NHÂN VIÊN PHA CHẾ/ BARTENDER/BARISTA

* Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế
Đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc.
Nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu: hoa quả, rượu, syrup…
Gọt hoa quả, cắt tỉa đồ trang trí, chuẩn bị các loại nước ép.
Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị chuyên dụng hoạt động tốt.
Lau sạch các vật dụng phục vụ cho việc pha chế và đảm bảo khu vực quầy bar phải sạch sẽ.
Cho đá viên vào thùng chứa.
* Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng
Trang trí thức uống bắt mắt, thu hút.
Đảm bảo thức uống được pha chế theo đúng công thức, định lượng chuẩn của loại thức uống đó hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
Với những Bartender có kỹ năng biểu biễn pha chế thì phải đảm bảo quy trình trình diễn được thực hiện hoàn hảo, không ảnh hưởng gì đến khách hàng.
Kiểm tra lại thức uống trước khi phục vụ khách.
Tiếp nhận thông tin order từ nhân viên phục vụ và tiến hành pha chế theo yêu cầu của khách hàng.

- Ưu tiên chứng chỉ pha chế.
- Tiếng Anh lưu loát nghe, nói, đọc, viết.
- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở cùng vị trí trong các khách sạn 4 – 5 sao.
- Được đào tạo về Vệ sinh an toàn thực phẩm, An toàn lao động, PCCC trong nhà hàng khách sạn.
- Ưu tiên tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học chuyên nghành Quản trị nhà hàng khách sạn.

- Lương thỏa thuận theo năng lực
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp
- Chế độ phúc lợi cạnh tranh
- Bảo hiểm full lương

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-03 14:05:03