- Tìm kiếm, phát triển và duy trì nguồn khách hàng ( cá nhân, doanh nghiệp, đại lý, OTA,..Đạt chỉ tiêu doanh số theo tháng/quý/năm.Xử lý phản hồi, khiếu nại của khách nhanh chóng và chuyên nghiệpĐàm...
không an toàn cho người quản lý; và hoàn thành khóa đào tạo và chứng chỉ an toàn.Loại bỏ đồ bẩn từ thanh trên cùng và bàn.thiết lập.Duy trì sự sạch sẽ và tình trạng của khu vực làm việc, quầy bar,...
OVERVIEW OF POSITIONThe F&B Supervisor plays a key role in overseeing the daily operations of food and beverage service areas, ensuring high service standards, operational efficiency, and guest...
OBJECTIVE AND JOB SUMMARYThe F&B Lead is primarily responsible for the effective development, operation, and management of all F&B points of sale (Kiosks, Franchises) and the Ice Cream...
As the guest departs the outlet, thank them for dining with you and extend a sincere invitation to dine with us again.Assist with the strategic direction for the departments of responsibility and...
Maintain cleanliness and hygiene in all F&B areas, including tables, utensils, and service stations, adhering to health and safety standards.Assist with closing duties, including clearing and...
Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ, thiết bị nấu ăn sạch sẽ, ngăn nắpChuẩn bị, sơ chế nguyên liệu theo yêu cầu của đầu bếp (rửa, cắt, bóc tách, ướp gia vị,…)Hỗ trợ nấu nướng, chế biến các món ăn...
Giải quyết các tình huống phát sinh với khách hàng trong phạm vi cho phép, hoặc báo cáo cho quản lý.Ghi nhận và chuyển yêu cầu gọi món của khách đến nhân viên thu ngân.Hỗ trợ khách trong quá trình...
Collaborate with Manager providing inputs and ideas for promotions and eventsTrain and develop team membersAdhere to local regulations concerning FSMS / HACCP, health, safety, or other compliance...
Đảm bảo quy trình phục vụ được thực hiện đúng tiêu chuẩn dịch vụ của khách sạn.Ensure service procedures are followed according to hotel standards.Hỗ trợ sắp xếp bàn, chuẩn bị khu vực nhà hàng trước...
Quản lý vận hành Food & Beverages(F&B) tại các rạp toàn quốc:Tham gia công tác tại rạp theo phân công nhằm hỗ trợ hoạt động vận hành F&B khi cần thiết;Chuẩn bị, lưu trữ và cập nhật các dữ liệu...
- Perform related duties and special projects as assigned.- Greets every guest leaving the restaurant, inquiries about the guestsatisfaction and offers invitation to visit again.- Ensure efficient...
Job briefAssists the FBM in the overall operation of the restaurant. To control, guide and supervise all staff with the purpose to achieve maximum guests’ satisfaction. Assists the FBM all aspects of...
Job overview:As a restaurant F&B Captain, you are responsible to promote and ensure guest satisfaction, maintaining a safe and sanitary work environment and ensure only the highest quality...
Theo dõi tình trạng xử lý hồ sơ với các phòng ban.Cập nhật, lưu trữ các hồ sơ, báo cáo chi phí, tài liệu hành chính.Coordinate giữa team và đội vận hành tại rạp để triển khai các POSM, hàng hoá,...
Quản lý và phân công công việc cho nhân viên phục vụ (waiter/waitress) trong caĐảm bảo chất lượng phục vụ khách theo tiêu chuẩn của khách sạnĐào tạo, hướng dẫn nhân viên mớiKiểm tra setup bàn, vệ...
- Process customer payments- Hand out menus and explain menu items and specials.- Deliver prepared food to patrons and clean tables.- Handle customer complaints.- Other task duties as assigned...
Customer Service• Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships.• Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate.• Handles all guest...
Position Summary:The Production Supervisor oversees our production operations. You’ll guarantee that manufacturing remains a smooth and efficient process by monitoring employees and organizing...
Position Summary: The F&B Outlet Manager at the Cosmo Club is responsible for overseeing all aspects of the bar operations and coordinating food service with the hotel. This role includes...
Tiếp nhận hợp đồng từ Sale, phối hợp với khối dịch vụ để triển khai các hạng mục của hợp đồng.Phân tích yêu cầu triển khai, tìm hiểu kỹ về mục tiêu của khách hàng, nắm được thông tin sơ bộ về ngân...
Hỗ trợ xây dựng hệ thốngHỗ trợ xây dựng văn hóa làm việc tích cựcGiám sát, thực hiện, duy trì và cải tiến các nội quy, quy trìnhGiám sát vận hànhGặp gỡ, thăm hỏi VIP, khách hàng thân thiết khi khách...
Đảm bảo bàn ăn, dụng cụ, khu vực phục vụ luôn sạch sẽ, ngăn nắp và sẵn sàng đón khách.Giải đáp thắc mắc, xử lý yêu cầu hoặc phàn nàn của khách trong phạm vi quyền hạn; báo cáo cấp trên khi cần.Tiếp...
Theo dõi xuất nhập tồn kho, đảm bảo kiểm soát hàng hóa, công cụ dụng cụ.Phụ trách hoạt động phục vụ ăn sáng, các event – sự kiện tại khách sạn.Phối hợp với bếp và các bộ phận liên quan để đảm bảo...
Training and professional development for employees.Perform other tasks as assigned by superiors.Resolve customer requests, problems, and complaints.Make reports according to regulations or...
Assists the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all...
Prepare daily banking and cash flow reportsAssist with menu and wine list creationWorks with Superior in the preparation and management of the Department’s budgetWorks with Superior on manpower...
Tìm kiếm và xây dựng khách hàng mới cho các dịch vụ F&B:Tiệc cướiHội nghị – hội thảoTiệc công ty (year- end party, gala dinner…)Sự kiện ra mắt sản phẩmBooking nhà hàng (buffet, A la carte, VIP...
Thiết kế ấn phẩm truyền thông cho ngành F&B: menu, poster, banner, social post, POSM…Thiết kế & chỉnh sửa hình ảnh món ăn: xử lý ánh sáng, màu sắc, bố cục để món ăn hấp dẫn, bắt mắt.Cập nhật...