Stewarding / Nhân Viên Tạp Vụ Bếp

- Thực Hiện Việc Rửa Bát, Đĩa Các Loại
+ Tiến hành lau rửa trực tiếp bát, đĩa,… bằng tay với những vật dụng mà máy không rửa được
+ Đảm bảo tách biệt các vật dụng đã qua sử dụng với đồ dùng sạch
+ Sắp xếp công việc phù hợp, đảm bảo cung cấp đủ và kịp thời bát, đĩa,… cho các bộ phận cần sử dụng
+ Đảm bảo không làm trầy xước, sứt mẻ hoặc làm bể, vỡ vật dụng (nếu có thì kiểm tra và báo cáo tình trạng vật dụng cho quản lý để kịp thời xử lý)
+ Thực hiện công việc rửa bát theo đúng quy trình
+ Tiếp nhận toàn bộ chén, đĩa, muỗng đã qua sử dụng từ các bộ phận khác
+ Đảm bảo tất cả vật dụng sau khi rửa đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
+ Làm khô, phân loại bát, đĩa,… và sắp xếp vào đúng vị trí quy định
- Dọn Dẹp Và Vệ Sinh Khu Vực Bếp
+ Quản lý và chịu trách nhiệm bảo quản các dụng cụ vệ sinh được giao
+ Đảm bảo đồ dùng trong bếp luôn đầy đủ và sạch sẽ
+ Lau chùi sạch sẽ thiết bị nhà bếp như: lò vi sóng, lò nướng, màng lọc, cống rãnh…
+ Vệ sinh định kỳ đồ trong kho, đảm bảo sạch sẽ và đạt yêu cầu sử dụng
+ Theo dõi, kiểm tra chất lượng và đề xuất các dụng cụ, vật tư sử dụng cho việc vệ sinh khu vực bếp
+ Đổ rác đúng vị trí quy định
+ Vệ sinh toàn bộ khu vực của bếp 2 lần/ca, đặc biệt là khu vực bồn rửa
- Chi tiết trao đổi cụ thể khi phỏng vấn

- Có 6 tháng kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong khách sạn, nhà hàng
- Tác phong chuyên nghiệp, tinh thần trách nhiệm cao
- Năng động, siêng năng, nhiệt tình, ham học hỏi, Sức khỏe tốt, chịu được áp lực và cường độ công việc cao
- Khả năng chịu áp lực tốt trong giờ cao điểm
- Nhiệt huyết với nghề, mong muốn phát triển lâu dài

- Môi trường phát triển chuyên nghiệp – nhiều cơ hội thăng tiến
- Đầy đủ BHXH ngay khi ký HĐLĐ chính thức
- Lương cạnh tranh – Phí phụ vụ- Thưởng KPI
- Cơm ca, Đồng phục
- Thưởng lương tháng 13 và lễ Tết

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-12-10 11:55:03