• Làm việc theo mô hình bếp mở• Chế biến món ăn theo hướng dẫn• Chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn• Giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàngTất cả đều sẽ được training bởi đầu bếp người Nhật
- Bước chuẩn bịKiểm kê hang hóa chính xác vào cuối ca.Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức.Phân định lượng món ăn và lưu trữ trong tủ đông và mát.Báo cáo với cấp trên khi có các sự...
Hỗ trợ nhân viên bếp chính, đầu bếp· Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.· Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.· Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.·...
Kiểm tra và báo cáo về tình trạng nguyên vật liệu, thực phẩm.Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu ăn.Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và bảo quản thực phẩm theo hướng dẫn.Chế biến các món ăn theo...
Phụ trách đầy đủ tiêu chuẩn của bếp khi giao ca- kết caPhụ trách hấp- chế biến nguyên liệu đơn giản (được hướng dẫn nếu không có kinh nghiệm)Hỗ trợ bếp chính các công việc liên quanHỗ trợ điều hành...
Công ty tnhh mtv nhà hàng hàn quốc meat & meet ltc
Xem nhanh
Sắp xếp toàn bộ công cụ dụng cụ trong bếp gọn gàng,đúng vị trí quy định.Trình bày món ăn, phối hợp nhịp nhàng cũng bếp chínhSơ chế và tiến hành nấu cơm dành cho nhân viên ( có thêm Tip)Tiến hành vệ...
Hiểu rất rõ về công thức của tất cả các món ăn trong thực đơnThực hiện bất kỳ sự kết hợp nào của các nhiệm vụ sau đây để duy trì khu vực làm việc trong bếp cũng như thiết bị và đồ dùng của nhà hàng...
- Bảo quản, kiểm tra tất cả dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp- Chế biến các món ăn theo menu, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản...
Sắp xếp bánh lên khayHỗ trợ bếp chính làm bánhChia đơn, dán tem các loại bánhPhụ nhập hàng, kiểm đếm nguyên liệuVệ sinh, dọn dẹp bếpCác công việc khác theo yêu cầu của quản lý
TuyểnPhụ bếp bếp xào, bếp quay và bếp dimsum- Vệ sinh khu vực làm việc khi kết ca;- Phụ cho Bếp chính nấu các món ăn của nhà hàng;- Phụ trách công việc sơ chế món ăn, chuẩn bị nguyên vật liệu;- ...
Chuẩn bị dụng cụ, nguyên vật liệu theo yêu cầu của Bếp chính.Dọn dẹp, vệ sinh khu vực bếp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.Sơ chế nguyên liệu (rau củ, thịt cá, hải sản...).Hỗ trợ chế biến món ăn...
Kiểm tra và báo cáo tình trạng nguyên vật liệu, dụng cụ.Nhận hàng, sắp xếp hàng hóaChuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và bảo quản nguyên vật liệu theo tiêu chuẩn.Hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công...
Sơ chế các nguyên liệu tươi sống, rau củ quả phục vụ cho chế biến món ănChuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếpKiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chếHỗ trợ...
• Kiểm tra thực phẩm, nguyên vật liệu mỗi ngày để báo cáo cấp trên có hướng xử lý.• Thực hiện quy trình nhận hàng, sơ chế, bảo quản thực phẩm theo sự hướng dẫn của cấp trên.• Thực hiện đúng sự hướng...
Sơ chế nguyên liệu: rửa, cắt, gọt, chuẩn bị rau củ theo hướng dẫn của bếp chính.Trình bày món ăn cơ bản theo tiêu chuẩn của bếp.Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong suốt quá trình làm việc.Vệ sinh...
Làm sạch khu vực bếp và dụng cụ nấu ăn sau khi kết thúc công việc.Đóng góp ý kiến vào việc cải thiện thực đơn và quy trình chế biến.Đảm bảo chất lượng món ăn, vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá...
Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ bếpTiến hành sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu đầu ca.Đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc.Thực hành các công việc hằng ngày...
Crust Smashburger là một quán burger phong cách hiện đại, mang đến trải nghiệm ẩm thực chất lượng và không khí thân thiện. Chúng tôi đang tìm nhân viên bếp.
Biết bảo quản từng loại sản phẩm của bếp, biết quy trình hủy hàngBiết cách đánh giá hàng nhập, cách đảo hàng, sắp xếp hàng theo FIFOGiữ gìn nơi nấu ăn sạch sẽ, vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ...
· Chuẩn bị nguyên liệu và hỗ trợ làm các loại bánh Pháp như bánh mì, bánh ngọt, viennoiserie.· Giữ vệ sinh và sắp xếp khu vực làm việc, dụng cụ luôn sạch sẽ.· Theo dõi chất lượng trong suốt quá trình...
Theo dõi chất lượng thực phẩm trong khi sơ chếKiểm tra thực phẩm để xác định thực phẩm đã được nấu chínChuẩn bị và nấu ăn theo công thức, tiêu chuẩn về chất lượng, tiêu chuẩn trình bày và theo danh...
Mô tả công việc- Dọn dẹp, vệ sinh khu vực bếp.- Bảo quản thực phẩm đúng quy định.- Sơ chế nguyên liệu, hỗ trợ bếp chính.- Chuẩn bị món ăn nhẹ, món kèm đồ uống.
Hàng ngày, kiểm kê và báo cáo hàng tồn, hạn sử dụng hàng của hàng hóa.Kiểm soát nguyên vật liệu, hàng hóa, không gây lãng phí.Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các công cụ dụng, tủ đông, tủ mát, lò...
- Sơ chế thực phẩm và đảm bảo quá trình chế biến – phục vụ tiệc diễn ra nhanh chóng, đúng tiêu chuẩn chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm- Hỗ trợ bếp chính chuẩn bị nguyên vật liệu- Các yêu cầu...
Vệ sinh dọn dẹp khu vực bếp và các dụng cụ sau khi sử dụng.Chuẩn bị nguyên vật liệu, sơ chế thực phẩm theo yêu cầu.Chia các suất thức ăn cho học sinh.Hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của...
Rửa sạch bát đĩa và thiết bị nhà bếp sau khi sử dụngHỗ trợ đầu bếp nấu và trình bày mónThực hiện bất kỳ sự kết hợp nào của các nhiệm vụ sau đây để duy trì khu vực làm việc trong bếp cũng như thiết bị...
- Thực hiện chế biến món ăn theo phân công (Tuỳ theo ứng viên chọn line BBQ, Oven, Salad)Bếp Oven: Vận hành lò nướng; chế biến bánh và các món nướng theo menu, đảm bảo độ chín và chất lượng đồng...
Về thời gian làm việc:Xoay ca thẳng 8 tiếng (9h- 17h hoặc 15h- 23h, nghỉ giữa ca 30p), 1 ngày OFF bất kỳ trong tuầnCó hỗ trợ ca làm việc cho sinh viên bếp có lịch học 1- 2 buổi/tuầnChi tiết công...
- Tuân thủ nội quy Nhà hàng, quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.- Làm theo các sự chỉ đạo khác từ Bếp Trưởng.- Chuẩn bị thực phẩm, sốt, dụng cụ cần thiết trước giờ bán hàng.- Chế biến, trình bày...
