- Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm, nguyên liệu trong tủ gọn gàng, ngăn nắp, đúng vị trí, đảm bảo thực phẩm sống và chín được để riêng biệt.- Kiểm tra và tắt hệ thống bếp, đèn, thông...
Công việc chuẩn bị- Kiểm tra, giám sát việc chuẩn bị nguyên liệu.- Thực hiện đề xuất mua bán hàng hóa theo quy định.Tiêu chuẩn phục vụ- Kiểm tra và giám sát chất lượng, tốc độ món ăn phục vụ khách...
Tuân thủ các hướng dẫn về vệ sinh cá nhân, kỷ luật và trật tự nhà bếp.Đảm bảo các khu vực lưu trữ thực phẩm luôn sạch sẽ và gọn gàng theo quy định.Luôn thực hiện đúng theo công thức, phiếu kỹ...
Cần tuyển 2 thợ làm bánh mì lạc tại nhà không yc kinh nghiệm được đào tạo làm việc lâu dài. Thời gian làm việc từ 8h- 10h, chiều 2h- 4hKo phân biệt tuổi tác ưu tiên người có kinh nghiệm. Mọi thông...
– Làm 5–8 giờ mỗi ngày, bắt đầu từ 5:00–6:00 sángNhà hàng tuyển dụng thợ làm bánh mới, chuyên về bột ngọt và sản xuất bánh brioche.Nhiệm vụ chính:– Chuẩn bị bột brioche với tỷ lệ chính xác giữa...
● Thực hiện được kỹ thuật: láng bánh cơ bản, pha màu và phối màu theo mẫu có sẵn, đánh kem, tạo hình chocolate đơn giản, bắt bông kem.● Tham gia phối hợp các quy trình làm việc của team trang trí...
Nhiệm vụ chínhChuẩn bị nguyên liệu để sản xuất các loại bánh mì ngọt, bánh nướng theo công thức của cửa hàng/nhà máy.Kiểm tra chất lượng bánh: độ nở, màu sắc, hương vị, hình thức.Trang trí bánh và...
Đánh giá dough bột khi trộn 2. Se bánh bằng tay3. Cắt bánh nướng đẹp4. Có thể đi làm ca (12 tiếng)5. Hỗ trợ kỷ thuật với sale ( để mở rộng thị trường ), có thể đi công tác tỉnh6.Làm từ thứ 2 đến thứ...
- Thực hiện các công việc theo hướng dẫn của quản lý.- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn .- Trang trí những mẫu bánh theo quy định của cửa hàng
- Thực hiện các bước sản xuất bánh (bánh mỳ, bánh ngọt, bánh lạt...)- Bảo quản hàng hóa trong kho (kho đông, kho mát/ tủ mát, kho khô)- Tư vấn cho khách hàng về sản phẩm- Nhận hàng, đóng gói,...
NGHIÊN CỨU & PHÁT TRIỂN• Thực hiện làm đồ chua, đánh bơ, làm sốt, làm nhân cho Bánh Mì• Phối hợp cùng Bếp Phó hoàn thiện các sản phẩm bánh như Bánh Mì Việt Nam, Bánh Mì Que, Bánh Mì Chuột….. Và...
Chi nhánh công ty tnhh thực phẩm thương mại đại phát
Xem nhanh
Cập nhật xu hướng thị trường, decor theo các mẫu “hot trend”.Bắt hoa kem hiện đại: hoa hồng, cụm hồng trà, các mẫu decor trending.Tạo hình bánh thú nổi (12 con giáp) hoặc các mẫu tạo hình theo yêu...
● Giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.● Chuẩn bị và thực hiện các món bánh mì sandwich, breakfast theo yêu cầu của khách hàng, dựa trên tiêu chuẩn có sẵn.● Chuẩn...
Công ty tnhh thực phẩm và nước giải khát tsung wei
Xem nhanh
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.Kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ, thời gian nướng để đảm bảo bánh đạt chất lượng tốt nhất.Ghi chép và báo cáo về tình hình...
Tham gia vào việc lên thực đơn, cải tiến món ăn.Vệ sinh khu vực bếp và các dụng cụ làm bếp sạch sẽ, ngăn nắp.Tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm.Phối hợp với các bộ phận khác...
Công việc chínhTrực tiếp làm crepe theo quy trình chuẩn Nhật Bản, phục vụ khách hàng tại quầy với thái độ thân thiện, nhanh nhẹn và chuyên nghiệp.Sau khi quen công việc, có cơ hội tham gia phát triển...
● Thực hiện trang trí tất cả mẫu bánh tại Cửa hàng● Thực hiện một số công việc liên quan khác theo phân công của phụ trách team/bộ phận● Kiểm tra thành phẩm đúng đơn hàng, chất lượng trước khi bàn...
💰 Thu nhập: 6 triệu/tháng + ăn ca🕒 Giờ làm: 12:00 – 21:00📍 Địa điểm: 98 Trần Đại Nghĩa, Hai Bà Trưng, Hà NộiNướng cốt bánh sinh nhật của tiệm✨ Yêu cầu: Không yêu cầu kinh nghiệm
- Theo dõi và quản lý nguyên vật liệu, hạn sử dụng, số lượng tồn kho của khu vực bếp phụ trách.- Giám sát và duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực phụ trách, tuân thủ quy trình HACCP /...
Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc và dụng cụ/đồ dùng hàng ngày, hàng tháng theo phân công của bộ phậnLàm các loại bánh nướng (bánh mì/bánh cán…) theo đúng quy trình, định mức, thành phần và các tiêu...
Thực hiện lắp đặt, vệ sinh, bảo dưỡng, sửa chữa: Máy lạnh, Tủ lạnh, Máy giặt,...Báo giá theo bảng giá chuẩn công ty và bàn giao thiết bị cho khách hàng.Tiếp nhận lịch và di chuyển đến nhà khách hàng...
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thành phẩm trước khi phục vụ.- Thực hiện chế biến các món ăn thuộc khu vực phụ trách (bếp nóng, bếp lạnh hoặc bếp bánh) theo đúng quy trình và tiêu chuẩn.- Đảm...
Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu;Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp;Kiểm tra thực phẩm cho buffet hàng ngày;Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn;Thực hiện...
● Thực hiện trang trí tất cả mẫu bánh tại Cửa hàng● Tham gia phối hợp các quy trình làm việc của team trang trí gồm: soạn bánh, khui bánh, hổ trợ team chuẩn bị nguyên vật liệu trang trí, láng bánh,...
Công việc., phụ bánh, đânh bột, cán bột, vệ dinh khu vực làm….Thời gian : 5 h- 17 h nghỉ giữa ca 1 tiếngLương khởi điểm 8 trChính thức 9- 10 tr Có phụ cấp ăn thêm Địa chỉ . 104/56 hiệp thành 45 quận...
Chuẩn bị nguyên liệu sản xuất ngày hôm sau.Chuẩn bị bánh và các BTP chuyển đi cửa hàng.Báo cáo lại với quản lí về các số liệu, các vấn đề khác nếu có.Chuẩn bị nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ cần...
