THU NGÂN 1. Ghi nhận và xử lý order. -Nhận order từ nhân viên phục vụ hoặc khách trực tiếp tại quầy, nhập thông tin vào phần mềm thu ngân. -Đảm bảo dữ liệu chính xác để tránh sai sót khi in hóa...
- Xây dựng đội ngũ nhân sự kênh Horeca và hỗ trợ bộ phận bán hàng, đảm bảo các mục tiêu về Doanh Số, Thị Phần, Độ Phủ, Hiện Diện & Hình Ảnh Sản Phẩm vượt trội.- Chịu trách nhiệm về kết quả doanh số...
- Kiểm soát chất lượng thực phẩm, đồ ăn cho Nhà hàng- Thiết lập chương trình và nội dung đào tạo nhân sự bộ phận Bếp- Báo cáo trực tiếp với Ban Lãnh Đạo về kết quả hoạt động theo định kì được đề...
Tiếp nhận và xử lý các yêu cầu, phản ánh của khách hàng.Kiểm tra setup bàn tiệc, đảm bảo sảnh luôn sẵn sàng trước giờ đón khách.Quản lý và giám sát toàn bộ hoạt động tại sảnh tiệc.Điều phối và phân...
• Phân công nhiệm vụ cho nhân viên phục vụ, thực hiện các công việc vệ sinh nhà hàng, chuẩn bị, lau chùi vật dụng, công cụ dụng cụ, set up bàn ăn... tại khu vực phụ trách trước khi mở cửa phục vụ.•...
• Sắp xếp và quản lý thời gian làm việc cho nhân viên đảm bảo chất lượng công việc và không vượt chi phí định biên nhân sự• Làm việc với các đoàn kiểm tra, cơ quan nhà nước về các thủ tục pháp lý của...
🔹 MÔ TẢ CÔNG VIỆC: • Quản lý đội ngũ nhân viên order/ phục vụ trong ca làm • Phân công công việc, đảm bảo phục vụ nhanh – đúng – chuẩn • Hỗ trợ tiếp nhận order từ khách, xử lý các tình huống phát...
Đào tạo, hướng dẫn nhân viên trong ca, đảm bảo tinh thần làm việc nhóm và hiệu quả công việc.Thay thế Cửa hàng trưởng và Bếp trưởng trong trường hợp vắng mặt, đảm bảo vận hành trơn tru.Đưa ra các...
Tuyển dụng & đào tạo đội ngũ key team vận hành (Bếp, Service, Quản lý ca…)Tham gia vận hành giai đoạn đầu & chuyển giao quy trình cho đội ngũXây dựng layout vận hành, phối hợp thiết kế bố trí...
Làm việc với bộ phận Tài chính và Ban Giám đốc trong việc lập kế hoạch ngân sách, theo dõi và quản lý hiệu quả hoạt động của bộ phận nhà hàng.Chịu trách nhiệm tổ chức, điều hành và giám sát toàn bộ...
Giám sát và đảm bảo công tác vệ sinh dụng cụ, tủ quầy, kệ trưng bày thuốc luôn gọn gàng, sạch sẽ theo đúng tiêu chuẩn nhà thuốc.Thực hiện các báo cáo định kỳ và đột xuất.Giải quyết các vấn đề phát...
Mô tả công việc:Giao ca, lập báo cáo doanh thu cuối ca.Đảm bảo khu vực nhà hàng luôn sạch sẽ, đúng setup.Kiểm tra chất lượng món ăn, thức uống trước khi phục vụ.Giám sát hàng tồn kho và đề xuất yêu...
Quản lý hoạt động quầy barHỗ trợ việc cung cấp các thông tin về đồ uống khi được khách hàng yêu cầu.Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu được sử dụng để pha chế;Lên kế hoạch mua nguyên liệu, trang...
Quản lý đội ngũ Tuyển dụng, đào tạo, và quản lý đội ngũ nhân viên Marketing để đảm bảo hiệu suất công việc và sự phát triển của phòng ban.- Chịu trách nhiệm báo cáo hoạt động Marketing cho Ban Giám...
