NHÂN VIÊN PHỤC VỤ NHÀ HÀNG

- Ghi nhận yêu cầu, đặc điểm (đồ ăn, đồ uống có cồn…) một cách chính xác.
- Với khách đặt tiệc nhỏ, cơm đoàn, gặp gỡ nhóm bạn, nhân viên phục vụ hỗ trợ set up bàn, trang trí nhẹ (theo chuẩn nhà hàng) để phục vụ đúng nhu cầu.
- Cảm ơn khách, tiễn khách ra về với thái độ niềm nở.
- Dọn dẹp bàn ghế, dụng cụ, và vệ sinh khu vực bàn khách sau khi khách rời đi.
- Kiểm tra và báo cáo các vấn đề phát sinh (ví dụ mất đồ, hư hỏng, phản hồi khách…) cho Quản lý nhà hàng.
- Mang món ăn/đồ uống lên bàn khách đúng thứ tự và nhanh nhẹn, đảm bảo nhiệt độ – chất lượng món.
- Theo dõi tiến độ phục vụ để đảm bảo sự kiện diễn ra suôn sẻ và khách hài lòng.
- Đảm bảo bàn luôn sạch sẽ, gọn gàng trong suốt quá trình phục vụ.
- Kiểm tra ánh sáng, quạt, hệ thống phục vụ ngoài trời, menu và các chương trình khuyến mãi.
- Chào hỏi khách khi bước vào nhà hàng, hướng dẫn khách tới chỗ ngồi phù hợp.
- Hỗ trợ khách trong quá trình thanh toán hóa đơn (nếu có yêu cầu) và làm việc với thu ngân khi cần.
- Chủ động theo dõi nhu cầu khách trong suốt bữa ăn, bổ sung nước, gia vị, hoặc hỗ trợ thêm nếu khách yêu cầu.
- Đảm bảo đúng đồng phục, gọn gàng, tác phong chuyên nghiệp trước khi bắt đầu ca.
- Chuẩn bị khu vực phục vụ: lau dọn sạch sẽ, sắp xếp bàn ghế, khăn trải bàn, dao muỗng, ly tách, gia vị… theo tiêu chuẩn nhà hàng.
- Trình menu, giới thiệu các món ăn, đồ uống và các chương trình đặc biệt (như combo, ưu đãi beer… nếu có).

- Giao tiếp tốt, chủ động trong phục vụ, xử lý tình huống nhẹ nhàng.
- Hiểu biết cơ bản về đồ ăn – thức uống, đặc biệt biết phục vụ đồ uống có cồn an toàn.
- Tác phong chuyên nghiệp, ngoại hình gọn gàng, thái độ thân thiện.
- Có thể làm việc ngoài trời (tầng thượng) và chịu được ca tối.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm phục vụ nhà hàng, bar hoặc beer garden.
- Thời gian làm việc: từ 16h00- 0h00.
- Làm việc tại: 302- 304 Võ Văn Kiệt, Quận 1, TP HCM.

- Lương thỏa thuận: từ 7.5- 9 triệu.
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo Luật lao động.
- Chế độ phúc lợi, thưởng Lễ/Tết theo quy định của Nhà nước và Công ty.
- Văn phòng làm việc sáng tạo, môi trường năng động, trẻ trung, hoạt động teambuilding, sự kiện nội bộ, sinh nhật… định kỳ theo tháng.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-12-27 01:05:03