- Bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.- Chế biến món theo ăn menu nhà hàng .- Chi tiết công việc sẽ trao đổi trong khi phỏng vấn.- Nhập đồ- kiểm đồ- bảo quản đồ nguyên liệu bán hàng- ...
Nhân viên bếp nóng- Nhiệm vụ chínhVận hành thiết bị bếp nóng: bếp điện, bếp chiên, bếp nướng, lò hấp…Thực hiện sơ chế nguyên liệu: rửa, cắt, thái, tẩm ướp theo công thức.Chuẩn bị và chế biến các món...
Vệ sinh sạch sẽ dụng cụ làm bếp và sắp xếp khi hết ca.Chịu trách nhiệm về chất lượng và trang trí món ăn.Hướng dẫn và điều phối các Phụ bếp làm việc.Phối hợp với nhà hàng để ra món đúng yêu cầu của...
Thực hiện các món ăn Âu tại khu vực bếp nóng theo công thức, tiêu chuẩn chất lượng và trình bày món.Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để đảm bảo tiến độ phục vụ.Vệ sinh, bảo quản khu vực bếp,...
- Chế biến món ăn theo yêu cầu- Đảm bảo chất lượng đầu ra của thực phẩm- Đảm bảo vệ quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm- Trao đổi cụ thể khi phỏng vấn- Kiểm tra chất lượng đầu vào của hàng hóa,...
Thực hiện việc dọn dẹp vệ sinh khu vực làm việc, khu vực sơ chế, vệ sinh chung của bếp.Thực hiện quy trình nhận hàng, sơ chế, bảo quản thực phẩm theo sự hướng dẫn của cấp trên.Chuẩn bị nguyên vật...
Mục tiêu công việc:Đảm bảo chất lượng món ăn và quy trình chế biến tại khu vực được phân công; hướng dẫn và hỗ trợ Phụ bếp trong các công việc sơ chế, theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng, dưới sự giám...
– Chịu trách nhiệm báo các lại các hư hỏng, hủy bỏ thực phẩm,... với Bếp trưởng Điều hành một cách kịp thời;– Phụ trách chính các món trong thực đơn catering (suất ăn công nghiệp) của công ty từ khâu...
YÊU CẦUMÔ TẢ CÔNG VIỆC- Đảm bảo chất lượng và sự an toàn vệ sinh thực phẩm trong suốt quá trình chế biến- Nhập, kiểm tra nguyên liệu thực phẩm và đảm bảo đủ số lượng, chất lượng để phục vụ cho các...
- Dụng cụ, thiết bị sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định, dễ dàng sử dụng khi cần thiết- Duy trì khu vực bếp, canteen luôn trong tình trạng sạch sẽ, thông thoáng không mùi hôi hay mùi thức ăn đặc...
Thực hiện các công việc đầu ca- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu và báo cho tổ trưởng và ca trưởng...
- Chế biến món ăn theo phân công của bếp trưởng theo định mức khẩu phần ăn.- Làm việc dưới sự phân công, sắp xếp của Bếp trưởng, Giám sát- Nhập hàng từ bộ phận kho.- Tuân thủ quy trình đảm bảo vệ...
- Chế biến món theo ăn menu nhà hàng .- Bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.- Chi tiết công việc sẽ trao đổi trong khi phỏng vấn.- Sắp xếp order của khách hợp lí để lên món phù hợp với...
- Nhập đồ- kiểm đồ- bảo quản đồ nguyên liệu bán hàng- Dọn dẹp và làm vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc trước và sau khi làm việc.- Chi tiết công việc sẽ trao đổi trong khi phỏng vấn.- Sắp xếp...
ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC:Trường Vinschool Grand World Phú Quốc, Khu Bãi Dài, Xã Gành Dầu, Thành Phố Phú Quốc, Tỉnh Kiên GiangMÔ TẢ CÔNG VIỆC:- Đảm bảo chất lượng và sự an toàn vệ sinh thực phẩm trong suốt...
Chế biến tất cả các loại nước sốt và nước dùng cho từng loại món ăn;Các công việc liên quan khác theo phần công của cấp trên.Xử lý, báo cáo các tài sản hư hỏng/bể vỡ, thực phẩm không đạt chất lượng...
- Phối hợp cùng các bộ phận để phục vụ khách hàng tốt nhất- Chuẩn bị nguyên liệu, chế biến món ăn theo thực đơn của nhà hàng- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp- Dọn dẹp, sắp xếp...
Công ty cổ phần thương mại & dịch vụ medlatec group
Xem nhanh
Phối hợp cùng Tổ bếp thu dọn, rửa đồ, sắp xếp đồ dùng và dụng cụ bếp.Đảm bảo các quy trình về vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy an toàn lao động trong bếp;Lập định mức nguyên liệu, kiểm soát hao...
Quán có các chi nhánh ở quận 2, Bình Thạnh và quận 9. Vò vậy có thể tuỳ chọn khu vực muốn làm.Yêu cầu sạch sẽ, kĩ lưỡng trong công việc.Đi làm đúng giờ theo quy địnhCó tinh thần trách ngiệm trong...
Sơ chế thực phẩm và trực tiếp nấu ăn phục vụ khách.Thực hiện công việc theo sự phân công của quản lý.Kiểm tra nguyên liệu thực phẩm trong tổng ca làm việc trước báo cáo Bếp trưởng để có hướng xử lý...
- Đảm bảo các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.- Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc.- Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm...
Địa điểm làm việc:Chang Modern Thai Cuisine- NV- B27 Nguyễn Thị Định, Trung Hoà, Cầu Giấy, TP. Hà NộiMô tả công việc:Hỗ trợ Quản lý Bếp kiểm tra nguyên vật liệu, sắp xếp dụng cụ làm bếp cần thiết...
Địa điểm làm việc: Trường Tiểu học- THCS Vinschool Golden River, Khu đô thị Vinhomes Golden River, 02A Tôn Đức Thắng, phường Sài Gòn, Hồ Chí MinhMÔ TẢ CÔNG VIỆC- Nấu suất ăn hàng ngày cho học sinh,...
- Chế biến các món ăn theo menu, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ.- Bảo quản, kiểm tra tất cả dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động- Sắp xếp gọn gàng các...
- Chuẩn bị và nấu các món ăn phục vụ cho khách ăn uống tại nhà hàng.- Hỗ trợ Bếp trưởng nấu các món ăn theo thực đơn của nhà hàng.- Làm các công việc khác theo chức năng, nhiệm vụ của Bếp.
Kiểm tra nguyên liệu đầu vào, đảm bảo tươi ngon và đúng tiêu chuẩnTuân thủ định lượng, công thức món ănTrực tiếp chế biến các món bếp Á, bếp Việt theo menu của khách sạnĐảm bảo món ăn đạt tiêu chuẩn...
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:Nấu xuất ăn cho học sinh và cán bộ Nhân viên- Giáo viên trong trườngThực hiện các công việc liên quan đến chuyên môn do Bếp trưởng phân côngCa làm việc: 05:30- 16:20, từ thứ 2- thứ...