Japanese Chain Restaurants Vietnam (JCR Vietnam) là Chuỗi nhà hàng ẩm thực Nhật Bản thuộc Tập đoàn Maxim&039;s HongKong với các thương hiệu ẩm thực Nhật Bản hàng đầu như Genki Sushi- nhà hàng phục...
Quản lý hoạt động ẩm thực- Giám sát và điều hành hoạt động hàng ngày tại tất cả các outlet F&B: nhà hàng, quầy bar, tiệc cưới – hội nghị, sự kiện ngoài trời, phục vụ phòng, ...- Đảm bảo các...
Introduce & answer all questions of guests about the menu, all promotions, and events.Assist with preparing reports, records, and other information.Check food and beverage quality with guests to...
- Quản lý, điều hành, tổ chức và hướng dẫn các bartender hoạt động theo đúng quy tắc. Quản lí đồ vật thiết bị trong quầy.- Quản lí chung các hoạt động trong bộ phận quầy bar.- Chịu trách nhiệm...
Hỗ trợ và trực tiếp tham gia vận hành:Trực tiếp chịu trách nhiệm chính cho khu vực được phân công;Hỗ trợ đội ngũ trong khu vực được phân công;Đảm bảo vận hành nhà hàng:Hướng dẫn hoặc trực tiếp giải...
Chịu trách nhiệm đảm bảo quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm.Theo dõi, kiểm tra chất lượng phục vụ và mức độ hài lòng của khách hàngTrực tiếp giao và giám sát nhân viên bếp thực hiện chế biến và...
Giải quyết tình huống và phản hồi khiếu nại của khách hàng..Đảm bảo hiệu quả làm việc của nhân viên và các quy chuẩn được tuân thủ của công tyDuy trì sự kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo chất lượng cao...
Hỗ trợ và trực tiếp tham gia vận hành:Trực tiếp chịu trách nhiệm chính cho khu vực được phân công;Hỗ trợ đội ngũ trong khu vực được phân công;Đảm bảo vận hành nhà hàng:Hướng dẫn hoặc trực tiếp giải...
Thật tiếc phải thông báo rằng vị tríBếp Trưởng Nhà hàngcủaHỆ THỐNG NHÀ HÀNG PHỐ NƯỚNG TOKYOđã tuyển đủ nhân sự hoặc hết hạn nộp hồ sơ. Bạn có thể quay lại sau hoặc tham khảo danh sách việc làm khác...
Lập kế hoạch, tổ chức, phối hợp và giám sát công việc của bộ phận.Hỗ trợ trưởng bộ phận điều hành công việc của bộ phận.Tiết kiệm chi phí của bộ phận.Thay trưởng bộ phận điều hành công việc khi...
Quản lý và điều hành bộ phận kỹ thuật đảm bảo vận hành tốt thiết bị máy móc.Điều hành công việc và giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày, … và thực hiện theo điều hành của Ban Lãnh...
• Quản lý doanh thu và báo cáo: Kiểm soát doanh thu từng phân khúc, theo dõi chi phí kinh doanh, phân tích báo cáo thị trường và báo cáo kết quả hoạt động cho ban giám đốc.• Quản lý và phát triển...
Đảm bảo chất lượng phục vụ, tiêu chuẩn dịch vụ và trải nghiệm khách hàng.Giải quyết các tình huống phát sinh với khách hàng một cách chuyên nghiệp.Quản lý và điều phối hoạt động của nhân viên phục vụ...
Quản lý vận hành ca- Tổ chức họp đầu ca, phân công vị trí làm việc cho từng nhân sự trong ca.- Kiểm tra set up line – vệ sinh – grooming – đồng phục – dụng cụ – quầy line – buffet – POS trước khi...
Giám sát các bộ phận mua hàng, bao gồm thực phẩm và đồ uống, kỹ thuật và vật tư tổng hợp.Liên lạc với ngân hàng, bảo hiểm, kiểm toán viên bên ngoài và văn phòng chính phủ.Đảm bảo rằng tất cả các cột...
Giám sát hoạt động của nhân viên phục vụ trong ca làm việc.Đảm bảo quy trình phục vụ đúng chuẩn Nhật Bản (chào hỏi, phục vụ món, dọn bàn...).Xử lý các tình huống phát sinh, khiếu nại của khách hàng...
