Nhân viên bếp bánh

- Chuẩn bị các nguyên vật liệu để làm bánh.

- Nắm và hiểu rõ về các loại bánh, định mức và thành phần, các tiêu chuẩn về chất lượng, và quy trình làm bánh ( Biết làm các loại bánh mì và bánh ngọt)

- Giữ gìn nơi làm bánh sạch sẽ, vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ hay đồ dùng hàng ngày, hàng tháng theo phân công của bộ phận

- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếp … các dụng cụ sử dụng hàng ngày trong khu vực làm việc

- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự điều động và sắp xếp của Trưởng bộ phận Làm việc theo ca luân phiên

Chia sẻ:

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-28 16:00:04