BÁNH MÌ & BÁNH CÁNBánh mìTham gia sản xuất các dòng bánh mì theo quy trình của bếpHỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu và vệ sinh khu vực làm việcThực hiện các công đoạn xử lý bột: đánh bột, chia bột, vê...
Góp phần làm cho các món bánh của XLIII Coffee luôn tươi mới, chỉn chu và “sống động” mỗi ngày;Hỗ trợ đồng nghiệp trong quá trình vận hành bếp hiệu quả và gọn gàng, bao gồm: rửa dụng cụ, vệ sinh khu...
Thực hiện chế biến các món bánh có trong thực đơn.Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dùng trong quá trình làm bánh.Kiểm kê lại toàn bộ nguyên, vật liệu.Chuẩn bị đầy đủ nguyên,...
- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dùng trong quá trình làm bánh.- Trợ giúp bếp trưởng.- Kiểm tra hàng tồn để lên kế hoạch đặt hàng, nguyên vật liệu, kiểm tra chất lượng...
Công ty cổ phần phát triển công nghệ y học việt nam - nhật bản
Xem nhanh
Kiểm tra, chế biến, lưu giữ các nguyên vật liệu được nhập vào trong ca làm việc;Biết chế biến tất cả các loại nước sốt và nước dùng cho từng loại món ăn;Trực tiếp chế biến thức ăn theo sự phân công...
- Để xuất các sản phẩm bánh, các loại bánh tự chọn và quầy bánh ngọt mang tính sáng tạo và định hướng theo khách hàng, tiêu thụ.- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dùng...
Công ty cổ phần trung tâm thương mại lotte việt nam
Xem nhanh
Tùy theo chuyên môn và định hướng nghề nghiệp, sẽ được sắp xếp làm việc tại các quầy như Bakery/ Pizza/ Sushi/ Chế biến thức ăn, với các công việc như sau:Hỗ trợ nhập nguyên phụ liệu làm bánh/ chế...
Kiểm soát chất lượng bánh thành phẩm, đảm bảo hình thức, hương vị và vệ sinh an toàn thực phẩm theo đúng yêu cầuPhối hợp với bộ phận bán hàng trong việc trưng bày hoặc đóng gói sản phẩm (nếu có)Hỗ...
Chuyên các dòng bánh: cookies, muffin, brownies, bánh cacao/chocolate.Vệ sinh khu vực bếp sạch sẽ, làm việc theo quy trình.Đề xuất và R&D các món bánh theo định hướng phát triển của Trạm.Giữ chất...
Thông tin chung:Nghỉ linh hoạt 4 buổi/tháng theo sự sắp xếp của Quản lýThời gian làm việc: 05h30 – 14h00. Tháng làm 26 côngĐịa chỉ làm việc: Hồ Tùng Mậu, Cầu Giấy, Yên Nghĩa – Hà ĐôngMô tả công...
Chịu trách nhiệm về các khu vực Bếp bánh, đảm bảo việc hoạt động của bếp được diễn ra trôi chảy và mang lại lợi nhuận.Giám sát và chỉ đạo hoạt động hàng ngày nhằm đảm bảo các yếu tố vệ sinh và an...
Trực tiếp chế biến bánh theo đúng quy trình, tiêu chuẩn đảm bảo VSATTP và ATLĐ. Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng...
- Làm các loại bánh cán, bánh mì theo yêu cầu theo công thức- Hỗ trợ các bộ phận khác trong bếp khi cần thiết- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, tuân thủ quy định an toàn thực phẩm
Đánh kẹo, làm nhân chocomallow.Đảm bảo chất lượng, vệ sinh xuyên suốt ca làm.Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ, thiết bị cần thiết cho công việc.Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực...
Tuân thủ các quy định về vệ sinh, an toàn và tiết kiệm năng lượng.Tạo các sản phẩm tạo hình từ bột khi cần thiết.Chuẩn bị bánh theo đơn hàng và tiêu chuẩn của khách sạn.Kiểm tra tủ lạnh và khu vực...
- Chuẩn bị nguyên vật liệu: Sơ chế các loại thực phẩm, đo lường nguyên liệu theo công thức.- Thực hiện làm bánh:- Đánh bột, tạo hình, ủ, nướng bánh, làm các loại bánh ngọt, bánh mì, bánh kem,...
Chuẩn bị nguyên vật liệuSơ chế nguyên liệu theo công thức.Kiểm tra tồn kho, đề xuất đặt hàng.Kiểm tra chất lượng khi nhập hàng.Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ làm bánh.Thực hiện theo thực...
Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc và dụng cụ/đồ dùng hàng ngày, hàng tháng theo phân công của bộ phậnLàm các loại bánh nướng (bánh mì/bánh cán…) theo đúng quy trình, định mức, thành phần và các tiêu...
• Đảm bảo chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng• Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc• Thực hiện công việc theo vị trí được phân công• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản...
- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dùng trong quá trình làm bánh.- Kiểm tra hàng tồn để lên kế hoạch đặt hàng, nguyên vật liệu, kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu khi...
Công ty cổ phần quản lý khách sạn và khu nghỉ dưỡng lynn times
Xem nhanh
Tham gia hỗ trợ đào tạo, hướng dẫn phụ bếp khi được phân công.Trực tiếp chế biến các dòng bánh ngọt, bánh Âu, bánh tráng miệng, bánh tiệc, bánh buffet phục vụ khách lưu trú và sự kiện.Kiểm soát vệ...
Vân hành tất cả các dụng cụ và máy móc được giaoSắp xếp các mặt hàng thực phẩm gọn gàng và giữ vệ sinh sạch sẽ tại khu vực làm việc khi hết caCộng sự với các đồng nghiệp để đạt được chất lượng sản...
- Chuẩn bị các nguyên vật liệu để làm bánh.- Nắm và hiểu rõ về các loại bánh, định mức và thành phần, các tiêu chuẩn về chất lượng, và quy trình làm bánh ( Biết làm các loại bánh mì và bánh ngọt)- ...
- Đảm bảo chất lượng của các loại bánh về tính thẩm mỹ, vệ sinh an toàn thực phẩm và yêu cầu chất lượng riêng của mỗi loại bánh.- Kiểm tra nguyên vật liệu, hàng tồn kho để có kế hoạch đặt hàng....
- Thực hiện chế biến các món bánh có trong thực đơn. Đảm bảo tính thẩm mỹ, vệ sinh của các món bánh trước khi đến với khách hàng, bánh đạt chất lượng yêu cầu theo từng món.- Trợ giúp bếp trưởng.- ...
Sáng tạo công thức bánh mới, cải tiến chất lượng và hình thức trình bày món bánh.Phối hợp cùng các bộ phận Bếp nóng, Bếp lạnh, Nhà hàng, Tiệc... khi có yêu cầu phục vụ bánh hoặc set menu đặc...
Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến bánh Phối hợp với bếp trưởng kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng Trực tiếp chế biến bánh theo đúng quy...
• Trang trí và hoàn thiện sản phẩm trước khi đưa ra phục vụ khách hàng.• Hỗ trợ nghiên cứu, thử nghiệm các sản phẩm bánh mới khi được yêu cầu.• Sắp xếp, bảo quản nguyên liệu và thành phẩm đúng quy...
- Nhân viên làm bánh ngọt (Có kiến thức về các loại bánh: Tiramisu, Mousse, Red Velved, Cheese cake, bánh gato,....);- Chuẩn bị các nguyên vật liệu để làm bánh;- Mạnh về mảng Decor các loại bánh...