Mô tả công việcVận hành ca và giám sát nhân viên:Đào tạo nhân viên mới về quy trình phục vụ, kiến thức sản phẩm và văn hóa dịch vụ của khách sạn.Hỗ trợ Quản lý Nhà hàng Pool Bar & Grill trong...
Hỗ trợ vệ sinh khu vực bếp và nhà hàngHỗ trợ sơ chế nguyên liệu đơn giản khi cầnRửa dụng cụ bếp và dụng cụ phục vụĐảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, gọn gàng
The Assistant Restaurant Manager supports daily restaurant operations by leading teams on the floor, coaching supervisors, and ensuring service standards are executed consistently. This role focuses...
Nhận order và phục vụ món ăn/nước uốngPha chế các loại đồ uống đơn giản của quánSetup, dọn dẹp và giữ vệ sinh khu vực phục vụPhối hợp cùng team trong giờ cao điểmHỗ trợ đóng gói takeaway/delivery khi...
Thực hiện các món pizza theo tiêu chuẩn của quánĐảm bảo vệ sinh khu vực làm việcHỗ trợ prep và vận hành bếp trong giờ cao điểmChuẩn bị dough, topping và nguyên liệu pizza
Assists Outlet Manager and Assistant Outlet Manager to deliver quality service and consistency. Adhere concern in to FSMS/HACCP, health, safety, or other compliance requirements, as well as brand...
Hỗ trợ vận hành hằng ngày của quầy bar, đảm bảo dịch vụ được thực hiện theo tiêu chuẩn của Six Senses và LQA/ Support the daily operations of the bar, ensuring service is delivered in accordance with...
Guest Service, Food & Beverage Preparation• Greeting guests warmly upon arrival and address them by name when possible.• Resolve guest concerns professionally and escalate issues to management...
Hỗ trợ prep nguyên liệu và giữ vệ sinh khu vực làm việcHỗ trợ vận hành bếp trong giờ cao điểmChuẩn bị nguyên liệu làm pasta / salad theo yêu cầuThực hiện món ăn theo công thức và tiêu chuẩn của...
Làm việc cùng consultant chef trong giai đoạn training/openingHỗ trợ tổ chức workflow bếp trong giờ cao điểmPhân chia công việc cho team bếpKiểm soát vệ sinh, bảo quản nguyên liệu và khu vực làm...
Mô tả công việcĐiều hành công việc, quản lý nhân sựTổ chức họp các tổ trưởng phổ biến chủ trương chính, chính sách, nội quy, quy định, kế hoạch kinh doanh, marketing của công ty hàng tuần hoặc đột...
MÔ TẢ CÔNG VIỆCQuản lý vận hành hàng ngày• Theo dõi tồn kho, định mức tiêu hao nguyên vật liệu; phối hợp với bếp trưởng để đặt hàng đúng kế hoạch.• Giải quyết các sự cố trong ca làm việc (thiếu món,...
- Thực hiện công việc theo quy trình của nhà hàng .- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý.- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng...
- Quản lý, kiểm tra đồ tồn hàng ngày và order nguyên vật liệu mới nếu cần;- Chuẩn bị đồ, nguyên vật liệu cho đồ ăn/đồ uống theo menu;- Đứng bếp nấu các món ăn nhanh đơn giản theo phong cách Hàn...
Mô tả công việcPhối hợp thực hiện triển khai công việc với các bộ phận liên quan (purchasing, sales, marketing, kế toán, nhân sự, v.v...)Chịu trách nhiệm quản lý trực tiếp nhân viên trong nhà hàng,...
Thực hiện setup bàn ăn, kiểm tra các dụng cụ, bố trí không gian phục vụ đúng quy chuẩn trước và sau mỗi chuyến.Đón tiếp, hướng dẫn và phục vụ khách theo đúng tiêu chuẩn dịch vụ fine dining trên...
Tham gia dọn dẹp sau mỗi ca phục vụ, đảm bảo ly, chai và dụng cụ luôn đạt tiêu chuẩn của hãng tàu.Nhập đơn gọi đồ uống chính xác vào hệ thống, theo dõi hóa đơn (tab) và chỉnh sửa nếu có sai sót.Biết...
Chuẩn bị các công việc vào caKiểm tra công việc chuẩn bị trước giờ phục vụ.Kiểm tra bề ngoài, trang phục, vệ sinh cá nhân, tinh thần phục vụ, sự vệ sinh của môi trường và các dụng cụ phục vụ.Phân...
Thực hiện quy trình phục vụ món ăn và đồ uống theo tiêu chuẩn fine dining, đảm bảo tính chuyên nghiệp, chính xác và đúng thời gian.Chuẩn bị, sắp xếp và duy trì khu vực nhà hàng, bàn ăn, dụng cụ phục...
Kiểm tra nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ; báo cáo thiếu hụt và hỗ trợ kiểm kê định kỳ.Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo chất lượng dịch vụ.Đảm bảo khu vực quầy bar luôn sạch sẽ, gọn gàng...
• Chi tiết trao đổi cụ thể khi phỏng vấn• Đảm bảo chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng• Thực hiện công việc theo vị trí được phân công• Tuân thủ nội quy, quy định của công ty .
