Bếp trưởng - Head Chef

 Tính toán chi phí và liên hệ với nhà cung cấp
 Chịu trách nhiệm trong việc quản lý và đào tạo nhân viên bếp
 Tuân thủ các quy định về dinh dưỡng, vệ sinh và tiêu chuẩn an toàn
 Sắp xếp sửa chữa khi cần thiết
 Khắc phục mọi sự cố hoặc khiếm khuyết
 Kiểm soát và chỉ đạo quá trình chuẩn bị thực phẩm và các hoạt động khác
 Lập kế hoạch đặt hàng thiết bị hoặc nguyên liệu
 Xây dựng thực đơn, đảm bảo sự đa dạng và chất lượng của khẩu phần ăn

 Am hiểu về các vấn đề an toàn và sức khở
 Cập nhật xu hướng ẩm thực mới
 Có khả năng quản lý bếp
 Có chứng chỉ bếp
 Có khả năng làm việc dưới áp lực cao
 Có kinh nghiệm làm bếp trưởng
 Có tiếng Anh cơ bản

 Có xe đưa đón từ Huế về Vinh Thanh
 Được đóng BHXH theo quy định của pháp luật
 Được cung cấp bữa ăn và chỗ ở miễn phí
 Mức lương cạnh tranh

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-05-11 07:25:03