(Bunz Smash Burger) Tuyển dụng Nhân viên Thu Mua

Thu mua & cung ứng

Tìm kiếm, đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp thực phẩm, đồ uống, CCDC, vật tư tiêu hao.
Thực hiện đặt hàng theo nhu cầu bếp / bar / vận hành.
Phối hợp xử lý các vấn đề phát sinh: giao hàng trễ, sai hàng, thiếu hàng, chất lượng không đạt.
Theo dõi tiến độ giao hàng, đảm bảo đúng số lượng, chất lượng và thời gian.

Quản lý nhà cung cấp

Đánh giá định kỳ nhà cung cấp (giá, chất lượng, dịch vụ).
Đàm phán giá, điều khoản thanh toán, hợp đồng với nhà cung cấp.
Duy trì mối quan hệ với nhà cung cấp hiện tại, tìm nguồn thay thế khi cần.

Kiểm soát chi phí & chất lượng

So sánh giá, đề xuất phương án tối ưu chi phí mua hàng.
Phối hợp bếp/QA kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào.
Đảm bảo hàng hóa tuân thủ quy định ATTP.

Chứng từ & báo cáo

Phối hợp kế toán đối chiếu công nợ nhà cung cấp.
Báo cáo định kỳ: chi phí mua hàng, biến động giá, nhà cung cấp.
Lập và kiểm soát đơn đặt hàng (PO), hóa đơn, chứng từ mua hàng.

Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của quản lý.

Giao tiếp tiếng anh tốt
Chịu được áp lực công việc, linh hoạt thời gian
Trung thực, cẩn thận, có trách nhiệm
Kỹ năng tổ chức, theo dõi đơn hàng và xử lý phát sinh
Tốt nghiệp CĐ/ĐH các ngành liên quan (F&B, Kế toán, Logistics, Kinh doanh…)
Sử dụng tốt Excel, phần mềm quản lý mua hàng (nếu có)
Có kinh nghiệm thu mua trong nhà hàng/khách sạn/F&B là lợi thế
Am hiểu thị trường thực phẩm, nguyên vật liệu nhà hàng
Có tư duy tiết kiệm, kiểm soát chi phí
Kỹ năng đàm phán, thương lượng giá với nhà cung cấp
Giao tiếp tốt, phối hợp hiệu quả với bếp – vận hành – kế toán

Thu nhập ổn định: 8 – 12 triệu/tháng
Phụ cấp cơm
Giảm 30% khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàng
Cơ hội gắn bó lâu dài và phát triển nghề nghiệp
Môi trường làm việc năng động trong lĩnh vực F&B
Thưởng tháng 13, xét tăng lương định kỳ.
Được tham gia đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-07 10:50:02