Sở hữu hơn 4 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Bánh Tráng An Vũ, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long,... Công ty Aladdin đang ngày càng mở rộng phát...
Chế biến và kiểm tra các món ăn SushiQuản lý và kiểm soát nguyên vật liệuQuản lý và vận hành Bếp SushiPhân công và sắp xếp công việc cho nhân viên bếp SushiLàm các nhiệm vụ khác theo sự phân công của...
Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn lao động trong khu vực bếp.Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, giám sát quy trình chế biến và trình bày món ăn.Xây dựng, phát triển và chuẩn hóa thực đơn món Ấn theo...
Đảm bảo ATVSTP bếp ăn và kho bảo quản, luân chuyển thực phẩm an toàn. Theo dõi tất cả các hồ sơ lưu trữ đã đáp ứng trong mỗi khu vựcPhân tích và phản hồi thông tin phản hồi của khách, sự hài lòng của...
Đảm bảo món ăn được trình bày đẹp mắt, đúng công thức và khẩu vị phù hợp từng nhóm khách.Xây dựng, thử nghiệm và cập nhật thực đơn định kỳ (A la carte, Buffet, Set menu, Events...).Lên kế hoạch, tổ...
· Giám sát quy trình sơ chế – nấu – chia suất – giao nhận, đảm bảo VSATTP, an toàn và vệ sinh.· Xây dựng, điều chỉnh thực đơn, tính cost món ăn, kiểm soát ngân sách và chất lượng suất ăn.· Kiểm soát...
Thiết kế, chuẩn bị, phủ và trang trí bánh cho các dịp lễ hội.Chuẩn bị và trình bày các loại bánh gateaux, tortes và cake.Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh theo yêu cầu tiêu chuẩn.Quản lý và đào tạo nhân...
Giám sát vận hành bếp theo ca- Giám sát hoạt động bếp trong ca làm việc theo phân công của Bếp trưởng.- Hỗ trợ trực tiếp khi bếp quá tải hoặc phát sinh vấn đề.- Theo dõi tiến độ chế biến, đảm bảo...
Thiết lập hệ thống & quy trình kế toánĐề xuất và triển khai các giải pháp/hệ thống hỗ trợ (phần mềm, công cụ quản lý…) phục vụ công tác tài chính – kế toán.Xây dựng hệ thống tài khoản, sổ sách,...
Tuân thủ các tiêu chuẩn bảo quản thực phẩm, đảm bảo tất cả nguyên liệu và thực phẩm được xử lý, lưu trữ ở nhiệt độ phù hợp.Hướng dẫn, đào tạo và hỗ trợ nhân viên cấp dưới hằng ngày nhằm duy trì động...
Công việc chuẩn bị- Thực hiện đề xuất mua bán hàng hóa theo quy định.- Kiểm tra, giám sát việc chuẩn bị nguyên liệu.Tiêu chuẩn phục vụ- Xác suất kiểm tra, giám sát việc tuân thủ thực đơn, recipe- ...
Sở hữu hơn 4 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Bánh Tráng An Vũ, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long,... Công ty Aladdin đang ngày càng mở rộng phát...
Quán ăn: (KHÓI PHỐ CỦ CHI )Thời gian hoạt động: sáng 9:00 đến 23:00Đội ngũ hiện tại: nhân viên, phong cách làm việc tự giác, cần người dẫn dắt chuyên môn⸻⭐ MÔ TẢ CÔNG VIỆCChúng tôi cần một Bếp...
• Trực tiếp chế biến và kiểm soát chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn nhà hàng.• Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo phục vụ khách nhanh và hiệu quả.• Kiểm tra nguyên liệu, đảm bảo vệ sinh an...
Địa điểm làm việc:- Khu đô thị Vinhomes Green Bay, Số 7 Đại Lộ Thăng Long, Mễ Trì, Q. Nam Từ Liêm, TP. Hà NộiMÔ TẢ CÔNG VIỆC:Giám sát việc thực hiện quy trình bếp ăn của nhân viên, đảm bảo các nhân...
- Quản lý hàng hóa của BếpTrực tiếp kiểm tra chất lượng thực phẩm mua vào.Trực tiếp xét duyệt các loại thực phẩm bị hủy.Hàng ngày kiểm tra chất lượng các loại gia vị, thực phẩm tồn vào cuối ca để có...
Tổ chức và sắp xếp lịch làm việc nhân viên bếp dựa vào tình hình số lượng khách hàng dự báo.Thực hiện công tác tuyển dụng, tuyển chọn ứng viên trong bếp.Trực tiếp tiếp nhận thông tin phản hồi từ...
HumVentures- thương hiệu Việt Nam uy tín trong lĩnh vực dịch vụ hiếu khách, quản lý chuỗi thương hiệu cao cấp với dịch vụ ẩm thực, không gian sự kiện và quà tặng thủ công vùng miền đặc sắc. Chúng...
- Quản lý, đào tạo và phân công công việc cho nhân viên bếp- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của bếp- Kiểm soát chất lượng món ăn và vệ sinh an toàn thực phẩm- Kiểm soát chi phí nguyên vật...
* Phối hợp với các bộ phận để mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.* Đảm bảo chất lượng dịch vụ, vệ sinh và an toàn trong quá trình làm việc.* Tuân thủ nội quy, quy trình làm việc của nhà...
Công ty cổ phần phát triển công nghệ y học việt nam - nhật bản
Xem nhanh
- Chế biến món ăn đúng quy trình, đảm bảo chất lượng món ăn.- Phối hợp cùng Nhân viên nhập hàng. Kiểm tra về số lượng lẫn chất lượng các nguyên liệu, vật liệu khi hàng về.- Trao đổi với Trưởng...
Sở hữu hơn 5 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long, Nướng G.Master Hong Kong Fusion BBQ, Cơm Niêu Hải Sư, Khèn Nướng...
Giám sát chặt chẽ quy trình chế biến món ăn.Chịu trách nhiệm kiểm tra, nếm thử và đánh giá chất lượng món ăn trước khi được phục vụ.Đảm bảo toàn bộ khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu nướng luôn...
– Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh và quy trình bếp.– Quản lý vận hành bếp hằng ngày.– Kiểm soát chất lượng món và định lượng.– Điều phối nhân sự, phân công công việc.
Tổng quanBếp Trưởng chịu trách nhiệm vận hành toàn bộ hoạt động của bếp trong mô hình nhà hàng phục vụ brunch, grill, món Á – Âu và thực đơn a la carte.Vị trí này yêu cầu năng lực chuyên môn cao, khả...
Nhà hàng Sushi Tei cần tuyển: 1. Bếp Trưởng 2. Đầu bếp3. Nhân viên Phục vụ ( Fulltime hoặc Parttime)4. Nhân viên Thu ngân ( Ưu tiên Fulltime )*Thời gian: Ca gãy, linh hoạt xoay ca.* Mức lương: Lương...
- Làm việc trực tiếp với các Phòng/Ban/Trung tâm trong Tập đoàn- Kiểm tra, giám sát về tính đầy đủ, chính xác của hồ sơ thanh toán, tạm ứng cho nhà thầu- Được phân công bổ nhiệm Kế toán trưởng...
- Chịu trách nhiệm cắt và định lượng các loại thực phẩm (thịt, cá, tôm, …) theo đúng yêu cầu của từng món ăn.- Kiểm tra lần cuối để chắc chắn các hệ thống bếp như đèn, quạt, thông gió, tủ lạnh, tủ...
