[MELIA VINPEARL DANANG RIVERFRONT] Đầu bếp Bếp bánh - Pastry Commis (Thời vụ 1 tháng)

Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.
Thực hiện việc lưu, hủy mẫu thực phẩm
Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị làm bánh.
Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu.
Thực hiện, giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tuân thủ theo thực đơn, recipe
Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý.
Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu.
Thực hiện chế biến các món bánh theo yêu cầu và công thức.
Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến bánh
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên
Luôn tuân thủ theo đúng các quy định chung của hệ thống

Chi phí thực phẩm và giá cả
Tốt nghiệp Chuyên ngành Bếp bánh (bánh mỳ- bánh ngọt- chocolate- đồ ngọt)
Food cost and prices
Chứng chỉ đào tạo nghề (hoặc tương đương)
Thành thạo nghệ thuật tạo hình trang trí bằng đường, chế biến đồ tráng miệng từ chocolate

Mức lương cạnh tranh
Cơm ca, giữ xe miễn phí

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-12-19 12:45:03