Giám sát nhân viên cấp dưới để đảm bảo rằng hoạt động hàng ngày đạt được diễn ra đúng thời gian và đáp ứng được nhu cầu khách hàng.• Kiểm soát CCDC, Tài sản đang sử dụng với từng nhân viên cụ thể.•...
Các trách nhiệm chính của vị trí này bao gồm:Thực hiện vai trò Đại sứ Ẩm thực Biển Việt Nam và thế giới của HSHGTạo dựng môi trường làm việc năng động, thân thiện và chuyên nghiệp phù hợp với tính...
- Hỗ trợ quản lý nhà hàng trong việc đảm bảo rằng các tiêu chuẩn hài lòng của khách được thực hiện tại quầy nhà hàng.- Chịu trách nhiệm kiểm tra công cụ dụng cụ, các trang thiết bị sử dụng hàng...
Kiểm soát doanh thu, chi phí, báo cáo cuối ca/ngàyXử lý các tình huống phát sinh với khách hàngQuản lý, phân công và điều phối nhân sự (phục vụ, thu ngân, bếp…)Đào tạo, hướng dẫn nhân viên mới theo...
• Huấn luyện & đào tạo nhân viên kỹ năng phục vụ cần thiết• Quản lý toàn bộ nhân viên phục vụ tại khu vực mình phụ trách. • Điều động nhân viên phục vụ thực hiện công việc.• Trực tiếp thực hiện các...
Kiểm tra, giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng.Giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng.Kiểm tra các công cụ dụng cụ, cách setup theo tiêu chuẩn của nhà...
· Trực tiếp hỗ trợ đón tiếp và chăm sóc khách hàng, xử lý các tình huống, khiếu nại hoặc yêu cầu đặc biệt từ khách một cách nhanh chóng và khéo léo.· Phối hợp chặt chẽ với bếp, bar, lễ tân để đảm bảo...
- Theo dõi các hoạt động chuẩn bị đầu ca làm việc của nhân viên, đánh giá chất lượng công việc thực hiện.- Điều phối, hỗ trợ phục vụ khách hàng- Đảm bảo các khâu chuẩn bị đã sẵn sàng trước khi...
- Chào đón khách lên tàu, lắng nghe và xử lý các yêu cầu của khách hàng- Nhận thông tin và yêu cầu khách hàng từ bộ phận HO- Kiểm tra, giám sát nhân sự phục vụ trong chuyến tàu, đảm bảo đạt tiêu...
Trách nhiệm chính- Xử lý phản ánh, yêu cầu đặc biệt của khách hàng.- Phân công, giám sát và đào tạo nhân viên.- Đảm bảo chất lượng dịch vụ đúng tiêu chuẩn.- Báo cáo tình hình hoạt động và các vấn...
- Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm- Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống- Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự...
Phân công nhân viên đảm bảo cung cấp tới khách hàng chất lượng dịch vụ cao và nhất quán.Có khả năng giải quyết vấn đề về nhân viên cũng như với khách hàng, … và thực hiện theo điều hành của người phụ...
Ensure the service/food /drink quality is good according to the company SOP.Manage staff roster.Observe and report daily restaurant operations such as revenues, complaints, and staff performance...
- Chịu trách nhiệm phục vụ đa dạng các món ăn, thức uống và đảm bảo duy trì vệ sinh nhà hàng sạch sẽ.- Đảm bảo cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp, đảm bảo duy trì tiêu chuẩn dịch vụ của nhà hàng- Đảm...
Ghi lại mọi sự đỗ vỡ hoặc lãng phí hàng hóa hoặc thiết bị• Check guest satisfactions during and after their meal.Kiểm tra sự hài lòng của khách trong và sau bữa ăn• May conduce shift briefingCó thể...
Kiểm tra, nhắc nhở, lập biên bản với các trường hợp vi phạm theo bảng đánh giá KPI. Báo cáo lập tức các sự việc phát sinh đột xuất, hoặc đã giải quyết nhưng gặp vấn đề còn tồn đọng.Thực hiện kiểm...
Mục tiêu công việc:Đồng hành hỗ trợ nhân viên làm việc, xử lý các tình huống trong vận hành và đảm bảo tiêu chuẩn nhà hàngluôn được giữ vững.Mô tả công việc:• Giám sát chất lượng phục vụ, đảm bảo...
· Tuân thủ các tiêu chuẩn về việc chuẩn bị thực phẩm và các bước trình bày để đảm bảo cung cấp sản phẩm ẩm thực một cách nhất quán cho khách.· Đảm bảo tất cả thực phẩm trong khu vực bếp bánh phải...
Mô tả công việc:- Tuyển chọn, đào tạo, phát triển nhân viên trong nhà hàng.- Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.- Giám sát việc vận hành chung trong...
Hỗ trợ quản lý duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.Hỗ trợ quản lý nhà hàng chịu trách nhiệm thực hiện việc kinh doanh tại nhà hàng.Sắp xếp, thực hiện các hoạt động...
Giám sát vận hành- Giám sát toàn bộ hoạt động phục vụ khách hàng trong ca, khu vực làm việc, đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn dịch vụ và an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn S.O.P;- Kiểm soát phân...
MỤC TIÊU VỊ TRÍThông qua việc nâng cao chất lượng phục vụ và xây dựng văn hóa dịch vụ tích cực, góp phần củng cố hình ảnh thương hiệu và thúc đẩy tăng trưởng doanh thu.Dẫn dắt đội ngũ nhân viên vận...
Thông tin chung: Báo cáo trực tiếp: Quản lý Nhà hàng Quản lý đội ngũ nhân sự BP Nhà hàng hiện tại: Tổ trưởng Phục vụ, Nhân viên Phục Phạm vi công việc: Giám sát hoạt động của bộ phận Nhà hàng....
- Xử lý và giải quyết vấn đề liên quan đến nhà hàng trong ca làm việc của mình- Hỗ trợ trưởng bộ phận nhà hàng trong việc đảm bảo rằng các tiêu chuẩn hài lòng của khách được thực hiện tại nhà...
Required Skills- Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.- Alcohol awareness certification and/or...
- Đào tạo và phát triển nhân viên, xây dựng đội ngũ gắn bó và hiệu quả.- Lập kế hoạch, theo dõi và tối ưu hóa doanh thu, chi phí, chất lượng dịch vụ.- Quản lý giám sát đội ngũ hơn 40 nhân viên...
Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên, bao gồm tuyển dụng, đánh giá hiệu suất và xử lý các vấn đề liên quan đến nhân sự.Quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng.Xây dựng và duy trì...
Phụ trách việc kiểm tra tất cả các thiết bị, công cụ dụng cụ và vật liệu trong khu vực làm việc của mình.Hỗ trợ Quản lý nhà hàng trong việc đảm bảo rằng các tiêu chuẩn hài lòng của khách được thực...
