Trưởng nhóm Đảm bảo chất lượng (QA Leader)

Mô tả công việc

Thiết lập SOP, checklist kiểm tra chất lượng và quy trình audit nội bộ.
Theo dõi KPI chất lượng và đề xuất các giải pháp cải tiến liên tục.
Kiểm tra, check hồ sơ các sản phẩm mới, lưu trữ hồ sơ Nhà cung cấp, đảm bảo truy suất nguồn gốc.
Thực hiện đánh giá nhà cung cấp và kiểm tra chất lượng nguyên liệu định kỳ.
Giám sát toàn bộ quy trình catering từ nguyên liệu đầu vào, chế biến, bảo quản, vận chuyển đến giao nhận.
Điều tra nguyên nhân và xử lý các sự cố liên quan đến chất lượng hoặc phản hồi khách hàng.
Chuẩn bị hồ sơ và làm việc với cơ quan chức năng trong các đợt kiểm tra, audit.
Phục vụ các đợt kiểm tra đột xuất của Bệnh viện/Trường học/Quốc phòng...
Kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm tại các bếp, kho, khu vực đóng gói và vận hành onsite.
Phối hợp với các bộ phận Operations, Kitchen, Procurement và Supply Chain để xử lý các vấn đề chất lượng.
Đào tạo nhân viên về tiêu chuẩn QA/QC, vệ sinh an toàn thực phẩm và compliance.

II. YÊU CẦU CÔNG VIỆC

Kỹ năng quản lý đội nhóm, đào tạo và xử lý vấn đề tốt.
Có kinh nghiệm xây dựng và vận hành hệ thống HACCP, ISO 22000, GMP hoặc tương đương.
Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm QA/QC trong ngành F&B, catering, central kitchen hoặc food manufacturing, trong đó có ít nhất 1 năm kinh nghiệm quản lí đội nhóm.
Hiểu rõ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và quy định pháp luật liên quan.
Có khả năng làm việc dưới áp lực và xử lý sự cố nhanh chóng.
Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Quản lý chất lượng, Sinh học hoặc lĩnh vực liên quan.

III. QUYỀN LỢI

Lương tháng 13, thưởng hiệu quả công việc.
Giảm giá khi sử dụng dịch vụ thuộc chuỗi 35+ thương hiệu thuộc Golden Gate.
Lương thỏa thuận theo năng lực.
Đóng BHXH, BHYT, BHTN mức cao.
Khám sức khỏe định kì hằng năm.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-06-25 19:20:03