TỔNG BẾP TRƯỞNG - Dự Án Khách Sạn Sắp Khai Trương
Mô tả công việc
Giám sát vận hành bếp chính, bếp phụ, bánh, tiệc…
Xây dựng menu và định giá món ăn
Phối hợp với bộ phận kinh doanh, F&B và các bộ phận khác trong khách sạn xây dựng kế hoạch và chiến lược, chương trình để phát triển thương hiệu và doanh thu của khách sạn
Tuyển dụng, đào tạo và điều phối đội ngũ bếp
Đảm bảo chất lượng món ăn & tiêu chuẩn dịch vụ 5 sao
Yêu cầu công việc
Kiến thức đa dạng về ẩm thực Âu- Á và ẩm thực Việt
Ưu tiên ứng viên đã tham gia setup tiền khai trương khách sạn
Kỹ năng quản lý nhân sự, kiểm soát chi phí, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm
Kinh nghiệm ≥ 5 năm ở vị trí tương đương tại khách sạn 4- 5 sao
Quyền lợi
Quà sinh nhật, chế độ phúc lợi, các hoạt động gắn kết nội bộ, teambuilding định kỳ
Mức lương cạnh tranh, thưởng theo hiệu quả, thưởng Lễ, tết theo chính sách chung của Công ty
Cơ hội phát triển cùng thương hiệu khách sạn mới tại trung tâm thủ đô
Tham gia từ giai đoạn tiền khai trương – khẳng định dấu ấn cá nhân
BHXH, nghỉ Lễ, nghỉ Tết theo quy định
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-21 15:45:03














