Pastry Trainee - Thực tập sinh Bếp bánh Tháng 6

Rửa và gọt vỏ trái cây
Theo dõi chất lượng thực phẩm trong khi sơ chế
Vệ sinh và khử trùng khu vực bếp, bàn, dụng cụ, dao và thiết bị
Kiểm tra và đảm bảo nhiệt độ của thiết bị và thực phẩm được điều chỉnh vào bảo quản đúng cách
Kiểm tra thực phẩm để xác định thực phẩm đã được nấu chín
Chuẩn bị và nấu ăn theo công thức, tiêu chuẩn về chất lượng, tiêu chuẩn trình bày và theo danh sách kiểm tra chuẩn bị thức ăn
Vận hành bếp, lò, lò nướng, lò vi sóng
Sắp xếp khu vực làm việc
Chuẩn bị nguyên liệu để nấu ăn, bao gồm chia phần, cắt, và trữ thực phẩm
Cân, đong đếm và trộn nguyên liệu

Làm việc fulltime 5 ngày/tuần.
Đảm bảo thời gian thực tập trong vòng 3 tháng.
Các yêu cầu khác sẽ được trao đổi chi tiết trong lúc phỏng vấn.

Được cung cấp đồng phục và giặt ủi đồng phục.
Được học từ các đầu bếp và đồng đội chuyên nghiệp theo chuẩn khách sạn 5 sao.
Là một phần của gia đình Marriott trong tất cả các hoạt động.
Cải thiện những kỹ năng cần thiết trong tất cả các khía cạnh của công việc.
Miễn phí 02 bữa ăn trong ca làm việc.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-29 15:40:36