees and ensures the...
BASIC FUNCTION:To work under the general guidance and supervision of the Director of Sales, and adhering to policies and procedures as meted out by the designated hotels and company, the incumbent...
Manage & train staff on processes, service skills, food, drinks & service qualityDivide shifts and assign work to employeesSet up service and operational processes with the Managing...
Handle guests’ complaints and comments tactfully and efficientlyPlan for outlet budget and review forecast on revenue and expenditure on monthly basicHandle all administration work pertaining to...
• Train subordinate managers and supervisors and the correct process of progressive discipline.• Ensure that departments are accurately forecast business demands on a weekly basis to ensure efficient...
Managing restaurant operations, ensuring smooth, efficient, and profitable performance.Perform other duties as assigned by the COO or CEO.Coordinate with the Kitchen Department, Crew to support all...
Đảm bảo khách hàng luôn được thông báo và hướng dẫn đầy đủ các dịch vụ Ẩm thực trong khách sạn, thường xuyên lấy phản hồi của khách về chất lượng món ăn, ịch vụ và giải quyết các phàn nàn của...
Manage restaurant and day- to- day operations within budgeted guidelines and to the highest standards- Comply with all health and safety regulations.- Identify customers’ needs and respond...
Managing Day- to- Day Operations• Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met.• Supervises and manages employees. Manages all day- to- day...
Thông tin chung:Trách nhiệm công việc: Chịu trách nhiệm quản lý cửa hàng tuân thủ các yêu cầu và chính sách của công ty, đặc biệt là Tiêu chuẩn Hoạt động. Điều này bao gồm lập kế hoạch, huấn luyện,...
• Report the daily operations to Direct Manager• Develop plans and proposals to meet the needs of the guests• Lead & train all subordinates• Prepare the internal organization of the outlets• Deal...
POSITION SUMMARYEnsure the seamless daily operations of all F&B outletsCoordinate all Human Resources functions, including recruitment and staff discipline.Fully responsible for managing banquet...
With a blend of creativity and commercial acumen, this position drives the positioning of the resort as a leading culinary destination—locally, regionally, and internationally—while ensuring each...
• Develops departmental standards and procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit• Delivers Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental...
