RESTAURANT SUPERVIOSR
Mô tả công việc
Thực hiện setup bàn ăn, kiểm tra các dụng cụ, bố trí không gian phục vụ đúng quy chuẩn trước và sau mỗi chuyến.
Đón tiếp, hướng dẫn và phục vụ khách theo đúng tiêu chuẩn dịch vụ fine dining trên tàu
Đáp ứng nhanh chóng và lịch sự mọi nhu cầu của khách, giải quyết tình huống phát sinh dưới sự hướng dẫn của quản lý
Giới thiệu thực đơn, giải thích món ăn, nguồn gốc nguyên liệu và concept ẩm thực
Hỗ trợ kiểm kê hằng tháng
Đào tạo nhân sự mới, phân chia công việc hiệu quả.
Phối hợp chặt chẽ với bếp, quầy bar và điều hành để đảm bảo quy trình phục vụ trơn tru, đúng tiến độ hành trình
Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc, tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm và vệ sinh cá nhân
Ghi nhận phản hồi của khách và báo cáo cho cấp trên để cải tiến dịch vụ
Tham gia các buổi đào tạo định kỳ về kỹ năng phục vụ, giao tiếp và hiểu biết văn hóa
Các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý trực tiếp
Yêu cầu công việc
Đã có kinh nghiệm làm việc các nhà hàng âu, á, hoặc tàu du lịch
Có thể giao tiếp tiếng anh tốt
Thái độ làm việc tốt
Quyền lợi
- Quyền lợi của ứng viên: Tip & SVC, tham gia BHXH, hỗ trợ ăn ở cho nhân viên ở xa, và các chính sách khác theo quy định công ty.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-07 09:50:03








