- Sơ chế nguyên vật liệu- Chế biến các món gỏi, Salad- Trang trí trình bày món ăn theo chuẩn của nhà hàng- Làm các công việc khác theo sự phân công của bếp trưởng.- Vệ sinh khu vực làm việc, khu...
Trang trí món ăn hấp dẫn, đúng tiêu chuẩn khách sạn.Bổ sung món kịp thời trong giờ phục vụ.Thực hiện các món salad theo thực đơn (salad rau, salad trộn, salad Âu…).Đảm bảo hương vị ổn định, trình bày...
- Trang trí trình bày món ăn theo chuẩn của nhà hàng- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng cũng như về an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm- Cùng các nhân viên khác thực hiện tổng...
- Sơ chế nguyên vật liệu- Chế biến các món Gỏi, Salad- Luôn tuân theo quy trình chế biến và tiêu chí chất lượng do nhà hàng đề ra- Trang trí trình bày món ăn theo chuẩn của nhà hàng- Dọn dẹp và...
Chế biến và trình bày món: Thực hiện trộn salad, pha chế sốt, bày đĩa và trang trí món ăn đảm bảo đúng định lượng, thẩm mỹ và tiêu chuẩn chất lượng.Kiểm soát nguyên liệu và thiết bị: Theo dõi tình...
MÔ TẢ CÔNG VIỆC- Vẽ lại sản phẩm có sẵn, mục đích là tạo phôi 3d để trưởng bộ phận thiết kế làm hình ảnh phục vụ cho Marketing.- Tiếp nhận yêu cầu từ Trưởng bộ phận R&D Concept, vẽ lại 3d kĩ thuật...
Mô tả công việc:Kiểm tra chất lượng rau củ quả, loại bỏ những nguyên liệu không đạt yêu cầu.Cắt, thái rau củ quả theo đúng quy cách và tiêu chuẩn của nhà hàng.Sắp xếp, bảo quản rau củ quả đúng cách...
Nhanh nhẹn, có khả năng xây dựng và duy trì quan hệ tốt với khách hàng;Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành: Ngân hàng, tài chính, kế toán và kinh tế,...;Nắm vững những kiến thức cơ bản về tín...
Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành: Ngân hàng, tài chính, kế toán và kinh tế,...;Kỹ năng thuyết trình, giao tiếp;Nắm vững những kiến thức cơ bản về tín dụng ngân hàng;Kiến thức cơ bản về Luật...
Phụ trách chính các món Salad trong menu và thực đơn A La Carte của Nhà hàng.Kiểm tra Kho nguyên liệu để đảm bảo bảo quản thực phẩm đúng cách và dự phòng đủ cho Bếp.Bảo quản các trang thiết bị, dụng...
- Phụ trách chính các món Salad trong menu của nhà hàng.- Kiểm tra tủ lạnh, kho để đảm bảo nguyên liệu, thực phẩm được bảo quản đúng cách và dự phòng đủ cho bếp.- Vệ sinh khu Bếp lạnh luôn sạch...
- Chuẩn bị công, dụng cụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.- Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn- Trao đổi cụ thể khi phỏng vấn trực tiếp- ...
- Trang trí và trình bày món ăn theo tiêu chuẩn nhà hàng- Vệ sinh dụng cụ, khu vực bếp- Sơ chế nguyên vật liệu- Chế biến các món salad, nộm, đồ nguội theo yêu cầu.- Làm các công việc khác theo...
CA LÀM THẲNG: các ca 8 tiếng chuyên sáng hoặc chuyên chiều (một tuần có 1 ngày nghỉ, hạn chế nghỉ cuối tuần)NHIỆM VỤ CHÍNHChuẩn bị đồ bán hàng theo đúng trong kế hoạch làm việc của bộ phận. Nhận hàng...
- Được hưởng tiền dịch vụ service charge và TIP từ khách hàng- Nghỉ 4 buổi/ tháng và hưởng 12 ngày nghỉ phép/năm- Mức thưởng lễ tết hấp dẫn- Được đào tạo từ đầu có hưởng lương- Hưởng lương tháng...
- Bảo quản, kiểm tra tất cả dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp- Chế biến các món ăn theo menu, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản...
Công ty cổ phần quản lý khách sạn và khu nghỉ dưỡng lynn times
Xem nhanh
Thực hiện công tác mua hàngTìm kiếm, liên hệ và làm việc với nhà cung cấp để lấy báo giá, đàm phán giá và điều kiện mua hàng.Tiếp nhận và xử lý các đề nghị mua hàng từ các bộ phận.Kiểm tra chứng từ,...
- Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món Salad, đồ nguội…..theo thực đơn.- Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/ xuất kho trong ngày.- Phối hợp với các bộ phận khác trong Bếp để...
Công ty cổ phần quản lý khách sạn và khu nghỉ dưỡng lynn times
Xem nhanh
Chăm sóc & hỗ trợ cư dânDuy trì mối quan hệ tốt với cư dân, đảm bảo nâng cao chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng.Tiếp nhận, hỗ trợ và giải đáp các yêu cầu, thắc mắc của cư dân liên quan...
- Đặt hàng và chuẩn bị danh mục tất cả các loại rau củ quả, nguyên vật liệu, checklist món ăn, các loại sốt/ nước chấm pha theo đúng tỷ lệ và định lượng, đảm bảo nguồn thực phẩm đầy đủ- Căn chỉnh...
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp- Phối hợp cùng các bộ phận để phục vụ khách hàng tốt nhất- Dọn dẹp, sắp xếp khu vực bếp sau ca làm việc- Chuẩn bị nguyên liệu, chế biến món...
- Bảo quản, kiểm tra tất cả dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp- Chế biến các món ăn theo menu, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản...
Hiểu biết thị trường tài chính tiền tệ;Nhanh nhẹn, có khả năng xây dựng và duy trì quan hệ tốt với khách hàng;Kỹ năng thuyết trình, giao tiếp;Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành: Ngân hàng, tài...
Tham mưu, giúp việc Trưởng phòng/Phó trưởng phòng Nhân sự & Đào tạo trong công tác thi đua khen thưởng, xử lý kỷ luật lao động, xây dựng chính sách nhân sự phù hợp với chiến lược, kế hoạch kinh...
Sơ chế, chế biến các món salad, gỏi, món lạnh và tráng miệng theo thực đơn và tiêu chuẩn bếpTrang trí, trình bày món ăn đẹp mắt, đúng định lượng và concept tiệcVệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ và...
Vệ sinh khu Bếp lạnh luôn sạch sẽ, duy trì các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món salad, gỏi, đồ cuốn… theo menu...
Chuẩn bị, sơ chế và thực hiên chế biến các món Salad, đồ nguội theo thực đơnKiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm, nhập/xuất kho trong ngàyĐảm bảo các tiêu chuẩn của nhà hàng về ATVSTP và an toàn...
- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng cũng như về an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm- Chuẩn bị nguyên liệu- Luôn tuân theo quy trình chế biến và tiêu chí chất lượng do nhà hàng...
