- Thực hiện các bước sản xuất bánh (bánh mỳ, bánh ngọt, bánh lạt...)- Bảo quản hàng hóa trong kho (kho đông, kho mát/ tủ mát, kho khô)- Tư vấn cho khách hàng về sản phẩm- Nhận hàng, đóng gói,...
• Hỗ trợ bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu• Cân đong, trộn bột, trang trí bánh• Làm các loại bánh tiramisu, macaron, mousse theo hướng dẫn• Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ và thiết...
• Phối hợp cùng bếp R&D các sản phẩm bánh, chuyên về các dòng bánh nướngTRIỂN KHAI SẢN XUẤT• Kiểm tra tồn kho và lên đơn đặt hàng các nguyên vật liệu cần thiết như bột mì, đường, trứng…cho khu...
NGHIÊN CỨU & PHÁT TRIỂN• Phối hợp cùng bếp R&D các sản phẩm bánh, chuyên về các dòng bánh nướng và bánh lạnh (có thế mạnh 1 trong 2)TRIỂN KHAI SẢN XUẤT• Kiểm tra tồn kho và lên đơn đặt hàng...
Thực hiện các bước sản xuất các loại bánh, ưu tiên biết bánh mìKiểm soát chất lượng thành phẩmBảo quản hàng hóa theo đúng quy tắc Vệ sinh an toàn thực phẩm (kho đông, kho mát/ tủ mát, kho khô…)Nhận...
Tuân thủ sự phân công, điều động của quản lý phòng R&D trong công việc hàng ngày.Có trách nhiệm test mẫu trong quá trình sản xuất và hỗ trợ chuyên viên R&D nghiên cứu sản phẩm mới hoặc cải tiến sản...
– Làm 5–8 giờ mỗi ngày, bắt đầu từ 5:00–6:00 sángNhà hàng tuyển dụng thợ làm bánh mới, chuyên về bột ngọt và sản xuất bánh brioche.Nhiệm vụ chính:– Chuẩn bị bột brioche với tỷ lệ chính xác giữa...
• Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, nướng và hoàn thiện bánh• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giữ gìn khu vực làm việc sạch sẽ• Thực hiện sản xuất bánh theo quy trình của bếp• Phối hợp tốt với các bộ...
Mô tả công việc: Bao gồm nhưng không giới hạn nhiệm vụ chính được chỉ ra dưới đây:Vệ sinh khu vực làm việc, đảm bảo an toàn thực phẩm.Đảm bảo chất lượng, hương vị và hình thức của sản phẩm.Chuẩn bị...
Mô tả công việc:Kiểm soát hiệu suất sản xuất và định biên, quản lý nguyên vật liệu, đề xuất nhập hàng khi cần thiết.Đảm bảo định lượng, hương vị và hình thức bánh đạt tiêu chuẩn.Sắp xếp, phân công và...
– Hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu, dọn dẹp khu bếp– Học & thực hành các thao tác cơ bản: nấu nhân, đánh kem, đóng gói, đóng đơn– Giữ vệ sinh & tuân thủ quy trình an toàn thực phẩm– Hỗ trợ công việc khác...
Tiếp nhận và chế biến thành phẩm:- Tiếp nhận nguyên liệu từ nhà cung cấp, kiểm tra chất lượng và số lượng.- Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để chế biến thành phẩm đáp ứng kế hoạch sản xuất.trực tiếp.- ...
Nhiệm vụ chính:Công việc chínhTrang trí bánh cơ bản theo yêu cầuThực hiện các công việc làm bánh đơn giản theo công thức có sẵnChuẩn bị nguyên liệu làm bánh theo hướng dẫn (cân, đong, sơ chế)Hỗ trợ...
Đảm bảo chất lượng, hình thức trình bày và hương vị của sản phẩm.Kiểm tra và bảo quản nguyên liệu, thiết bị làm bánh để duy trì hiệu suất hoạt động tốt nhất.Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm...
Đảm bảo khu vực bếp bánh luôn sạch sẽ, tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.Chuẩn bị nguyên liệu, thực hiện các công đoạn chế biến theo công thức và tiêu chuẩn đã được đề ra.Phối hợp với các...
Chuẩn bị nguyên liệu, thực hiện các công đoạn chế biến bánh ngọt theo công thức và tiêu chuẩn đã được đề ra.Đảm bảo khu vực bếp bánh luôn sạch sẽ, tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.Kiểm...
Đảm bảo chất lượng, vệ sinh xuyên suốt ca làm.Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ, thiết bị cần thiết cho công việc.Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy của Bếp.Hỗ trợ...
NGHIÊN CỨU & PHÁT TRIỂN• Phối hợp cùng Bếp Phó hoàn thiện các sản phẩm bánh như Bánh Mì Việt Nam, Bánh Mì Que, Bánh Mì Chuột….. Và chuyên về các dòng bánh mì truyền thống• Thực hiện làm đồ chua,...
• Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, nướng và hoàn thiện bánh• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giữ gìn khu vực làm việc sạch sẽ• Phối hợp tốt với các bộ phận trong bếp• Thực hiện sản xuất bánh theo quy...
Cần tuyển 2 thợ làm bánh mì lạc tại nhà không yc kinh nghiệm được đào tạo làm việc lâu dài. Thời gian làm việc từ 8h- 10h, chiều 2h- 4hKo phân biệt tuổi tác ưu tiên người có kinh nghiệm. Mọi thông...
– Làm 5–8 giờ mỗi ngày, bắt đầu từ 5:00–6:00 sángNhà hàng tuyển dụng thợ làm bánh mới, chuyên về bột ngọt và sản xuất bánh brioche.Nhiệm vụ chính:– Chuẩn bị bột brioche với tỷ lệ chính xác giữa...
Nhiệm vụ chínhChuẩn bị nguyên liệu để sản xuất các loại bánh mì ngọt, bánh nướng theo công thức của cửa hàng/nhà máy.Kiểm tra chất lượng bánh: độ nở, màu sắc, hương vị, hình thức.Trang trí bánh và...
Đánh giá dough bột khi trộn 2. Se bánh bằng tay3. Cắt bánh nướng đẹp4. Có thể đi làm ca (12 tiếng)5. Hỗ trợ kỷ thuật với sale ( để mở rộng thị trường ), có thể đi công tác tỉnh6.Làm từ thứ 2 đến thứ...
- Thực hiện các bước sản xuất bánh (bánh mỳ, bánh ngọt, bánh lạt...)- Bảo quản hàng hóa trong kho (kho đông, kho mát/ tủ mát, kho khô)- Tư vấn cho khách hàng về sản phẩm- Nhận hàng, đóng gói,...
NGHIÊN CỨU & PHÁT TRIỂN• Thực hiện làm đồ chua, đánh bơ, làm sốt, làm nhân cho Bánh Mì• Phối hợp cùng Bếp Phó hoàn thiện các sản phẩm bánh như Bánh Mì Việt Nam, Bánh Mì Que, Bánh Mì Chuột….. Và...
● Giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.● Chuẩn bị và thực hiện các món bánh mì sandwich, breakfast theo yêu cầu của khách hàng, dựa trên tiêu chuẩn có sẵn.● Chuẩn...
Công ty tnhh thực phẩm và nước giải khát tsung wei
Xem nhanh
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.Kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ, thời gian nướng để đảm bảo bánh đạt chất lượng tốt nhất.Ghi chép và báo cáo về tình hình...
