Công việc chínhTham gia quản lý sản xuất tại cửa hàng đầu tiên ở nước ngoài của thương hiệu crepe số 1 Nhật Bản (80 cửa hàng trong nước).Chịu trách nhiệm kiểm soát quy trình, quản lý nhiệt độ và chất...
- Sắp xếp khu vực làm việc gọn gàng sạch sẽ, đảm bảo chất lượng hàng hóa, an toàn vệ sinh thực phẩm khu vực quầy bánh- Sản xuất chế biến sản phẩm bánh mì/bánh ngọt/bánh kem theo đúng công thức, xử...
Mục tiêu công việc:Chịu trách nhiệm quản lý, tổ chức và vận hành toàn bộ hoạt động của bếp bánh nhằm đảm bảo chất lượng, tính đồng nhất và sáng tạo trong các sản phẩm bánh, đáp ứng tiêu chuẩn ẩm thực...
Mục tiêu công việc:Chịu trách nhiệm quản lý, tổ chức và vận hành toàn bộ hoạt động của bếp bánh nhằm đảm bảo chất lượng, tính đồng nhất và sáng tạo trong các sản phẩm bánh, đáp ứng tiêu chuẩn ẩm thực...
Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc và dụng cụ/đồ dùng hàng ngày, hàng tháng theo phân công của bộ phậnLàm các loại bánh nướng (bánh mì/bánh cán…) theo đúng quy trình, định mức, thành phần và các tiêu...
- Phối hợp cùng đội ngũ đảm bảo tiến độ sản xuất cho hoạt động kinh doanh ngày hôm sau.- Thực hiện sản xuất bánh theo công thức & manual chuẩn từ Hàn Quốc.- Chuẩn bị, cân đong nguyên liệu chính...
Chuẩn bị các nguyên vật liệu để làm bánh.Thực hiện chế biến các loại bánh mì, bánh ngọt cung cấp cho các siêu thị trong Hệ thống siêu thị T- MartGiữ gìn nơi làm bánh sạch sẽ, vệ sinh khu vực làm việc...
Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ, thiết bị cần thiết cho công việc.Đảm bảo chất lượng, vệ sinh xuyên suốt ca làm.Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy của Bếp.Hỗ trợ...
• Chuẩn bị nguyên liệu: Cân, đong, sàng bột, trộn bột theo công thức của thợ chính.• Hỗ trợ sản xuất:- - - - Cân, chia, nhào và tạo hình bột theo định lượng quy định.Kiểm tra chất lượng bánh sau...
● Phối hợp với các thành viên trong đội để đảm bảo dịch vụ nhanh chóng và hiệu quả.● Chuẩn bị nguyên liệu và sắp xếp khu vực bếp để luôn sẵn sàng và đầy đủ thực phẩm tươi mới.● Giữ gìn khu vực bếp...
- Đặt hàng nguyên liệu và lên kế hoạch sản xuất bánh dựa trên dự báo suất mua & đơn hàng- Đảm bảo thực hiện đạt các chỉ tiêu về doanh thu, lợi nhuận của ngành hàng Bánh tươi- Kiểm soát hàng tồn...
Công ty tnhh sản xuất và thương mại thực phẩm lành mạnh
Xem nhanh
Chuẩn bị nguyên liệu, trộn bột, nhào, ủ, tạo hình và nướng bánh theo công thứcLàm các loại bánh mì cơ bản đến các sản phẩm phức tạp hơn, với mục tiêu sản xuất ra những ổ bánh thơm ngon, đạt yêu cầu...
- Kiểm tra và báo cáo hàng hóa trong ca cần thiết cho Bếp Trưởng.- Giữ gìn vệ sinh, dọn dẹp và sắp xếp khu vực làm việc gọn gàng, sạch sẽ trước – trong – sau ca làm.- Hoàn thành các công việc được...
Participate in testing, learning, and executing new products when required / Tham gia học hỏi, thử nghiệm & chế biến các sản phẩm mới khi cầnMaintain cleanliness, organization, and hygiene in...
Công ty cổ phần dịch vụ thương mại tổng hợp wincommerce
Xem nhanh
- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dùng trong quá trình làm bánh- Kiểm tra số lượng nguyên liệu để lên kế hoạch đặt hàng nguyên liệu- Cân các nguyên liệu chuẩn bị cho...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHồ Chí MinhItalio Gelato- Nhà sản xuất kem Ý và nguyên liệu ngành F&B Việt Nam. Chúng tôi cung cấp và phân phối các dòng kem Gelato, bánh ngọt và máy làm kem cho các...
Nhiệm vụ 1: Nghiên cứu và phát triển ngành bánh- Tìm hiểu và nghiên cứu các sản phẩm đối thủ đang kinh doanh tốt;- Nghiên cứu các sản phẩm xu hướng trên thị trường, MXH- Nghiên cứu sản phẩm mới...
Địa điểm:Siêu thị GO! Phú Thạnh: 212 Thoại Ngọc Hầu, Phường Phú Thạnh, Quận Tân Phú, TP.HCMSiêu thị GO! Trường Chinh: 1/1 Trường Chinh, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, TP.HCM2. Thời gian:Thời gian...
Công ty cổ phần dịch vụ thương mại tổng hợp wincommerce
Xem nhanh
- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dùng trong quá trình làm bánh- Kiểm tra số lượng nguyên liệu để lên kế hoạch đặt hàng nguyên liệu- Cân các nguyên liệu chuẩn bị cho...