- Đảm bảo chất lượng món ăn, dịch vụ và vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn của nhà hàng.- Đào tạo, hướng dẫn và kiểm soát tác phong, thái độ phục vụ của nhân viên.- Quản lý, giám sát toàn...
Quản lý và chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động vận hành của nhà hàng.Giải quyết khiếu nại, thắc mắc từ khách hàng và nhân viên.Đảm bảo tiêu chuẩn QSC (Quality – Service – Cleanliness) và báo cáo kết...
Giám sát chất lượng dịch vụ, vệ sinh, hình ảnh và thái độ làm việc của nhân viên.Lập báo cáo ngày/tuần và báo cáo cho Giám đốc.Lập và sắp xếp lịch làm việc; tham gia tuyển dụng, đào tạo, đánh giá và...
Công ty cổ phần thương mại và du lịch quốc tế á châu
Xem nhanh
• Giám sát và điều phối toàn bộ hoạt động vận hành hằng ngày của nhà hàng trong hệ thống, đảm bảo quy trình trơn tru và chuyên nghiệp.• Đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ và phong cách phục vụ...
Kiểm tra, kiểm soát CCDC, hàng hóa, tài sản của nhà hàng được phân công, phối hợp chặt chẽ với các bộ phận lien đới như vệ sinh bếp, vệ sinh công cộng để giảm thiểu bể vỡ, thất thoát tài sản,...
- Trực tiếp giải quyết khiếu nại của khách hàng trong trường hợp nhân viên cấp dưới không giải quyết được.- Chỉ đạo và kiểm soát tất cả các nhân cấp dưới để đảm bảo rằng tất cả các hoạt động hàng...
- Giám sát việc set- up khu buffet, trình bày món ăn, đồ uống, đồ dùng phục vụ sạch sẽ, đúng tiêu chuẩn đã đề ra.- Theo dõi hiệu suất làm việc, đánh giá năng lực nhân viên, phối hợp với bộ phận...
Quản lý tài chính: lập ngân sách, kiểm soát chi phí, tối ưu hóa lợi nhuậnQuản lý nhân sự: hỗ trợ tuyển dụng, đào tạo, phân công và đánh giá hiệu suất của nhân viênXử lý khiếu nại và giải quyết vấn đề...
MAJOR RESPONSIBILITIES – TRÁCH NHIỆM CHÍNH&13;• Kiểm tra khu vực phòng ăn trước giờ mở cửa: sắp xếp bàn ghế, dụng cụ ăn uống, nội thất, ánh sáng, mise- en- place và gia vị, đảm bảo mọi thứ sẵn sàng...
Mục đích chung công việc- Hỗ trợ quản lý trong việc theo dõi, giám sát, điều phối các hoạt động của nhân viên, đảm bảo các hoạt động của nhà hàng được diễn ra một cách bình thường, trơn tru, hiệu...
NHIỆM VỤ VÀ TRÁCH NHIỆM CHÍNHQuản Lý Nhân Sự- Bố trí, phân công các ca làm việc hàng tuần của cấp dưới, điều động nhân viên, theo dõi chấm công hàng ngày- Theo dõi, kiểm soát hiệu quả chi phí...
- Kiểm soát từng khu vực đúng tiêu chuẩn nhà hàng đáp ứng phục vụ khách hàng.- Xin ý kiến trải nghiệm của khách hàng.- Kiểm tra tác phong, đồng phục đúng quy định.- Hoàn thành các nhiệm vụ của...
Quản lý và theo dõi việc lập kế hoạch chi phí nhân sự của các nhà hàngLập kế hoạch Target doanh thu cho nhà hàng, thường xuyên theo dõi kết quả thực tế để có sự điều chỉnh nếu cần thiếtXây dựng và...
Tài chính:Quản lý tài chính:- Hỗ trợ kế toán thanh toán trong việc xem xét các số liệu nhập hàng để thanh toán cho nhà cung cấp.- Kiểm soát chi phí thực phẩm, đồ uống nhân công, chi phí điện...
