Nhân Viên Bếp lạnh

Mô tả công việc:

Bày trí và trang trí món ăn đảm bảo tính thẩm mỹ.
Sơ chế, chuẩn bị các nguyên vật liệu, thực phẩm tươi sống cho các món ăn lạnh theo công thức và định lượng.
Đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến.
Vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ bếp.
Kiểm tra và bảo quản các loại thực phẩm, nguyên liệu trong khu vực bếp lạnh.
Hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng.
Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn lao động và phòng cháy chữa cháy.
Tham gia vào việc xây dựng thực đơn và các món ăn mới.

Có kinh nghiệm làm sushi/sashimi hoặc bếp Nhật

- Hỗ trợ ăn, ở
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện
- Lương + thưởng rõ ràng, minh bạch
- Được đào tạo bài bản, nâng cao tay nghề

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-05-18 12:55:02