Bếp trưởng

Xây dựng thực đơn, tổ chức chế biến và phục vụ bữa ăn tại căn tin Nhà trường.
- Quản lý hệ thống thực đơn (giá thành nguyên liệu, nguồn nguyên liệu…) để kịp thời đưa ra các món ăn hay nguyên liệu thay thế;
- Xây dựng thực đơn đảm bảo tiêu chuẩn Bữa ăn học đường;
- Tổ chức chế biến và đảm bảo chất lượng món ăn thành phẩm (hương vị, cách trình bày) trước khi phục vụ;
- Xác định nguyên liệu, dụng cụ, thiết bị cần thiết;
Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ của bộ phận bếp.
- Tổ chức nhập nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ về kho bếp;
- Quản lý chất lượng thực phẩm, nguyên vật liệu có tại gian bếp;
Đào tạo, quản lý nhân sự bộ phận bếp.
Các công việc khác theo sự phân công của Quản lý bộ phận.

Yêu cầu về bằng cấp/kinh nghiệm:
- Chuyên môn: Tốt nghiệp Trung cấp nấu ăn trở lên, có chứng chỉ nghề.
- Kinh nghiệm: Từ 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
Kỹ năng và phẩm chất:
- Kỹ năng lập và triển khai kế hoạch.
- Kỹ năng giao tiếp, ứng xử và thiết lập quan hệ.
Yêu cầu khác:
- Cầu thị, thái độ làm việc tích cực, chủ động.
- Cẩn thận, chu đáo, chủ động, quyết đoán, sáng tạo trong công việc.
Quyền lợi:
- Được hưởng Chính sách ưu đãi dành cho con em CBNV, khi tham gia học tập tại Trường.
- Có cơ hội phát triển và thể hiện năng lực quản lý theo quy mô, chiến lược phát triển của Nhà trường.
- Được làm việc trong môi trường năng động, đồng nghiệp trẻ tuổi, nhiệt huyết, sẵn sàng học hỏi.
- Thu nhập cạnh tranh: 20.000.000- 25.000.000 + thưởng hiệu quả công việc
- Bảo hiểm sức khỏe gia tăng cho nhân viên có thâm niêm từ 12 tháng trở lên
- Các phúc lợi theo luật và phúc lợi gia tăng của công ty

Laptop, Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Xe đưa đón, Đồng phục, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-21 05:05:02