- Giám sát việc thực hiện, hướng dẫn xử lý các tình huống và phản ứng nhanh; lường trước và giải quyết các nguy cơ rủi ro trong hệ thống quản trị vận hành;- Kiểm soát chất lượng dịch vụ của các nhà...
- Manage all F&B and day- to- day operations within budgeted guidelines to the highest standards of services.Quản lý việc vận hành nhà hàng hàng ngày đảm bảo nằm trong phạm vi ngân sách hướng...
- Là cầu nối giữa các bộ phận để triển khai chiến lược kinh doanh.- Lập kế hoạch, theo dõi và tối ưu hóa doanh thu, chi phí, chất lượng dịch vụ.- Đào tạo và phát triển nhân viên, xây dựng đội ngũ...
Duy trì tiêu chuẩn phục vụ và phong cách “Tropical – Chill – Friendly” của Waikiki.Theo dõi đánh giá khách hàng (Google, TripAdvisor, Fanpage) và phản hồi kịp thời.Doanh thu & Chi phíChất lượng...
- Chịu trách nhiệm chính về doanh thu và chi phí của nhà hàng.- Tổ chức/giám sát thực hiện các quy định, nội quy, quy trình đã được ban hành.- Xây dựng bộ máy nhân sự, đảm bảo nhân lực và chất...
TẬP ĐOÀN SUN GROUP – SKY36 – NOVOTEL ĐÀ NẴNG TUYỂN DỤNGQUẢN LÝ NHÀ HÀNG (F&B MANAGER)MỨC LƯƠNG 18- 22 TRIỆUĐịa điểm làm việc: Tầng 35 khách sạn Novotel, 36- 38 Bạch Đằng, Đà NẵngSố lượng: 01Mô tả...
- Đảm bảo thông tin xuyên suốt giữa các outlet trong bộ phận.- Phối hợp với TBP để tối ưu hóa và xây dựng các chương trình khuyến mãi hấp dẫn theo từng thời điểm trong năm để thúc đẩy...
📣 Restaurant 24h Hotel & Spa- Chi nhánh PHONG ĐIỀN cần tuyển vị trí:- Nhân viên Phục vụ- Nhân viên Quản lý Nhà hàng Khách sạn💰QUYỀN LỢI NHẬN ĐƯỢC✅Thu nhập tốt, ổn định✅Tham gia BHXH và BHYT theo...
Hỗ trợ giám đốc xử lý các công việc được giao.Quản lý, giám sát nhân sựLàm việc tại Lotte Mart Vinh và Đà Nẵng.Lên kế hoạch làm việc cho nhân viênPhụ trách khu vực Lễ tân đặt bàn online/offlineKiểm...
Địa chỉ: Toà Nhà Pi Group, Số 663- 665 Điện Biên Phủ, Phường Thạnh Mỹ Tây, TP.HCMTên đơn vị: Công ty Cổ Phần Sense Of Life (SOL)Website: https://sol.com.vn/Điện thoại: 0888 408 638Công ty Cổ Phần...
Thông tin chung: Quản lý đội ngũ nhân sự BP Nhà hàng hiện tại: Trợ lý Quản lý, Giám sát, Tổ trưởng Phục vụ, Nhân viên Phục Các thương hiệu phụ trách: Sol Butcherant – Steak House và Phở Sol (chuỗi,...
- Theo dõi định mức nguyên vật liệu, kiểm soát hao hụt, thất thoát tại từng cửa hàng.- Đánh giá cost, đề xuất phương án tối ưu chi phí vận hành.- Kịp thời can thiệp, xử lý các sự cố về dịch vụ,...
Phối hợp với bộ phận liên quan để duy trì tiêu chuẩn dịch vụ về thực phẩm và vệ sinh, đảm bảo các hàng hóa, công cụ dụng cụ luôn đủ và đạt tiêu chuẩnĐảm bảo khách hàng luôn được thông báo và hướng...
