Junior Sous Chef/ Bếp Phó Junior

Quản lý và đào tạo nhân viên bếp, xây dựng lịch làm việc và đánh giá hiệu quả công việc
Thay mặt Bếp trưởng lên kế hoạch và chỉ đạo việc chuẩn bị món ăn khi cần thiết
Đảm bảo bếp vận hành đúng tiến độ và đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng
Duy trì thái độ tích cực và chuyên nghiệp với đồng nghiệp và khách hàng
Chế biến các món ăn chất lượng cao cả về hương vị lẫn hình thức trình bày
Xử lý các sự cố phát sinh và kiểm soát các tình huống có vấn đề
Hỗ trợ chuẩn bị và thiết kế tất cả các thực đơn món ăn
Các nội dung chi tiết sẽ được trao đổi thêm trong buổi phỏng vấn
Đảm bảo tuân thủ quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm và áp dụng các quy định HACCP
Đặt hàng nguyên liệu và duy trì tồn kho hợp lý

Kỹ năng tốt về tính toán, giải quyết vấn đề, tổ chức và đào tạo
Thể hiện rõ năng lực lãnh đạo và quản lý nhóm
Tiếng Anh là một lợi thế
Vi tính văn phòng cơ bản
Có khả năng làm việc dưới áp lực cao
Khả năng hợp tác hiệu quả với nhân viên và ban quản lý khách sạn
Kỹ năng giao tiếp xuất sắc khi làm việc với khách hàng và đồng nghiệp
Sẵn sàng làm việc theo ca
Kinh nghiệm làm việc ở vị trí trưởng ca bếp tối thiểu 2 năm

Đánh giá tăng lương hàng năm
10% tiền thưởng hàng tháng trên mức lương gộp chính thức
Bảo hiểm tai nạn cho người lao động và con cái, hỗ trợ học phí hàng năm
Tham gia BHYT, BHXH, BHTN đầy đủ theo luật định
Có nhà trẻ cho con nhân viên từ 2- 4 tuổi
Làm việc 24 ngày/tháng
Hỗ trợ ăn, ở
Tiền phí dịch vụ từ 1,000,000 VND/tháng
Lương tháng 13, 14

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-06 18:20:03