Nhân viên Salad

Phối hợp phục vụ tiệc: Hỗ trợ các bộ phận khác trong bếp và bộ phận tiệc trong quá trình set up, ra món, đảm bảo tiến độ phục vụ sự kiện.
Chế biến và trình bày món: Thực hiện trộn salad, pha chế sốt, bày đĩa và trang trí món ăn đảm bảo đúng định lượng, thẩm mỹ và tiêu chuẩn chất lượng.
Chuẩn bị nguyên liệu: Nhận kế hoạch, sơ chế và chuẩn bị rau củ, trái cây, sốt và các thành phần cho món salad, khai vị lạnh theo thực đơn tiệc.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Thực hiện quy trình vệ sinh cá nhân, khu vực làm việc, dụng cụ và bảo quản thực phẩm đúng quy định ATVSTP.
Kiểm soát nguyên liệu và thiết bị: Theo dõi tình trạng nguyên liệu, báo cáo khi sắp hết hoặc hư hỏng; bảo quản và sử dụng thiết bị bếp lạnh đúng cách.

Có kỹ năng tổ chức, quản lý, điều hành.
Nhiệt tình, sáng tạo, và có trách nhiệm với công việc.
Sức khoẻ tốt, chăm chỉ, chu đáo, trung thực.
Có kinh nghiệm trên 3 năm và tối thiếu 1 năm ở vị trí tương đương ở nhà hàng & mô hình tiệc cưới.

- Lương thưởng & các đãi ngộ hấp dẫn khác
- Môi trường làm việc năng động, thân thiện

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-22 07:50:03