TỔNG QUAN CÔNG VIỆC• Hỗ trợ bếp nóng và bếp lạnh chuẩn bị và hoàn thiện món ăn.• Tuân thủ các quy định địa phương liên quan đến sức khỏe, an toàn và các yêu cầu tuân thủ khác, cũng như các tiêu chuẩn...
- Nướng ra thành phẩm- Tạo hình thành phẩm đạt chất lượng: trọng lượng, hình dáng...- Kiểm tra, Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dùng trong quá trình làm bánh- Kiểm soát...
Hỗ trợ việc rửa sạch dụng cụ sản xuất.Giữ cho khu vực nhà bếp luôn sạch sẽ.Chuẩn bị và chế biến sản phẩm theo đơn đặt hàng một cách hiệu quả nhất..Đảm bảo các khu vực lưu trữ thực phẩm luôn sạch sẽ...
- Thực hiện các công đoạn làm bánh theo công thức và quy trình chuẩn (SOP) của nhà hàng.- Đảm bảo chất lượng bánh đồng đều về hình thức, hương vị và định lượng trước khi phục vụ khách.- Kiểm soát...
- Kết hợp với Tổ trưởng Tạp vụ lên kế hoạch vệ sinh và luôn đảm bảo sự sạch sẽ với mức độ cao- Trực tiếp chế biến các loại bánh mỳ, bánh ngọt và đồ ăn tráng miệng nguội;- Luôn quan tâm đến khách...
Kiểm soát nguyên liệu, hàng tồn kho, sắp xếp, bảo quản nguyên liệu đúng quy định.Sáng tạo công thức bánh mới, cải tiến chất lượng và hình thức trình bày món bánh.Phối hợp cùng các bộ phận Bếp nóng,...
Thành thạo kỹ thuật làm bánh: trộn bột, ủ men, nướng, trang trí.Cân đo nguyên liệu chính xác, tuân thủ công thức (recipe).Tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP/HACCP).Bảo quản nguyên...
Chuẩn bị nguyên liệu• Sơ chế, chế biến các nguyên vật liệu cần thiết theo yêu cầu và công thức• Kiểm tra hàng tồn để lên kế hoạch đặt hàng, nguyên vật liệu• Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu khi...
- Giữ gìn nơi làm việc sạch sẽ, đúng tiêu chuẩn vệ sinh- Chuẩn bị các nguyên liệu làm bánh- Theo dõi, kiểm tra các loại dụng cụ, tủ nóng/lạnh- Có kiến thức và kỹ năng về chế biến bánh mỳ, bánh...
Tham gia triển khai kế hoạch kinh doanh theo định hướng của công ty - Tổng đại lý phân phối độc quyền các dự án; Tư vấn, chăm sóc và hỗ trợ khách hàng trong quá trình tìm hiểu, giao dịch sản phẩm...
Đảm bảo chất lượng, vệ sinh xuyên suốt ca làm.Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy của Bếp.Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ, thiết bị cần thiết cho công việc.Nướng...
📢 Min Tea & Hotdog Tuyển Nhân Viên Pha Chế/ Nướng Bánh/Order/Bếp📍 Địa điểm: 425B Âu Cơ, Phú Trung, Tân Phú=====================🔹 Mô tả công việc Pha Chế- Pha chế cách món nước của quán theo order...
- Sắp xếp và bảo quản nguyên vật liệu sau khi hết ca làm việc.- Chuẩn bị và làm các món bánh ngọt theo nhu cầu của Bếp bánh.- Kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ làm bánh trong nhà bếp.- Kiểm...
- Lưu kho hàng hóa- Dọn dẹp kho kệ- Kiểm tra và niêm yết đúng giá- Tham gia hỗ trợ nhận hàng khi được yêu cầu- Trưng bày, vệ sinh, bảo vệ hàng hoá trên quầy- Sắp xếp, thay đổi bảng giá (niêm...
Trách Nhiệm:● Đảm bảo nơi làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắp.● Thường xuyên đánh giá và đề xuất thay đổi bánh mỳ (nếu có)● Quản lí số lượng thực phẩm trong kho, hàng hóa và các thiết bị của nhà bếp, báo...
Mekong Merchant (MM) là nhà hàng lâu đời và nổi tiếng nhất tại Thảo Điền, được công nhận là một trong những địa điểm kiểu brasserie tốt nhất trong thành phố. Chúng tôi đang tìm kiếm một Nhân viên Bếp...
Nhiệm vụ chungGiám sát và thực hiện sản xuất tất cả các sản phẩm bánh, đảm bảo số lượng và chất lượng ổn định theo tiêu chuẩn của nhà hàng/khách sạn. Phân công công việc cho nhân viên cấp dưới (nếu...
- Đánh bột, tạo hình, ủ và nướng 1 số loại bánh sandwich, salad.- Làm các công việc của bếp Sandwich, salad từ sơ chế đến thành phẩm.- Sản xuất chế biến sản phẩm theo đúng công thức, xử lí các...
Own your kitchen – keep on top of supplies and equipment, and minimise wasteMake each meal a feast for the eyes and treat for the taste buds. With your own signature flare, you’ll turn our high...
- Hỗ trợ Bếp chính / Thợ bánh trong việc chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ làm bánh.- Cân, đong, đo và sơ chế nguyên liệu theo công thức được hướng dẫn.- Hỗ trợ trong quá trình làm bánh: đánh bột,...
🔸Cơ sở sx bánh KAIZEN BAOZ tuyển dụng Nhân viên xưởng bánh. Số lượng: 6 người. (4 nữ 2 nam)✅Yêu cầu: tính cách trung thực, trách nhiệm, sạch sẽ và cẩn thận. ✅Độ tuổi: 18- 30, nam/nữ.✅Thời gian làm...
Quán bánh xèo Miền trungThời gian hoạt động từ 14h00 đến 22h00 hàng ngàyNghỉ ngày 15 âm lịch hàng thángKhông có chỗ ở lạiCv chính:- Chuẩn bị nguyên liệu, phục vụ bàn, lau dọn quán trước và sau ca...
Hệ thống Bánh mì Rau Mầm tuyển nhân viên order, làm bánh mì, xôi, phục vụCa 6h- 10h hàng ngàyLương thoả thuận từ 25- 30k/hYêu cầu:Trách nhiệm, sạch sẽ, nhiệt tình, siêng năng
Tuân thủ công thức, định lượng, kỹ thuật chế biến được giao.Hỗ trợ chuẩn bị các loại bánh ngọt, bánh mì, tráng miệng theo thực đơn của khách sạn.Bảo quản nguyên liệu, thành phẩm đúng quy trình.Thực...
Hỗ trợ các công đoạn ra bánh thành phẩmThực hiện các công việc của bộ phận bếp bánh và Quản lýDecor, tạo hình , nướng bánh (chuyên các dòng bánh mì)Thời gian làm việc:Thời gian: 6h00 – 15h00 (đã bao...
• Giữ gìn hình ảnh chuyên nghiệp, thái độ tích cực, hợp tác với đồng nghiệp và các bộ phận liên quan (nhà hàng, tiệc, bếp nóng, F&B…).• Cập nhật và thử nghiệm các công thức bánh mới khi có yêu...