Tuyển bếp chính Nhà Hàng Nam Mê

- Cùng Giám sát bếp nhận hàng: Kiểm tra số lượng, chất lượng, hạn sử dụng hàng nhập, phiếu kiểm dịch (nếu có)
- Chuẩn bị nguyên vật liệu để chế biến món ăn phục vụ khách hàng.
- Kiểm tra lại thực phẩm tồn đọng từ ca hôm trước để xử lý ngay, tránh lãng phí.
· Trực tiếp chế biến món ăn phục vụ khách hàng:
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng công thức, đúng quy trình mà bếp trưởng đã hướng dẫn.
- Bảo quản, giữ gìn máy móc, thiết bị, đồ dùng nhà bếp và kịp thời báo cáo BQL nhà hàng khi có sự cố xảy ra.
- Tẩm ướp thực phẩm theo yêu cầu món ăn.
- Trang trí món ăn sau khi chế biến xong.
- Bao quát hoạt động tại các quầy, các khu, giám sát nhân viên phụ bếp.
· Thực hiện các công việc đóng ca:
- Vệ sinh khu vực làm việc, các dụng cụ chế biến và sắp xếp vào đúng nơi quy định.
- Bàn giao các công việc đã làm và chưa làm cho ca sau.
- Chuẩn bị hàng đủ bán cho ca sau.
- Báo cáo các vấn đề phát sinh xảy ra trong khu vực bếp với cấp trên
- Kiểm tra hệ thống bếp, đèn, quạt, thông gió và các máy móc, thiết bị khác trước khi nghỉ. Đảm bảo tủ lạnh, tủ mát phải hoạt động tốt và theo đúng nhiệt độ tiêu chuẩn.
- Sắp xếp, bảo quản nguyên vật liệu sau khi hết ca làm việc.

- Có kinh nghiệm từ 2- 3 năm vị trí bếp chính
- Có kinh nghiệm bếp Việt

- Thưởng các ngày lễ tết, tháng 13, du lịch cùng công ty.... dựa trên tình hình kinh doanh
- Hưởng quyền lợi của nhân viên khi sử dụng các dịch vụ của hệ thống nhà hàng
- Các chế độ dãi ngộ và chính sách thưởng hấp dẫn
- Phụ cấp cơm: 25.000/ca 8 tiếng, Tips, SCV, KPI theo doanh số hàng tháng, tuần OFF 1 ngày,
- Lương cứng: 9tr/tháng

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-06 23:15:03