Tham gia đóng góp vào việc phát triển kinh doanh của khách sạn.Lên kế hoạch tuyển chọn nhân sự, trực tiếp tham gia vào quá trình phỏng vấn, tuyển chọn nhân sự bộ phận.Phân công, kiểm tra và giám sát...
Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp- Trực tiếp phổ biến các quy định, thông tin mới của cấp trên để nhân viên trong bộ phận được biết, đảm bảo tính chính xác và kịp thời.- Kiểm soát...
Mô tả công việc:Quản lý và kiểm soát chất lượng nguyên liệu, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.Phân công công việc, hướng dẫn và đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên bếp.Phối hợp với các bộ phận khác để...
Xây dựng và đề xuất chính sách khen thưởng cho bếp theo tháng, quý, nămQuản lý vệ sinh và công tác ATVSTPLập kế hoạch và phát triển thực đơnPhối hợp với nhà hàng để cung cấp thực đơn món cần thiết...
Quản lý và điều hành bếp:- Lập kế hoạch đặt hàng, kiểm soát quy trình làm việc.- Tổ chức họp đầu ca, phổ biến quy định, quy trình và phân công công việc.Lên thực đơn và đảm bảo chất lượng món ăn:- ...
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:Bếp chính và quản lý toàn bộ hoạt động vận hành bếp ăn tại trường học được phân công bao gồm:Quản lý thực đơn & dinh dưỡngĐiều chỉnh thực đơn phù hợp với dị ứng, chế độ ăn đặc biệt...
Chịu trách nhiệm chính trong việc rửa dụng cụ, vệ sinh thiết bị, khu vực làm việc và khu sơ chế.Tuân thủ ca trực, thời gian làm việc và nội quy lao động của công ty.Chủ động học hỏi, tiếp thu hướng...
Công ty tnhh sản xuất thương mại & dịch vụ hoa xinh
Xem nhanh
• Phụ bếp bếp Âu (Brunch): 04• Bếp trưởng bếp Âu (Brunch): 01Chuyên các dòng brunch – breakfast – western casualHỖ TRỢ CHỖ Ở• Áp dụng cho nhân sự từ TP.HCM hoặc tỉnh khác đến làm việc tại Vũng...
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tài sản, vật dụng- Tổ chức lưu mẫu thực phẩm hàng ngày theo quy định của pháp luật.- Theo dõi, hướng dẫn nhân viên thực hiện việc sử dụng, bảo quản tài sản, trang...
Kiểm soát tài sản, công cụ dụng cụ tại bếpQuản lý, giám sát, đôn đốc, hướng dẫn nhân viên làm việc theo đúng quy trình.Phối hợp với các phòng ban theo phân cấp công việc phụ trách.Tổ chức công việc...
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tài sản, vật dụng- Tổ chức lưu mẫu thực phẩm hàng ngày theo quy định của pháp luật.- Theo dõi, hướng dẫn nhân viên thực hiện việc sử dụng, bảo quản tài sản, trang...
Đảm bảo món ăn được trình bày đẹp mắt, đúng công thức và khẩu vị phù hợp từng nhóm khách.Xây dựng, thử nghiệm và cập nhật thực đơn định kỳ (A la carte, Buffet, Set menu, Events...).Lên kế hoạch, tổ...
Sở hữu hơn 4 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long, Nướng BBQ & Chill G.Master... .. Công ty Aladdin đang ngày...
Sở hữu hơn 4 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long, Nướng BBQ & Chill G.Master... .. Công ty Aladdin đang ngày...
Planning and Organising.Lên kế hoạch và tổ chức.To work with the Executive Chef in completing the Food & Beverage department input into the overall hotel strategic plans.Làm việc với Bếp trưởng...
Sở hữu hơn 5 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long, Nướng G.Master Hong Kong Fusion BBQ, Cơm Niêu Hải Sư, Khèn Nướng...
Điều hành và quản lý chung mọi hoạt động trong Bộ phận bếp cơ sở - Trực tiếp phổ biến các quy định, thông tin mới của cấp trên đến mọi nhân viên trong bộ phận bếp, đảm bảo tính chính xác và kịp...
Sở hữu hơn 4 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Bánh Tráng An Vũ, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long,... Công ty Aladdin đang ngày càng mở rộng phát...
- Tổ chức các buổi họp đầu ca theo quy định.- Trực tiếp phổ biến các quy định, thông tin mới của cấp trên để nhân viên trong bộ phận được biết, đảm bảo tính chính xác và kịp thời.- Phân công công...
Quản lý Bếp và Vận hành:- Phân công công việc, điều phối và quản lý nhân sự bếp.- Duy trì và kiểm tra định kỳ tình trạng hoạt động của trang thiết bị, dụng cụ bếp.- Đảm bảo chất lượng món ăn đồng...
Chi nhánh công ty cổ phần đầu tư long biên - sân golf tân sơn nhất
Xem nhanh
Đào tạo, hướng dẫn, phát triển đội ngũ nhân viên bếp; xây dựng tinh thần làm việc chuyên nghiệp, sáng tạo.Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu, trang thiết bị bếp; phối hợp mua sắm, theo dõi xuất nhập...
Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn lao động trong khu vực bếp.Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, giám sát quy trình chế biến và trình bày món ăn.Xây dựng, phát triển và chuẩn hóa thực đơn món Ấn theo...
Chế biến và kiểm tra các món ăn SushiQuản lý và kiểm soát nguyên vật liệuQuản lý và vận hành Bếp SushiPhân công và sắp xếp công việc cho nhân viên bếp SushiLàm các nhiệm vụ khác theo sự phân công của...
Mô tả công việc:- Đảm bảo hàng hóa, nguyên vật liệu theo đúng quy định VSATTP,- Kiểm soát chi phí cost của bếp, nguyên tắc nhập xuất hàng.- Các công việc cụ thể khác theo yêu cầu công việc.- ...
[English below] THE GOOD CANTEEN TUYỂN DỤNG THÁNG 5/2025 Vị trí tuyển dụng: 1. Bếp trưởng 2. Nhân viên pha chế/Bartender – Barista Quyền lợi hấp dẫn:- Môi trường làm việc quốc tế, trẻ trung, sáng...
Sở hữu hơn 4 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Bánh Tráng An Vũ, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long,... Công ty Aladdin đang ngày càng mở rộng phát...
Đảm bảo ATVSTP bếp ăn và kho bảo quản, luân chuyển thực phẩm an toàn. Theo dõi tất cả các hồ sơ lưu trữ đã đáp ứng trong mỗi khu vựcPhân tích và phản hồi thông tin phản hồi của khách, sự hài lòng của...
DAILY RESPONSIBILITIES / CÔNG VIỆC HÀNG NGÀYINGREDIENT PREPARATION/ SƠ CHẾ NGUYÊN VẬT LIỆUBáo cáo kịp thời nếu phát hiện nguyên liệu hư hỏng hoặc không đạt tiêu chuẩnChuẩn bị và sơ chế nguyên liệu...
