Nhân Viên Thủ Kho (Storekeeper)

Mục đích công việc
Storekeeper chịu trách nhiệm tiếp nhận, lưu trữ, phát hành tất cả các vật tư, thiết bị và hàng hóa phục vụ hoạt động hằng ngày của khách sạn; đảm bảo kho vận hành hiệu quả, an toàn, đúng quy trình và đáp ứng nhu cầu của các bộ phận như Housekeeping, F&B, Kỹ thuật, Lễ tân, v.v.
Nhiệm vụ chính
Tiếp nhận hàng hóa & vật tư

Nhận tất cả các lô hàng, kiểm tra số lượng, chất lượng, phù hợp với đơn 采购/PO và phiếu giao hàng.
Ghi nhận/đối chiếu hóa đơn, phiếu giao hàng, đơn đặt hàng và lưu hồ sơ theo đúng quy định.
Từ chối nhận hàng nếu không đạt yêu cầu (hư hỏng, thiếu, sai) và báo cáo theo quy trình.

Sắp xếp vật tư, thiết bị theo khu vực quy định, đảm bảo dễ tìm, dễ xuất, bảo đảm an toàn và vệ sinh kho.
Giám sát điều kiện kho: nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng, vệ sinh, ngăn chặn côn trùng/chuột, tuân thủ tiêu chuẩn an toàn vệ sinh.
Đảm bảo phương pháp “FIFO” (First In, First Out) hoặc theo yêu cầu lưu trữ để tránh hết hạn, lãng phí.

Phát hành vật tư & kiểm soát tồn kho

Xuất vật tư theo yêu cầu của các bộ phận, đảm bảo đúng loại, đúng số lượng, đúng người nhận và có ký xác nhận.
Thực hiện kiểm kê định kỳ (cycle count, physical stock) và đối chiếu với hệ thống quản lý kho.
Theo dõi tồn kho, mức tối thiểu, tối đa (par stock) và báo cáo khi cần đặt hàng bổ sung.

Hỗ trợ quy trình mua hàng & hợp tác với các bộ phận

Phối hợp với các bộ phận như Housekeeping, F&B, Engineering… để hiểu nhu cầu vật tư, lên kế hoạch dự trù.
Hỗ trợ bộ phận mua hàng / vật tư trong việc theo dõi đơn hàng, giao hàng, trả hàng, xử lý khiếu nại nhà cung cấp.

Báo cáo & lưu trữ

Lưu trữ tất cả hồ sơ theo đúng quy định, sẵn sàng cho kiểm toán / kiểm kê.
Lập báo cáo tiêu hao vật tư, tồn kho, hàng chậm lưu, hỏng, trả hàng.

An toàn & vệ sinh kho

Giữ kho sạch sẽ, gọn gàng, không có vật cản giao thông, dễ di chuyển, đúng tiêu chuẩn khách sạn 5- sao.
Đảm bảo tuân thủ các quy định an toàn lao động, phòng cháy chữa cháy, an toàn vật liệu hóa chất (nếu có).

Yêu cầu công việc

Có ít nhất 1- 2 năm kinh nghiệm làm việc trong kho hoặc bộ phận vật tư của khách sạn hoặc môi trường dịch vụ cao cấp.
Trình độ học vấn & kinh nghiệm
Kinh nghiệm sử dụng phần mềm quản lý kho, vật tư (Inventory Management System / Materials Management System) và kỹ năng máy vi tính cơ bản.
Tốt nghiệp THPT hoặc Cao đẳng chuyên ngành Quản trị khách sạn, Vật tư, Logistics hoặc tương đương. (Khách sạn 5- sao ưu tiên có bằng Trung cấp/Đại học ngành liên quan)

Kỹ năng tổ chức, quản lý thời gian tốt, chi tiết và có hệ thống.
Khả năng chịu áp lực công việc, sẵn sàng làm việc ca/kíp, ngày cuối tuần nếu cần (khách sạn 24/7).
Kỹ năng phân tích tốt, giải quyết vấn đề (ví dụ: hàng hóa bị lỗi, thiếu hụt, tồn kho quá nhiều).
Thể lực tốt, có thể khiêng vác, di chuyển hàng hóa.
Am hiểu quy trình an toàn, vệ sinh, tiêu chuẩn khách sạn (HACCP nếu liên quan đồ ăn, hoá chất).
Kỹ năng giao tiếp tốt, ngang bộ phận và với nhà cung cấp.
Tinh thần phục vụ cao, hiểu khách sạn 5- sao yêu cầu về tiêu chuẩn dịch vụ và chất lượng rất cao.

Có thể giám sát 1- 2 nhân viên hỗ trợ kho (nếu khách sạn lớn).
Làm việc chặt với bộ phận Mua hàng, Kế toán, Housekeeping, F&B, Kỹ thuật, Lễ tân, An toàn – vệ sinh.
Báo cáo trực tiếp cho Trưởng kho hoặc Giám đốc Vật tư/Mua sắm.

Sử dụng thiết bị nâng/hạ, xe đẩy, pallet, phần mềm quản lý kho.
Đôi khi phải xử lý tình huống gấp (nhập hàng, chuyển đồ nhanh cho bộ phận sự kiện, hội nghị).
Có thể làm theo ca, cả ngày lẫn tối, bao gồm ngày nghỉ cuối tuần/ lễ theo nhu cầu vận hành của khách sạn.
Làm việc tại kho của khách sạn 5- sao, môi trường chuyên nghiệp, sạch sẽ, tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn dịch vụ & vệ sinh.

Ghi chú đặc biệt cho khách sạn 5- sao

Yêu cầu về chất lượng, hình ảnh thương hiệu, tiêu chuẩn vệ sinh & an toàn nghiêm ngặt hơn so với khách sạn bình thường.
Hợp tác chặt với bộ phận event/hội nghị vì nhu cầu dự phòng nhanh, vật tư đột xuất.
Vì là khách sạn hạng sang, ngoài việc vật tư thường (đồ dùng phòng, đồ hóa chất, F&B), còn có nhiều vật tư cao cấp (vật liệu decor, thiết bị spa, minibar, amenity, v.v) => storekeeper cần hiểu về tiêu chuẩn cao hơn, kiểm soát xuất nhập đặc biệt hơn.
Có thể cần hiểu thêm về vật tư luxury, số lượng nhỏ gọn nhưng đòi hỏi tính chính xác cao.

Phụ cấp cơm 50.000/ngày
Quà tặng sinh nhật
Hưởng đầy đủ chế độ phúc lợi xã hội theo quy định hiện hành như: BHYT, BHXH, BHTN.
Khám sức khỏe định kỳ hàng năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-12-12 22:50:02